2011届高考化学复习课件—物质的性质与变化化学用语.ppt
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高三化学总复习
化学基本概念
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(1)理解物理变化与化学变化的区别与联系。
(2)掌握化学反应的四种基本类型:化合、
分解、置换、复分解。
(3)理解质量守恒定律的含义。能正确书写化学方
程式、热化学方程式、离子方程式、电离方程
式、电极反应式。
二、物质的性质与变化
考纲要求
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二、物质的性质与变化
(一)物质的性质
1.物理性质:
物质不经化学变化就能表现出来的性质。
(2)需要仪器测知的:
密度、硬度、熔点、沸点、溶解性、导电性、传热性、延展性等。
2. 化学性质:
物质在化学变化中表现出来的性质。
如:氧化性、还原性、酸性、碱性、热稳定性、可燃性、化合价等。
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(二)物质的变化
物理变化
化学变化
区别
宏观表现
无新物质生成
有新物质生成
微观本质
无化学键的断裂、形成
有旧化学键的断裂、新化学键的形成
现象
大小、形态、状态改变
发热、放气、沉淀、变色等
取系
化变中一定同时发生物变;物变时不一定有化变;
物变是化变的基础,化变是物变的深入。
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常见的物变:气化、液化、凝固,升华、凝华,金属导电,焰色反应,胶体凝聚、电泳、布朗运动、丁达尔现象,蒸馏、分馏、结晶(不带结晶水) 、萃取、吸附、盐析,汽油去油污等。
常见的化变:分解、化合、复分解、置换,氧化还原,电解质(溶液或熔融物)导电,电解,水解,风化(结晶水合物或岩石) 、催化、歧化、钝化、炭化、皂化、酯化、(热或催化)裂化、硝化、磺化、氢化、硬化、硫化(橡胶) 、老化 、 同素异形体转化、水化,水合,干馏(木材或煤) ,自燃,脱水,变性(蛋白质) 、取代、加成、消去、聚合,热碱液去油污等。
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例题6:下列过程中,不涉及化学变化的是 ( )
A. 甘油加水作护肤剂
B. 用明矾净化水
C. 烹鱼时加入少量的料酒和食醋可减少 腥味,增加香味
D. 烧菜用过的铁锅,经放置常出现红棕色斑迹
A
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例.下列变化:①煤干馏;
②从煤油中提取苯和苯的同系物;
③溴水中滴入CCl4,振荡后褪色;
④制肥皂后期加入NaCl得肥皂;
⑤加热NH4Cl固体,在试管上部又出现白色晶体;
⑥纯碱晶体风化,
其中属于化学变化的是( )
A.都属于 B.①②⑤ C.①⑤⑥ D.②③④
C
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例.下列变化一定属于化学变化的是 ( )
①导电 ②爆炸 ③缓慢氧化 ④品红褪色 ⑤无水硫酸铜自白变蓝 ⑥工业制O2 ⑦白磷转化为红磷 ⑧久置浓硝酸变黄
A.②③④⑦⑧ B.③④⑤⑦⑧
C.②③⑥⑦ D.④⑤⑦⑧
B
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