2.1植物细胞工程的基本技术 60张.ppt

胚状体：愈伤组织再分化出的根和芽，下面分化出根，上面分化出芽 思考水和无机盐的作用 水：自由水——细胞内的良好溶剂；生物化学反应需要水的参与；运输营养物质和代谢废物；为细胞提供液体环境； 结合水——细胞结构的重要组成成分； 无机盐：维持酸碱平衡；维持生命活动 胚状体：愈伤组织再分化出的根和芽，下面分化出根，上面分化出芽 同学们，生姜是我们日常生活中最熟悉不过的了，是去腥调味必不可少的烹调配料，也是温胃止吐、怯痰止咳的一剂良药。生姜具有栽培容易、产量高、价格高等特点，近年来在各地发展很快。但是，生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒病，使生姜品质变差、叶子皱缩、生长缓慢，一般减产30%～50%，这会给生姜产业带来巨大的损失。 同学们，现在请你们运用已学过的有关知识设计一个解决方案——培育无毒的生姜幼苗。 请你们在5分钟内完成。 2.1.1 植物细胞工程的基本技术 植物组织培养技术 植物体细胞杂交技术 体细胞杂交的过程及相关技术 体细胞杂交的概念 体细胞杂交的意义 主要内容 体细胞杂交的过程及相关技术 体细胞杂交的概念 体细胞杂交的意义 主要内容 （二）、体细胞杂交的概念 将 种的植物 细胞，在一定条件下融合成_________细胞，并把它培育成新的植物体的技术。 不同 体 杂种 （三）、植物体细胞杂交的意义 ——克服不同生物远缘杂交的障碍。 （一）、体细胞杂交的过程及相关技术 (1)回忆植物细胞结构，你认为两个来自不同植物的体细胞完成融合，遇到的第一个障碍是什么？ 细胞壁阻碍着细胞间的杂交 ---纤维素酶和果胶酶去除细胞壁 (2)原生质体的融合 ---人工诱导 物理法：离心、振动、电击 化学法：聚乙二醇（PEG） （一）、体细胞杂交的过程及相关技术 想一想：两个来自不同植物体细胞的原生质体能够融合，依据的原理是什么？ (3)融合的原生质体是真正的植物细胞么？如果不是，它还要再生出什么结构? (4)要想让杂种细胞成为杂种植株还需要什么技术来完成？ 去除细胞壁 去除细胞壁 人工诱导原生质体融合 再生细胞壁 脱分化、细胞分裂 再分化、细胞分裂 移栽 植物原生质体融合 植物组织培养 这株同时具有两个物种遗传物质的超级植物，并没像科学家所想，地上长番茄，地下结马铃薯。为什么？ 生物基因的表达不是孤立的,它们之间是相互调控,相互影响的。 杂种植株的遗传物质的表达受到相互干扰,往往不能有序表达。 白菜 甘蓝 白菜－甘蓝 课前复习 请回忆 1、植物组织培养的基本流程 2、植物体细胞杂交的基本流程 愈伤组织 根或芽 试管苗 完整植株 脱分化 再分化 再分化 外植体 去除细胞壁 去除细胞壁 人工诱导原生质体融合 再生细胞壁 脱分化、细胞分裂 再分化、细胞分裂 移栽 植物原生质体融合 植物组织培养 主要内容 一、植物繁殖的新途径 ——微型繁殖 实际问题： 经济苗木、名贵花卉、珍稀植物等自然繁殖速度缓慢，繁殖效率低下或优良性状不易保持…… 概念:是快速繁植优良品种的植物组织培养技术。（也叫快速繁殖技术） 该技术与传统繁殖技术相比，有何特点？ ——愈伤组织可以传代培养，获得大量愈伤组织，所以繁殖快速；（繁殖速度快） ——全过程中细胞进行有丝分裂，不涉及减数分裂和受精作用，可以保持亲本优良特性；（保持优良性状） 生姜是药食两用的经济作物，具有栽培容易、产量高、价格高等特点，近年在各地发展很快。但是生姜在生产上长期采用无性繁殖，容易感染多种病毒，使生姜品质变差，叶子皱缩，生长缓慢，一般减产30%～50%。 怎样利用植物组织培养技术解决？ 一、植物繁殖的新途径 ——作物脱毒 长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差，而植物的分生区一般不会感染病毒，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。 作物脱毒材料:分生区的细胞（如茎尖） 作物脱毒方法:进行植物组织培养 结果:脱毒苗 （一）、植物繁殖的新途径 ——神奇的人工种子 实际问题： 但是微型繁殖试管苗的大量贮藏和运输也是相当困难的。天然种子由于在遗传上具有因减数分裂引起的重组现象，因而会造成某些遗传性状的改变；天然种子在生产上受季节等自然环境条件限制，一般每年只繁殖1～2次，有些甚至十几年才繁殖一次。 能否找到天然种子的替代品？ 种 子 的 结 构 胚 种皮 胚乳 常规种子植物生产的不足 不少植物需要生长数年才能结出种子 优良杂种的后代因发生性状分离而丧失其优良特性 种子的生产受季节、气候和地域的限制 概念：人工种子是以________________