[动物微生物学及免疫学课件]细菌生理.ppt

其次章 细菌生理;第一节细菌的化学组成;其次节细菌的物理特性;第三节细菌的营养; 主动运输：物质由低浓度向高浓度 方向的运输方式。它需要酶的作用， 如渗透酶各周围间隙蛋白，在运输大 分子物质（糖、氨基酸、无机离子） 中起着重要作用。 运输示意图为： ; 主支运输转动方式 营养物质 释放营养物质 渗 透 酶 载体 复合物 细胞内 周围间隙蛋白 载体回位;二、细菌的营养需要;矿物质—在细菌代谢中起着酶激活物的作用，用来构成酶的辅基，对于维持原生质胶体状态和细胞渗透性具有较大作用。 Vit—在代谢中起重要作用（如B簇Vit起着辅酶或辅基的作用。 ;三、细菌的营养类型;第四节　细菌的新陈代谢; 二、细菌的呼吸;2、细菌呼吸类型：;各型细菌呼吸特点;3、厌氧菌培育的原理;2、缺乏过氧化氢酶和过氧化物酶 细菌在有氧环境的代谢中常产生H2O2，这是一种氧化剂，有杀菌作用，缺乏二酶，故厌氧菌不能分解H2O2，而不能生长。 3、有氧环境中－SH被氧化 －SH是菌体很多酶类的辅酶（如CoA、琥珀酸脱氢酶、氨基酸转移酶等），故厌氧菌不能生长。;三、细菌的代谢产物; ⊕ — 产酸不产气 ? — 产酸产气 － — 阴性 ;VP试验：;甲基红试验：;枸橼酸盐利用试验：;2、蛋白质代谢测定;（二）合成代谢产物及临床意义;第五节　细菌的生长繁殖;3、酸碱度（PH） PH对细菌发育影响很大，大多数病原菌最适酸碱度为PH7.2-7.6，少数细菌可在特殊PH条件下生长，如霍乱弧菌在PH6.4-9.6 时均能生长（最适为7.8-8.0），乳酸杆菌在PH 3.4-4.5时可生长，霉菌则在PH 3.0-6,0生长良好。 4、渗透压 细菌只有在等渗环境中才能生存。若环境渗透压过高，则菌体被脱水造成质壁分离；若环境渗透压过低，则细菌臌胀裂开。 5、气体 O2、CO2、N;二、细菌的繁殖方式和速度;三、细菌群体的人工培育;（一）培育基的种类和常用培育基;培育基种类;2、营养培育基;3、选择???育基; ;除去培育基中氧的方法：;（二）细菌群体的生长现象;;1、细菌在固体培育基上的生长现象： 观察细菌在平板上的菌落特征： 形态、大小、边缘、表面构造（潮湿度和光滑度）、隆起度、透明度、颜色等，及在血平板上的溶血现象（β溶血、α溶血）。 ;菌落特征;2、细菌在半固体培育基中的生长现象;3、细菌在液体培育基中的生长现象;3、细菌群体的生长曲线;：其次章 细菌生理;第一节细菌的化学组成;其次节细菌的物理特性;第三节细菌的营养; 主动运输：物质由低浓度向高浓度 方向的运输方式。它需要酶的作用， 如渗透酶各周围间隙蛋白，在运输大 分子物质（糖、氨基酸、无机离子） 中起着重要作用。 运输示意图为： ; 主支运输转动方式 营养物质 释放营养物质 渗 透 酶 载体 复合物 细胞内 周围间隙蛋白 载体回位;二、细菌的营养需要;矿物质—在细菌代谢中起着酶激活物的作用，用来构成酶的辅基，对于维持原生质胶体状态和细胞渗透性具有较大作用。 Vit—在代谢中起重要作用（如B簇Vit起着辅酶或辅基的作用。 ;三、细菌的营养类型;第四节　细菌的新陈代谢; 二、细菌的呼吸;2、细菌呼吸类型：;各型细菌呼吸特点;3、厌氧菌培育的原理;2、缺乏过氧化氢酶和过氧化物酶 细菌在有氧环境的代谢中常产生H