2025年岗位知识竞赛-药房营养师知识考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案.docx
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2025年岗位知识竞赛-药房营养师知识考试近5年真题集锦（频考类试题）带答案
第I卷
一.参考题库(共80题)
1.大豆提取物有保养（）的功能，延缓衰老。
2.钙D叶酸特点：国家食品药品监督管理局批准，（）、（）。以（）和（）为原料，（），（）。根据孕妇和乳母生理特点精心设计配方，（）与（）同补，效果出众。
3.孕期及孕早期补充叶酸，可预防胎儿（）。
4.人体在吸收氨基酸和蛋白质时，（）对人体（）负担少一些。
5.胶原蛋白大豆提取物类产品可以调节内分泌，延缓女性（）期的到来，胶原蛋白大豆提取物类产品可以双向调节雌激素，故可以平衡内分泌，帮助预防一些女性妇科（）。
6.（）可以辅助胶原蛋白的吸收，起到祛皱的功效。
7.大蒜油提高食欲，助消化的的作用是增加（）促进（）。
8.中国居民平衡膳食宝塔中建议成年人每人每天适合摄取蔬菜类（）克，水果（）克，盐量控制到（）克，油（）克，您做到了吗。
9.芦荟促进脂肪从大便中排泄具有排脂功效，故有辅助（）效果，芦荟具有较强的排毒功效，故对于皮肤问题，如（）有较好的效果。
10.钙类如果和牛奶混合，会出现（）沉淀，影响蛋白质和钙的吸收。
11.乳清蛋白中的（）的氨基酸组成与婴儿的需求十分接近，营养价值极高。
12.维生素AD中的脂溶性维他命D是容易在体内积蓄中毒的，所以这种维他命的RNIS成人是每天（）Ug。
13.成年人缺钙的主要表现（），（），（），（）。
14.香杞维C应该注意不要和（）同腹，否则会生成类似砒霜类物质，造成食物中毒。
15.大蒜素可以促进脂肪和糖类的代谢，故可以预防（）高，大蒜精油可以促进消化液的分泌，故可以促进（）吸收。
16.（）被誉为“天然抗生素”和“紫色黄金”。
17.对于手术病人可以促进伤口愈合应该首选（）。
18.人体内矿物质存在是按照一定比例的，保持平衡，常见的铁：锌之间的配比是（）。
19.天天钙特别添加乳粉及乳清粉，补钙同时提高特殊时期的免疫力，特别适合（）、哺乳期妇女。
20.灵芝中的三帖是抑制肿瘤主要成份，但（），所以煎药效果不佳，采用（）灵芝能最大发挥三帖最大作用。
21.铁锌钙吸收效果优于同类产品，因为含有（）。
22.在营养学上来说，衡量肥胖有许多种方法，其中国际上通用的公式是“体重指数（），超过（）定义为超重。
23.选择钙维搭配（），促进钙的吸收，效果更佳。
24.膳食纤维胶囊要与（）、（）、（）间隔开来服用，否则会影响其吸收。
25.葡萄籽大豆提取物是目前所发现的来自植物中抗氧化能力最强的物质，能有效减少（）沉着，（），让你的皮肤白皙无暇
26.褪黑素的最佳服用方法是（）。
27.多种维生素片女士型全面补充营养，满足（）每日所需。
28.骨骼中有机物的（）是胶原蛋白，百合康牌胶原蛋白大豆提取物软胶囊可以适用于更年期骨质疏松。
29.银杏有降脂，软化（），改善血液循环作用。
30.缺乏维他命A严重可以导致失明?，大多数是由于角膜干燥导致角膜（）。
31.如果牙龈出血，皮肤容易出现出血点，首选补充（）。
32.大豆提取物可以改善更年期（）、（）、（）、（）等症状。
33.（）促进蛋白质合成，构成人体的基本物质，是生命代谢的物质基础。
34.膳食纤维不宜与（）同服，会影响其吸收。
35.钙维中含有促进钙吸收的维他命D，这种维他命可以通过（）来自然补充，是人体维他命中可以自身合成的维他命。
36.蜂胶VE胶囊采用世界最先进的（）萃取技术，有效祛除蜂胶中的铅、汞、砷等重金属残留，食用安全。
37.银杏皂甙可以扩张血管，改善（）疲劳，增强记忆力，银杏可以扩张血管，对于心绞痛，心悸，心慌等有缓解，尤其（）病有帮助。
38.妇科方面，大蒜油可以对各种微生物引起的妇科问题有帮助，尤其是女性（）炎效果较好。
39.螺旋藻营养片用来辅助减肥，请问最佳服用时间是（）。
40.银杏磷脂软胶囊中黄酮含量是每100g是1.3g，每粒银杏磷脂软胶囊是1g。每粒黄酮含量是（）。
41.芦荟下列人群慎用：老人，体质虚弱者，孕妇哺乳期，体质（）者慎用?。
42.大蒜油最主要的功效就是（）杀菌，预防上呼吸道感染。
43.钙维可以促进骨骼健康，对于婴幼儿来说可以帮助预防（）病，钙维可以促进牙齿健康，预防（）病。
44.铁锌钙中的铁可以促进（）的合成，预防缺铁性贫血。
45.维生素D能促进（）、（）吸收和利用，维护骨骼和牙齿的健康。
46.胶原蛋白大豆提取物软胶囊中大豆提取物是从（）中提取的。
47.螺旋藻和蜂胶对慢性胃病有帮助，其中对于反酸，打嗝，胃烧心者有辅助帮助的首选他们其中的（），两者搭配效果更佳。
48.蜂胶VE中主要有效成分是（）。
49.人体中的钙存在形式主要分（）和骨钙，其中骨钙占钙量的99%。
50.破壁灵芝孢子粉胶囊针对过敏和过敏体质人有