胶体一种重要的混合物.doc

第2课时　一种重要的混合物——胶体 【学习目标】1．了解分散系的含义和分类；知道胶体是一种分散系，了解胶体的有关性质； 2．能区分溶液、胶体、浊液，知道其本质区别； 【重点难点】分散系的本质区别、胶体的性质及应用 【知识要点梳理】 预习案 自学问题 一 ： 交流、分析初中学过的溶液、浊液的共性，阅读教材35页—37页，完成下列内容： 1．分散系的概念 一种物质(或几种物质)分散到另一种物质里形成的混合物叫________。分散成微粒的物质叫________；微粒分布在其中的物质叫________。 2．分散系的分类 (1)分散系一般可分为________、________、浊液等。浊液又可分为悬浊液和乳浊液；按分散剂的状态不同可将胶体分为________、________和________等。________________叫做胶体。 (2)几种分散系之间最本质的区别是：________不同。浊液分散质的粒子直径大于________；胶体分散质的粒子直径在________之间；溶液分散质的粒子直径小于________。 自学问题 二 ：胶体的性质及应用 1．丁达尔现象 (1)定义：当________束通过胶体时，在入射光________可观察到光亮的________，这种现象称为________或________。 (2)原因：丁达尔现象是胶体中分散质颗粒对可见光________而形成的。 (3)用途：丁达尔现象可用于________和______的鉴别。 2．聚沉 (1)定义：当向胶体中加入________等物质时；可溶性盐产生的________或________所带电荷与胶体微粒所带电荷中和，从而使胶体微粒聚集成较大的微粒，在________作用下形成________析出，这种胶体形成沉淀析出的现象称为________。 (2)聚沉方法：加热、搅拌、________、加入与胶体微粒带相反电荷的胶体。 (3)聚沉的应用：石膏、盐卤点豆腐；明矾净水；黄河三角洲的形成等。 3．电泳 (1)定义：在直流电场中，胶体微粒会向带相反电荷的电极定向移动，这种现象称为电泳。 (2)原因：__________________细小，具有巨大的表面积，能极强地吸附电性相同的离子，从而使胶体微粒带电。 (3)胶体微粒的带点规律： ①带正电荷的：金属氢氧化物胶体[如Fe(OH)3胶体]、金属氧化物胶体； ②带负电荷的：非金属氧化物胶体、金属硫化物胶体、硅酸胶体、土壤胶体。 自学问题 三、胶体的提纯方法：渗析 半透膜具有比滤纸更细小的孔隙，只有________能够透过，因而可以用它将________和________分开。利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯、精制胶体的操作称为________。 探究案 综合探究拓展 一、三种分散系的比较 分散系 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径 外观 分散质微粒 能否透过滤纸 能否透过半透膜 稳定性 稳定 较稳定 不稳定 实例 食盐水、碘酒 肥皂水、氢氧化铁胶体、淀粉溶液 泥水 二、Fe(OH)3胶体的制备与提纯 (1)氢氧化铁胶体的制备（阅读课本39页课后习题4） 取1个小烧杯，加入25 mL蒸馏水并煮沸，向沸水中逐渐滴加5～6滴饱和FeCl3溶液，继续煮沸至液体呈红褐色为止，即得Fe(OH)3胶体，反应原理为 FeCl3＋3H2O Fe(OH)3(胶体)＋3HCl。 (2)氢氧化铁胶体的提纯——渗析 将待净化的Fe(OH)3胶体加入到用半透膜制成的袋内，将此袋浸入蒸馏水中，每隔一段时间更换烧杯中的蒸馏水，直到蒸馏水中不能检验出Cl－为止。 当堂练习： 1、下列物质，不属于分散系的是 （ ） A、冰水混合物 B、NaCl溶液 C、泥水 D、云、雾 2、溶液、浊液、胶体的本质区别是 （ ） A. 透明程度 B. 分散质颗粒大小 C. 稳定性 D.分散剂状态 3、下列不能产生丁达尔现象的分散系是 （ ） A.烟雾 B. 有色玻璃. 在实验中手不慎被玻璃割破，可用FeCl3溶液应急止血，其主要原因是 （ ） A． FeCl3溶液具有杀菌消毒的作用 B. FeCl3溶液能使血液凝固 C. FeCl3溶液能