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《高血压吃什么蔬菜好》.doc

发布:2018-04-08约1.43万字共17页下载文档
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高血压吃什么蔬菜好 1、大蒜 高血压患者应多吃大蒜,大蒜除含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁外?,?还含有大蒜辣素、硫醚化合物、芳樟醇等成分。糖尿病患者容易并发冠心病和脑血栓?,?大蒜素则能降低血糖,?所以,它对冠心病和血栓的形成有预防作用。大蒜、还由于含有一种配糖体而具有降压作用。 2、茄子 高血压患者应多吃茄子,茄子是日常生活中的常见蔬菜,它不仅营养丰富,?而且有很高的药用价值。高血压患者经常食用茄子?,?可补充机体必需的钾,?并促使钠的排泄,?从而使血压下降。临床观察也表明,常吃鲜茄或茄子干燥后研粉内服,对高血压、动脉粥样硬化症、脑出血、眼底出血等病症者均有疗效。 3、洋葱 高血压患者应多吃洋葱,因为它不但含有丰富的营养?,?而且有较高的药用价值,?洋葱有杀菌、祛痰、消炎、利尿、发汗、降压、抗癌、强身等特殊功效。洋葱具有很好的降压作用。洋葱含有的前列腺素?A1?能直接作用于血管?,?使血管舒张?,?减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力?,?并且?,?对儿茶酚胺等升压物质有拮抗作用,?从而促使血压下降。洋葱是中老年人,尤其是心血管疾病患者的保健蔬菜。 4、蘑菇 高血压患者应多吃蘑菇,蘑菇是一种味道鲜美、营养丰富的蔬菜。它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘、铜、锌、钾、镁等营养成分,?其性味甘、平?,具有补气益胃和润燥透疹等功效。此蔬菜适宜于高血压症、高脂血症、食欲不振、体虚乏力等。 5、香菇 高血压患者应多吃香菇,香菇中的脂肪以不饱和脂肪酸为主,?且?80%?以上是亚油酸,?它是香菇降压、降脂、防治动脉粥样硬化的重要物质。香菇中含有的香菇嘌呤等核酸物质能促进胆固醇的分解和排泄,?连续食用能降低胆固醇及三酰甘油。另外,香菇属高钾低钠食品,?对稳定、降低血压,?保护血管也十分有益。因此?,?高血压、动脉粥样硬化、年老体弱及肿瘤等患者?,?宜常食香菇。 6、西红柿 高血压患者应多吃西红柿,此种蔬菜具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效,?适用于高血压、眼底出血、高脂血症、冠心病等患者食用。西红柿中的西红柿素有助消化和利尿作用,可改善食欲。西红柿中的黄酮类物质有显著的降血压、止血、利尿作用。西红柿中无机盐含量非常高?,?属高钾低钠食品?,?有利于高血压的防治。西红柿中的B族维生素含量非常丰富?,?其中包括具有保护心脏和血管、防治高血压的重要物质芦丁。因此?,?西红柿是高血压、冠心病患者的食疗佳品。西红柿既可当水果生食,?也可当蔬菜炒煮、烧汤佐餐等。 7、冬瓜 高血压患者应多吃冬瓜,冬瓜以其特有的清热祛风、消痰利湿、解毒宽胸、舒心益颜等功效?,?极受人们的宠爱。冬瓜由外及里?,?从粉霜、瓜皮、肉质层,?到瓢及瓜子都可入药?,?甚至藤、叶和花都具有较好的药用价值。冬瓜对高血压具有明显的降压功效,是防治高血压的绝妙蔬菜。 高血压吃什么水果好 ?   关于高血压吃什么的水果好的问题,我为大家做了一下总结,下面介绍的这些水果就告诉你高血压吃什么水果好:   苹果——苹果含有多种维生素、糖类、果胶、无机盐、苹果酸、枸楷酸、鞣酸和纤维素。中医认为,它具有补心益气、生津止渴、健脾胃的功效。现代医学认为,苹果中含有丰富的钾盐,能与体内的钠盐结合,使之排除体外。另外苹果还具有防止血液中胆固醇的增加,减少血液中的含糖量等作用。   山楂——又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质,尤以维生素C 的含量丰富,其比苹果、梨、桃子还多。中医认为,山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为,山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。   猕猴桃——其味酸、甘,性寒,无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇,适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。 ??  西瓜——西瓜的瓜肉、汁、种子和瓜皮均可以人药,果肉还可以食用。除不含脂肪外,几乎包含人体所需要的各种营养成分。西瓜味甘,性凉,无毒,具有清暑、解渴、利尿的功效。适用于高血压、肾炎、肝炎、冠心病的病人。高血压病人,可以用西瓜翠衣10 克,草决明子10克,煎汤代茶,日服数次,10天为一个疗程。 ???  桑椹——桑椹、桑叶、桑皮、桑枝都可以入药。其性味甘平而无毒。桑果、桑技、桑皮具有利尿、减低血压的疗效。高血压合并动脉硬化的病人,可以用微桑叶3O克,蚕砂15克,煎汤服用,每日2次,每次50毫升,10天为一个疗程。 最后我们了解到高血压吃什么水果好后,就能够帮助我降低血压,预防高血压,治疗高血压了。大家一定要多吃这些水果哦! 高血压吃什么好 高血压患者对症用药固然重要,但是在日常饮食中进行合理的膳食搭配,养成良好的饮食习惯,也是维持正常血压不可缺少的一项措施。 高血压
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