细鳞鲑人工繁育技术规程.docx
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DB2102/TXXXX—XXXX
细鳞鲑人工繁育技术规程
1范围
本标准规定了细鳞鲑（Brachymystaxlenok(Pallas)）人工繁育过程中的环境条件、人工培育、苗种培育和病害防治的技术要求。
本标准适用于细鳞鲑人工苗种规模化培育。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB11607渔业水质标准
GB/T18407.4农产品安全质量无公害水产品产地环境要求
NY5051
无公害食品
淡水养殖用水水质
NY5071
无公害食品
渔用药物使用准则
NY5072
无公害食品
渔用配合饲料安全限量
SC/T1030.3虹鳟养殖技术规范人工繁殖技术SC/T1133-2016细鳞鱼
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准，均采用GB/T22213-2008水产养殖术语。3.1水质waterquality
水体物理、化学和生物的特征及其组成情况。
3.2育种breeding
通过系统选择、杂交、诱变等方法培育人类需要的动植物新品种。
3.3酸碱度pHvalure
水中氢离子浓度的负对数值，表示水的酸碱度。
3.4溶解氧dissolvedoxygen,DO
以分子状态溶存于水中的氧气单质。
3.5盐度salinity
水体含盐的定量量度。
3.6放养密度stockingdensity
单位面积或体积放养水产养殖动物的数量或重量。
3.7饲料feedstuffs
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能提供饲养动物所需营养素，促进动物生长、生产和健康，且在合理使用下安全、有效的可饲物质。
4环境条件
4.1场地选择
苗种场应选择淡水资源丰富，交通便利、电力充足的地方建设，环境条件应符合GB/T18407.4的要求。
4.2水质条件
水源水质应符合GB11607的要求，育苗用水应符合NY5051的要求。
5人工培育
5.1育苗设施
使用水泥池，长方形，水流通畅，有一定坡度，宽度4-5米，长度10-20米，池深为
1m~1.5m。具备控温、充气、控光、进排水和水处理设施。
5.2亲鱼的培育
5.2.1来源
捕自自然水域的成鱼或经良种培育而成的亲鱼。
5.2.2亲鱼的选择
亲鱼应体形完整、鱼体健壮、活力强、无病害、无损伤、性腺饱满。
5.2.3亲鱼的规格
雌鱼年龄在4龄以上，体长大于450.0mm；雄鱼年龄在3龄以上，体长大于400.0mm；雌雄比例为3:1~4:1。
5.2.4亲鱼的培育5.2.4.1放养密度
3尾/m2~5尾/m2。5.2.4.2条件
水深为0.5m~1.0m，水温控制在4℃~13℃,溶氧量5mg/L以上，pH7.0~8.5。
5.2.4.3饲料的投喂
亲鱼饵料主要以配合饲料为主，饵料蛋白质含量45%，添加复合维生素1%~3%，配合饲料应符合NY5072的要求，饲料大小应适口。
5.3授精与孵化
5.3.1人工授精
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采用人工挤卵干法授精。
5.3.2洗卵
受精卵用15×10-6的碘液浸洗3min~5min，用清洁淡水冲洗，之后置于清洁淡水中10min。
5.3.3孵化
5.3.3.1孵化方式
用流水孵化方式进行孵化，放置玻璃钢水槽孵化，水槽规格(25cm×25cm×10cm)，网格的孔径为2mm。
5.3.3.2孵化密度
密度为1万粒/m2~4万粒/m2。5.3.3.3孵化条件
流水充气孵化，水温为6℃~13℃,光照强度200lx，溶氧量大于5.0mg/L，pH为7.0~8.5。
5.3.3.4受精卵的管理
保持流水或充气孵化，保持安静、防止振动，受精卵发眼后，及时检出死卵，控制水霉发生。
5.4苗种培育
5.4.1培育条件
水温控制在6℃~13℃,光照强度为500lx，溶氧量在5.0mg/L以上，pH为7.0~8.5。
5.4.2培育密度
破膜后选取健壮鱼苗进行饲养，鱼苗开口前密度为1万尾/m3~5万尾/m3，开口后密度为0.5万尾/m3~0.6万尾/m3。
5.4.4培育管理
鱼苗日投饵4-6次，每天监测养殖水体的溶解氧、pH、水温等水质指标，确保水质符合NY5051的要求。
5.4.5饲料