绞股蓝皂甙的提取研究论文.doc

绞股蓝皂甙的提取研究 摘 要 本文研究的提取工艺采用单因素法及正交设计法以绞股蓝皂甙提取量为参考指标对影响绞股蓝皂甙提取工艺的因素进行优选结果表明绞股蓝皂甙的最佳提取工艺为：浸提温度为100℃浸提时间为1.5h～2.0h浸提溶剂量为50倍关键词：绞股蓝皂甙；提取工艺；单因素法；正交设计 目 录 引言…………………………………………..……………………………………… 4 1材料与方法…………………………………..……………………..………………1.1实验材料 ………………………………………………………….……………1.2实验试剂………………………………………………………….………………5 1.3实验仪器…………………………………………..…………...…………………………………………………..…………...……………5 1.5绞股蓝皂甙含量的测定…………………………………………………………1.5.1预处理 …………………………………………………………………………1.5.2样品液的配制 …………………………………………………………………1.5.3标准的配制 …………………………………………………………………1.5.4结果计算 ………………………………………………………………………1.6 实验分析方法 …………………………………………………………………1.6.1. 单因素法………………………………………………………………………1.6.2. 正交设计法……………………………………………………………………2结果………………………………………………………………………………………………….………………………7 2.1.1浸提时间对绞股蓝皂甙得率的影响……………………….………………… 7 2.1.2浸提温度的影响 …………………………………………2.1.3浸提溶剂量的影响…………………………………….…2.2正交设计法分析绞股蓝皂甙的最适提取条……….……………………......9 3 讨论 ………………….………………………………………………………… 1………………………………………………………10 3.2标准品的选择 ……….………………………………………………………… 3.3最大波长的选择 …….………………………………………………………… 1…….………………………………………………………… 10 3.5绞股蓝皂甙提取温度的选择 ………………………………… ……………… 13.6 绞股蓝皂甙提取时间的选择 ………………………………… ………………14结论.…………………………………………………………….………………….15参考文献……………………………………………………….…………………. 1绞股蓝 (Oynostemma pentaphyllum(Thunb)makino) 系葫芦科绞股蓝属多年生草本植物，绞股蓝在长江以南的地区均有分布，野生资源丰富。它的医疗和保健价值已有研究报道。在临床上除普遍用作防癌药物外 ，对白细胞减少症 、高血脂症及胃溃疡、肝炎等均有确切疗效。系统药理学和临床试验也证明：绞股蓝中含有独特的生物活性物质，其主要有效成分为人参皂甙、黄酮类物质、多糖以及多种氨基酸和微量元素[]。因此，已有以绞股蓝为原料研制各种保健品的报道。有些产品(如饮料、医药品和食品添加剂等)需要先浸提。所以绞股蓝皂甙，可以有效的调节儿童生理机能、增强肌体免疫力、清除激素类药物副作用、抗癌、抗疲劳、抗缺氧、抗热、抗衰老、促进细胞新陈代谢，强壮补矗等作用。对大脑中枢有良好的镇静、兴奋双向调节作用及白嫩肌肤等功能．且无毒副作用，无三致作用，是目前医药及保健品行业大量需要的原料[4]。本文以绞股蓝为材料，设置浸提温度、浸提时间、3个因素，采用单因素法和正交实验设计，研究提取绞股蓝皂甙保健成分的最佳浸提条件，从而使绞股蓝的有效成分能得到充分利用。此工艺提取物质质量好，生产成本低，提取速度快，其中所含的保健因子适[5,6]。 1.1实验材料 绞股蓝浙江香兰素冰醋酸溶液称取5g香兰素，加冰已酸溶解并定溶至100ml 高氯酸分析纯 天津市鑫源化工厂人参皂甙Re粉中国药品生物制品检定所 大孔树脂南开大学试剂厂 人参皂甙Re标准溶液精确称取人参皂甙Re标准品0.020g，用甲醇溶解并定容至10.0 ml即每毫升含人参皂甙Re2.0m g 冰醋酸分析纯 国药集团化学试剂有限公司1.3 双联打浆机,型号 MDJ 真空浸提灌,型号SLG-500 电热鼓风干燥箱, 型号DGF-5AB 20目细度的滤布, 夹层锅, 型号100L 恒温水浴锅，浙江海宁新华医疗器械厂，型号HHS-2 大孔树脂预柱，江苏省江阴第二医疗器