餐厅店面管理制度.pdf
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网咖店面管理制度.doc
网咖管理店面标准制度
前言
1、管理是无限的----管理者：海纳百川，有容乃大！
2、管理是一本书，因为“服从和尊重”而内容丰富；但如果失去，则书的每一页都将是空白！
3、问题的本身并不存在任何问题，真正的问题在于----我们以什么样的态度来直面问题！
4、一个抬手就可以完成的标准，其实是没有资格和“标准”同列的！
5、标准等于高度；高度等于自信；自信等于自我；自我等于自己的心；所以标准有多高也等于你的心有多高；而大家要领悟的一个道理是“心有多高，路就有多远”！
6、可以绝对执行的文字，叫做制度！
7、我们服务的理念：体现专业为客户创造价值！
网咖管理店面8问8答
[1]顾客进场？欢迎光临[2
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_店面管理制度.pdf
店面管理制度
一、工作时间
1、店面实行每周 7 天开门营业。由店长安排员工班组，制定排班表。
员工每周公休一天，各员工需按排班表上班，不得擅自更改换班。
2、店面营业时间为早上 9:30 至晚上 19:00
早班：上午 9：30――下午 17：30
晚班：上午 11：00――下午 19：00
午餐时间：12：00――13：00 员工轮换就餐
3、店面员工不得在节假日、周五、六、日安排公休。（特殊情况须报
公司批准）
二、考勤制度
1、店面员工需按公司规定上班签到，代替他人签到者，
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网咖店面管理制度.doc
网咖管理店面标准制度
前言
1、管理是无限的----管理者：海纳百川，有容乃大！
2、管理是一本书，因为“服从和尊重”而内容丰富；但如果失去，则书的每一页都将是空白！
3、问题的本身并不存在任何问题，真正的问题在于----我们以什么样的态度来直面问题！
4、一个抬手就可以完成的标准，其实是没有资格和“标准”同列的！
5、标准等于高度；高度等于自信；自信等于自我；自我等于自己的心；所以标准有多高也等于你的心有多高；而大家要领悟的一个道理是“心有多高，路就有多远”！
6、可以绝对执行的文字，叫做制度！
7、我们服务的理念：体现专业 为客户创造价值！
网咖管理店面8问8答
[1]顾客进场？欢迎光临
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店面管理制度.doc
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安徽圣协锁具有限公司
直营店管理制度
日常管理制度
门店开门营业时间8：00-22：00。店长/店员上班实行早晚班制度，早班：8:00～18:00，晚班：13:00～22:00，含午餐晚餐时间，每周轮休一天。技术工程师上班实行全天制8:00～22:00，含午餐晚餐时间，每月轮休两天。迟到或早退10分钟以内扣10元，11—30分钟扣20元，不能获得月全勤奖。当月三次(迟到或早退)罚款50元。请假以半天工时为单位，4小时以内的，每小时扣除工资10元，超过4小时即扣除当天工资。无迟到、早退、病假、事假者，全勤奖50元。
店内人员提早15分钟上岗，女士化淡妆。微笑服务，热忱待客。
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餐厅管理制度.docx
幸福餐厅管理制度
目录
管理制度
1、采购管理制度
2、食品保管制度
3、食品领用、盘存制度
4、结算制度
二、奖惩措施
1、绩效与满意度挂钩
2、成本控制奖励
3、经营创收奖励
4、其他惩罚措施
一、管理制度
采购管理制度
1、坚持计划采购、勤购、少购、以用定购的原则，如需大量购入，须经领导同意。
2、所采购的干货、冻货须向供货单位索要营业执照、产品检查合格证等有关证件【操作上与否可行？】，并备档。
3、大宗采购须同行政、财务及主厨一同前去批发市场购置。所采购食品入库前须经主厨验货，并由行政统一入库，食堂凭行政出库单一一入库。【主厨采购又验货、行政采购又入库不妥；与否需要行政统一入库？（可以
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餐厅管理制度 (二).pdf
餐厅管理制度
餐厅的管理制度篇1
第一章总则
第条目的
为了强化公司食堂的管理，使公司食堂更便利职工，为职工提优质、
卫生的工作餐。确保食堂经济、安全、卫生，不断提高饭菜质量，给就餐人
员营造一个洁净、舒适、有序的就餐环境，特制定本规定。
第二条适用范围
本管理制度适用于酒店全体员工。第三条管理职责
行政人事部负责协调相关事宜，并监督食堂的日常工作。
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餐厅节0能管理制度.doc
餐厅节能管理制度
能源的需求量及费用将直接影响企业的成本和负责人的工资，为节能降耗（水电气），避免浪费，现特制订本制度！
部门成立节能小组，各部门领导为组长，各部门员工为组员，将各区域节能责任到人，加强检查。严格管理做好每日巡视检查，做好记录，并开例会通告，情节严重的责任人和部门进行处罚。
严格执行水电气供用设备的运行规程，勤保养维护，确保设备的安全运行。
加强节能的宣传工作，提高职工节约意识，同时积极采用有效节能措施，降低成本。
每个员工都有责任和义务配合日常管理工作，发现滴泄漏等问题，应作妥善处理。
各区域与要充分利用自然光，下班后或长时间离开工作区域时，应及时关闭，杜绝白昼灯。
各
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餐厅管理制度 (二).pdf
餐厅管理制度
餐厅管理制度篇「一」
一、餐桌椅整洁、地面清洁、玻璃光亮、有洗手设施。
二、每餐后清扫、每大扫除一次，达到无蝇、无蜘蛛网、无鼠、无尘等。
三、不销售变质、生虫食品
四、小餐具用后洗净、消毒、保洁。
五、服务人员穿戴清洁工作衣帽，工前、便后洗手消毒。
六、点心必须在防尘防蝇玻璃柜内销售，使用清洁的售货工具。
七、服务人员工作时禁止戴金戒指、手链、涂指甲。
餐厅管理制度篇「二」
1、负责厨房烹调制作，增加花色品种。
2、计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、味俱
佳。
3、做好厨房工作，参与每菜谱的制定。
4、虚心听取员工对伙食的意见，研究改善伙食的措施。
5、
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餐厅管理制度3.pdf
第四章管理制度
第一节餐厅管理制度
一、餐厅餐前训导会
餐厅于每餐开餐前必须召开餐前训导会，训导会由餐厅副经理或餐厅
领班主持，开会员工必须列队肃立。训导会议程如下：
1.检查出勤情况；
2.检查员工仪表仪容及应配备的用具（笔、打火机、开酒器等）是否
齐备；
3.小结上餐工作，褒优批劣；
4.把当餐的重点及注意事项告知员工；
5.讲解推荐特色菜品和酒水知识，口头考核上餐讲解的知识；
6.分工指派工作；
7.传达上级的指示或通知，通报酒店相关信息。
二、宴会准备工作会
宴会任务下达至餐厅后，餐厅副经理应根据任务的急缓程度，适召
开接待宴会的准备工作会。餐厅所有参加宴会接待的服务员都须到
会，如宴
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店面管理制度(通用6).docx
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店面管理制度(通用6)
一、店面基本规定
(1)店面基本规定旨在确保店面运营的规范性和高效性。首先，店面应保持整洁、卫生，每日进行定期的清洁工作，确保顾客在购物时有一个舒适的环境。店面内部布局需合理规划，商品摆放有序，便于顾客浏览和选购。同时，店面入口和出口处应设置明显的指示牌，确保顾客能够快速找到所需商品。此外，店面内应设有明显的禁烟标志，并严格执行禁烟规定，以保障员工和顾客的健康。
(2)店面运营时间需严格遵守国家相关法律法规，不得擅自更改营业时间。在营业时间内，员工应按时到岗，不得迟到、早退或擅自离岗。店面应配备足够的员工，确保在高峰时段能够提供良好的顾客服务。员工在岗期
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瓷砖店面管理制度汇编.doc
WORD格式整理
专业知识分享
门店管理制度
一、人员编制配备
1、店长2名 （百特、伊派各1名）
2、仓管员2名（百特、伊派各1名）
3、财务出纳2名（百特、伊派各1名）
4、店面营业员10名（百特6名、伊派4名）
5、设计师3名（两店兼用）
6、司机1名（两店兼用）
二、工作考勤制度
为了规范公司考勤管理，严肃工作纪律，有效提升员工的敬业精神，并使员工的工资核算做到有法可依，结合我
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店面管理制度汇编.doc
WORD格式整理
专业知识分享
FC店面管理制度
一、员工管理行为准则
（一）严格执行相关考勤制度，遵守作息时间，做到按时上下班，不迟到，不早退，不旷工；
（二）工作前必须把分责区卫生打扫干净，包括地面、背柜、试香台、产品、玻璃等，整理并清洁柜台产品及试用装。如检查发现分责区卫生有明显灰尘或污物、背柜陈列凌乱不丰满或试用装缺、残等现象，即为不合格，每次每项交快乐基金5元；
（三）工作前需必须整理好仪容仪表。
1.制服
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店面管理制度范本.doc
编号: ___________________
店面管理制度范本
甲 方：____________________
乙 方：____________________
签订日期：____年____月____日
一、店面行为规范
1、客户到店，接待人员必须马上起立，欢迎光临________店，主动迎接。
前台靠近自来水桶的人员提供倒水等服务。
2、严禁在店面大声喧哗，做与工作无关的事，对上司必须称职务。
3、前台不允许放与项目无关的东西，如水杯、化妆包、镜子、报纸、杂志等。
4、有领导朋友来访，由前台人员负责引见并提供倒水服务。
茶几处只用于接待使用，不得在此聊天、睡
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原点家居店面管理制度..doc
家居店面管理制度
一、工作时间
1、店面实行每周7天开门营业。由店长安排员工班组，制定排班表。员工每周公休一天，各员工需按排班表上班，不得擅自更改换班。
2、店面营业时间为早上9:00至晚上18:00
早班：上午9：00――下午18：00（早班每天进门第一件事情开启店面照明灯光、音乐背景、保证灯光的明亮度、音乐的柔和度。各办公设备的检查，保证电话、电脑、传真、打印机等正常使用。以及全店面清洁工作）.
下班前关好所有店面的门、窗、电源、以及不使用的电器。注：在关掉电源的同时，请务必记得监控的电源是不能断掉。
午餐时间：12：00――13：00员工轮换就餐
3、店面员工每周有一天休息时间。不得在节
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门窗店店面管理制度.pdf
店面管理制度
1. 在工作时间内如非工作需要不得私自外出，不得擅自离岗、串岗。
2. 工作中应时刻保持精神饱满，不容许有在展厅内化妆、梳整、阅读报刊等举止。
3. 工作中应时刻做到态度积极、认真，待客热诚，礼貌用语，微笑服务。
4. 销售员必须严格按照排班表上班，不得随意迟到早退。
5. 有特殊情况需要调班、请假，必须得到店长同意方可作实，不容许私自调班、旷工。
6. 员工如无紧急事故，不得在上班时间打私人电话。
7. 员工不得在上班时间进食、睡觉。
8. 员工不得在上班时间三三两两闲聊，大声喧哗。
9. 不得在上班时