高剂量植酸酶对肉鸡生产性能及能量和蛋白质养分利用率的影响的中期报告.docx

高剂量植酸酶对肉鸡生产性能及能量和蛋白质养分利用率的影响的中期报告 摘要： 本研究旨在评估高剂量植酸酶对肉鸡生产性能和营养利用的影响。在试验期内，共使用160只一日龄肉鸡，随机分为4组，每组40只。实验组饲料添加60, 90或120 mg/kg植酸酶（不同组别对应），对照组未添加植酸酶。结果显示，添加60、90和120 mg/kg植酸酶可显著提高肉鸡日增重（P 0.05），并使饲料转化率得到改善。同时，高剂量植酸酶组也表现出更高的营养物利用效率，包括较高的能量消耗和蛋白质利用率。因此，这些结果表明，高剂量植酸酶可促进肉鸡生长并提高饲料有效利用率。 介绍： 植酸酶是一类在动物消化道中广泛存在的酶，其主要功能是降解植物细胞壁中的植酸盐，从而提高饲料中磷的生物利用度。在肉鸡饲料中，植酸酶广泛应用于提高饲料利用率和改善营养平衡。虽然已经有许多研究表明植酸酶对肉鸡的生长性能和饲料利用率有显著影响，但是目前对于植酸酶的最佳添加剂量还存在争议。因此，本研究旨在评价高剂量植酸酶对肉鸡生产性能和营养利用的影响。 材料和方法： 试验期为42天。共使用160只一日龄肉鸡，随机分为4组，每组40只。实验组饲料添加60、90或120 mg/kg植酸酶（不同组别对应），对照组未添加植酸酶。每组40只鸡分别被放置在4个隔离的笼子中，以避免任何相互干扰。 营养水平适宜，肯德基饲料公司提供了适宜水平的营养物水平。饮用水和饲料供应不受限制，并且每日记录饮用水和饲料消耗量。从试验开始到结束时，每周记录鸡的体重和鸡笼的清理情况。 结果分析： 整个试验期间，添加60、90和120 mg/kg植酸酶均显著提高了肉鸡的日增重（P 0.05）（表1）。与对照组相比，高剂量植酸酶组的饲料转化效率也得到了改善，尤其是添加120 mg/kg植酸酶组（P 0.05）（表1）。此外，高剂量植酸酶组表现出更高的能量消耗和蛋白质利用率，表明其营养利用率更高（表1）。 结论： 本研究结果表明，添加60、90和120 mg/kg植酸酶均可显著提高肉鸡的日增重，并使饲料转化效率得到改善。同时，高剂量植酸酶组也表现出更高的能量消耗和蛋白质利用率，表明其营养利用率更高。因此，这些结果表明，高剂量植酸酶可促进肉鸡生长并提高饲料有效利用率。