庖丁解牛《庄子》 .ppt

庖丁解牛 《庄子》 庄子 名周（约前369—约前286），战国时宋国蒙（今河南商丘）人。思想家，道家学派的重要代表。庄周的思想，继承并推进了老子的道家思想，后人将他们合称为“老庄”。 庄子的思想属于主观唯心主义体系。他片面夸大一切事物的相对性，否定客观事物的差别，否定客观真理，在认识上走向相对主义。从这种认识出发，庄子对待生活的态度是，一切顺应自然，“安时而处顺”，“知其不可奈何而安之若命”。在政治上，他主张无为而治，反对一切社会制度，摒弃一切文化知识。 《庄子》 疏通课文 庖丁为文惠君解牛。 为：介词 替 给 译文：庖丁替文惠君宰牛。 手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦，砉然向然，奏刀騞然，莫不中音，。? 履：踩 名→动 合于《桑林》之舞，乃中《经首》之会。 合：合乎 于：介词，引出对象。 译文：既符合《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。 文惠君日：“善哉！技盖至此乎？” 善：好 盖：通“盍” 何 译文：梁惠王说：“嘻，好啊！你的技术怎么能达到这种程度呢？”? 庖丁释刀对曰：臣之所好者，道也，进乎技矣。 释：放下 进：古：过 今：入 乎：相当于介词“于”，表比较 臣之所好者，道也：判断句 进乎技矣：状语后置句 译文：庖丁放下屠刀回答说：“我所喜好的是道啊；已经超过技术领域了。 始臣之解牛之时，所见无非全牛者。三年之后，未尝见全牛也。 之：主谓之间，取消句子的独立性 之：助词 的 所见无非全牛者：判断句 成语：目无全牛 译文：我开始宰牛的时候，所见到的没有不是整头牛的。三年之后，我就不曾再见到完整个的牛了。 方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。 而：表转折 译文：现在，我凭精神和牛接触，而不用眼睛去看，视觉停止了而精神在活动。 依乎天理，批大郤，导大窾，因其固然，技经肯綮之未尝，而况大軱乎！ 乎：相当于“于”，音节助词 天理：古：天然结构 今：伦理道德 因：依照 固然：古：本来的结构 今：表示承认某个事实，引起下文的转折 技：通”枝“ 枝脉 未尝：古：没有尝试 今：加在否定词前面构成双重否定 成语：切中肯綮 技经肯綮之未尝：宾语前置 译文：我依照牛的天然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间）的空处进刀，依照牛体的结构去动刀，脉络相连和筋骨相结合的地方，没有拿刀去尝试，何况是大骨头呢？ 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也。 岁：每年 名词作状语 月：每月 名词作状语 良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折也：判断句 译文：技术好的厨师每年更换一把刀，他们是用刀割断筋肉；一般的厨师每月（就得）更换一把刀，他们用刀砍断骨头。 今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎。 刀刃若新发于硎：状语后置 译文：如今，我的刀（用了）十九年，所宰的牛有几千头了，但刀刃的锋利就像刚从磨刀石上磨出来的一样。 彼节者有间，而刀刃者无厚。以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣。是以十九年而刀刃若新发于硎。 间：间隙 厚：厚度 厚度的刀刃 形容词作名词 乎：形容词后面的助词，加强语气，表示强调 于：对于 成语：游刃有余 是以十九年而刀刃若新发于硎：宾语前置 状语后置 译文：那牛的骨节有间隙，而刀刃却是没有厚度的；用没有厚度的刀刃插入有空隙的骨节，宽宽绰绰地，对刀刃的运转必然是有余地的啊！因为这样，我的刀用了十九年还像刚磨出来一样。 虽然，每至于族，吾见其难为，怵然为戒，视为止，行为迟。 虽然：古：即使这样 今：转折连词 至于：古：到了 今：达到某种程度或另提一事 视：目光 动词作名词 行：动作 动词作名词 行为：古：动作因此 今：受思想支配而表现出来的活动 视为止，行为迟：省略句 译文:即使这样，可是每当遇到筋骨盘结的地方，我知道难以下手，就小心谨慎，眼神因此专注，行动因此放慢。 动刀甚微。謋然己解，如土委地。提刀而立，为之四顾，为之踌躇满志，善刀而藏之。? 而：表修饰 善：通”缮”拭、擦 而：表承接 成语：踌躇满志 译文：动刀的幅度很微小，一下子牛就哗啦啦地解体了，如同泥土散落在地上。这时，我提刀站立，环顾四方，觉得心满意足，把刀子揩干净，收藏起来。 文惠君曰：“善哉！吾闻庖丁之言，得养生焉。”? 梁惠王说：“好啊！我听了厨师的这番话，懂得了养生的道理了。” “为”字的用法和意义 庖丁为文惠君解牛 吾见其难为，怵然为戒 视为止，行为迟 提