生态农业教学课件.ppt

生态农业 重点：替代农业、生态农业的定义、中国生态农业的主要类型 难点：国外与国内生态农业的区别、生态农业的生态配置方式、设计模式的结构划分 参考文献 [1].邱成.对玉溪市产业化的一点思考[J].玉溪师范学院学报 ，2007（12） [2].邱成.浅析资源环境制约我国农业的可持续发展[J] ，玉溪师范学院学报，2006（10） [3].邱成.气候变化与玉溪农业[J] ，云南农业科技，2006（10） [4].邱成.当前我国生态农业的研究热点[J] ，四川农业科技，2006(3) [5].王兆骞.中国生态农业与可持续发展[M],北京：北京出版社，2001 [6].李文华等.生态农业的技术与模式[M]，化学工业出版社，2005 [7].卞有生.生态农业及适用技术[M],北京：中国计量出版社，1998 第一节 生态农业及其意义 重点：替代农业、生态农业的定义 难点：国外与国内生态农业的区别 一、替代农业产生的背景 石油农业的兴起 从20世纪30年代起，依靠石油动力机械、农药，化肥和工业技术装备，使发达国家创造了农业增产的奇迹。 石油农业的造成了生态环境问题 带来了土壤退化、地下水污染、农药污染、气候异常、病虫害暴发和资源破坏等一系列环境资源等方面的负面效应。 替代农业的概念 从总体上看，替代农业是一种低工业输入、高生物输出的农业系统，具有整体性、有机联系性、动态性、有序性等特点。发展替代农业的目的是为保护生态环境，合理利用自然资源，实现农业的可持续发展。 二、替代农业的主要模式 (一)注重保护农业生态环境，提高农产品品质的替代农业模式。 (二)注重生态、经济和环境效益协调统一的替代农业模式。 (一)注重保护农业生态环境，提高农产品品质的替代农业模式。 1.有机农业 有机农业主张只依靠农业生态系统本身，通过实施间作套种和轮作复种，增施有机肥，来促进农作物的生长，提高农产品产量。目前世界有机农业发展比较好的国家主要是日本、美国、澳大利亚。 2.自然农业 强调人类应更多的与自然合作而不是对抗，以有利于保护自然环境和生态平衡，不污染空气、水、土壤和农产品为原则。在具体做法上，绝对禁止农药、化肥等化学品的使用，用秸杆、人畜粪尿、绿肥等有机肥陪肥土壤；自然农业除日本外，在美国、巴西、阿根廷、泰国、秘鲁等也有所发展。 3 .生物动力农业 主张根据星象、季节和自然规律，进行计划性的耕种，并极力避免使用化工肥料和农药，同时以自然规律唤醒土壤自身的肥力和免疫力，由此发展了一系列特制的配制剂用于保护土壤、植物、动物和人类。 4.生态农业 它的内涵是“生态上能自我维持，低输入，经济上有生命力，在环境、伦理和审美方面可接受的小型农业”。它主张不使用或尽量少使用化学合成产品，施用有机肥或长效肥，采用轮作或间作等方式种植，更强调建立生态平衡和物质循环。目前在美国、英国、德国、日本等国家发展得较好。 上述几种替代农业模式都注重农业生态系统的循环再生和整体效应，反对滥用化肥、农药等化学品，这些模式有利于生态环境的保护和改善，有利于提高农产品的质量，但他们都绝对排斥现代化工业品，只强调资源环境的维护，忽视了农业的产出效率与收益，对农民很难产生利益驱动，大面积推广比较困难。 (二)注重生态、经济和环境效益协调统一的替代农业模式： 1.可持续农业 可持续农业是运用一切必要的手段来发展农业和农村经济，使农业和农村生态系统达到一定的平衡。 实现可持续农业发展的三个战略目标，一是要积极增加粮食生产；二是要促进农村综合发展、增加农民收入，消除农村贫困状况；三是合理利用保护与改善自然资源、保护生态环境。 2.现代集约持续农业。 现代集约持续农业指在实现农业现代化过程中，通过调整和优化结构、依靠科技投入来增加产出率，保持农业生态平衡，逐步建立资源节约型、经营集约化、生产商品化的现代农业。 3.设施农业 设施农业指利用人工建造的农业设施，为种植业、养殖业及其农产品的贮藏保鲜等提供良好的环境条件，以期将农业生物的遗传潜力变为现实的生产力，获得速生、高产、优质、高效的农畜产品的农业形式 以上几种替代农业发展模式都注重生态环境、经济和社会效益的协调统一，在保护环境的同时实现农业产出的增长，社会认可度高，可操作性强，大面积推广可能性大，是替代农业未来发展的主要模式。 它要求把粮食生产与多种经济作物生产相结合，把种植业与林、牧、副、渔业相结合，把大农业与二三产业发展相结合，利用我国传统农业的精华和现代科学技术，通过人工设计生态工程，协调经济发展与环境之间、资源利用与保护之间的关系，形成生态和经济的良性循环，实现农业的可持续发展。 生态农业是一种知识密集型和劳动密集型