2024_2025学年高中生物第一章无菌操作技术实践1微生物的分离和培养素材苏教版选修1.docx

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第一节微生物的分别和培育

教学建议

在介绍培育基学问时,老师可以采纳资料分析的形式,让学生通过主动的分析,相识培育基的基本组成成分,并结合必修模块“分子与细胞”中的学问,让学生从构成生物体的基本元素这一角度理解培育基中为什么都须要具备这些基本成分。

无菌操作泛指在培育微生物的操作中,全部防止杂菌污染的方法。倒平板、平板划线操作,其操作中的每一步都须要做到“无菌”,即防止杂菌污染。只有娴熟、规范地进行无菌操作,才可能胜利地培育微生物。

由于本节操作内容较多,老师通过教科书或光盘或PPT使学生了解试验操作的方法和过程。如,如何配制牛肉膏蛋白胨固体培育基,如何纯化大肠杆菌,使学生在头脑中有个清晰的流程,初步了解详细试验的方法。特殊是倒平板、平板划线操作起来有难度,而且后面还会用到,所以肯定要给学生演示清晰。有条件最好每位同学都能倒一两个平板,并且练习一下平板划线法。最终可依据学生的试验结果进行相关问题的探讨。

培育微生物的试验,操作本身所需时间并不长,但是,由于操作前通常须要制备培育基、对培育基和其他材料用具进行灭菌,操作后通常须要几天的培育时间和对微生物进行视察,因此,老师在支配教学的时候,要留意将课上与课下的时间统筹支配。此外,微生物技术的驾驭须要肯定的实践阅历,建议老师先通过预试验进行摸索,积累阅历后,再支配教学。

参考资料

一、试验支配及留意事项

1.从菌种保藏中心购买菌种后,老师首先须要用平板划线法纯化培育所得菌种,并依据学生小组的数目,准备好数个平板。

2.第1课时完成基础学问的教学,学习各种操作方法,并制备培育基。高压蒸汽灭菌所须要的时间较长,因此须要利用课下时间完成。课下完成后,再于第2课时完成大肠杆菌的纯化培育。此后支配学生连续视察记录3~4d。

3.配制培育基时,老师须要提示学生依据每个培育基消耗15~20mL的量来估算总用量。全班同学的培育基可以集中起来,分批灭菌。

4.灭菌后,培育基冷却到50℃左右时进行倒平板操作。假如不能刚好操作,须要将培育基放到55℃左右的电热箱中保温,以防止琼脂凝固。

5.假如准备做本章的其次或第三节,建议此课题不仅要练习平板划线操作,还要练涂布平板法操作。为此,老师须要提前1天用液体培育基培育大肠杆菌。培育一夜后,于第2天将培育液分发到各小组。

6.试验后,全部用过的培育基、培育液等都须要统一进行灭菌后再丢弃,否则将会造成环境污染。

二、课题成果评价

1.培育基的制作是否合格

假如未接种的培育基在恒温箱中保温1~2d后无菌落生长,说明培育基的制备是胜利的,否则须要重新制备。

2.接种操作是否符合无菌要求

假如培育基上生长的菌落的颜色、形态、大小基本一样,并符合大肠杆菌菌落的特点,则说明接种操作是符合要求的;假如培育基上出现了其他菌落,则说明接种过程中,无菌操作还未达到要求,须要分析缘由,再次练习。

3.是否进行了刚好细致的视察与记录

培育12h与24h后的大肠杆菌菌落的大小会有明显不同,刚好视察记录的同学会发觉这一点,并能视察到其他一些微小的改变。这一步的要求主要是培育学生良好的科学看法与习惯。