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小学科学实践活动案例
《自己栽培芽苗菜》活动方案
一、校内活动过程
一、实施目标
??? 1.培养学生通过自己栽培芽苗菜,运用已有知识、技能,亲自动手实践,领悟栽培芽苗菜的方法,培养综合能力。??
??? 2.通过自行设计栽培器皿,栽培芽苗菜,培养学生创新意识,科学研究品质。
??? 3.渗透可持续发展的意识。
二、活动方式
1.课前教师准备:
上网查找有关芽苗菜的各种信息。输入关键字“芽苗菜”检索有关资料。共检索有关网站707个,阅读、查找、下载有用信息。
2.? 必备学具:①计算机 ②各种芽菜种子(灰豌豆、萝卜苗、绿豆、黄豆) ③制作栽培器皿的材料(剪刀、镊子、塑料小盘、塑料小盆、纱布、脱脂绵、毛巾、海绵、牙签、吸管、餐盒、矿泉水瓶、塑料长软管、大桶雪碧瓶、冰淇淋盒、羽毛球盒等)
?3.? 进行3次活动:
第一次为基本活动 ( 40分钟)
第二次延伸活动(课后进行,8天)
第三次举一反三活动( 40分钟)
?三、活动过程
(一)基本活动:你了解芽苗菜吗?
??? 1.展示芽苗菜,每个组一盒。知道这是什么吗?见过吗?吃过吗?分组讨论,提出有关芽苗菜的问题。(例如学生提出的一组问题):
(1)什么是芽苗菜?它是怎样生长出来的
(2)怎样栽培芽苗菜?芽苗菜都有那些品种?
(3)无土栽培需要那些必要条件?那些蔬菜适合无土栽培?
(4)我们桌上的芽苗菜盒上贴有绿色蔬菜标签,什么是绿色蔬菜?食用它有什么好处?
(5)21世纪的蔬菜是在工厂中生产的吗的?
(6)人类为什么需要绿色食品?
(7)绿色食品的标准是什么?
2.学生用已知的各种方法查找有关资料。
(1) 上网查找芽苗菜的各种信息。(互联网、校园网 )
(2)? 学生处理信息
① 把收集的资料制成知识卡片(①词汇 ②解释 ③来源)。
② 下载网上有关资料。
③ 编辑有关内容的图片 。
意图:培养学生综合分类、归纳的能力。
(3) 学生互相交流信息、研究、讨论。
意图:培养学生的合作精神,树立资源共享意识。
(4) 请教农科院专家——王德槟答疑。
?? ①无土栽培的芽菜与有土土栽培的芽菜之间的差别?
? ②家庭水培芽菜能否达到AA级绿色蔬菜标准?
? ③现在的科技水平能否利用海水栽培芽菜?
? ④水培芽菜水多了会不会发霉腐烂?
意图:培养学生对科学前沿问题的兴趣,激发使用网络等多种查找资料的能力,培养学生深入研究科学素养,以及严谨的科学态度,渗透可持续发展思想。
? 3. 教师鼓励学生动手培育芽苗菜。大家有没有信心运用自己了解的信息、资料亲自动手培育一盒更好的芽苗菜?我们每人先设计一份栽种芽苗菜的方案。
? 4.学生自己设计一份栽种芽苗菜的方案。
(1)? 画一画设计图
(2)?? 相互说一说自己的设计想法 。发言举例:
??? a我想多种几种芽菜,所以我设计的是“一拖四”栽培盒;
??? b.我想保证自己不在家的时候,芽菜也有充足的水分,所以设计自动供水装置;
??? c.我想精确计算发芽率,所以把培养盒用棉线分成30个小格;
(3)??? 大家互相评一评谁的设计更好。
意图:培养创新精神。
?5.学生运用准备的材料,按照自己的设计,动手完成芽苗菜培育器。 例如学生制作的几种样式
(1) 上下为餐盒,上面一层撒萝卜苗种,下面一层盛水,中间用纱布连接,保持水分(毛细现象),四角用牙签支撑?)中间为冰激凌盒盛水,左右两侧为培育盒,小毛巾连接供水。(可做对比栽培,一边萝卜苗,另一边豌豆苗。)
(3)把雪碧瓶一裁两半,上下套装,中间垫海绵片,用绵条供水。
(4)把矿泉水瓶挖去一面,成船状,下垫湿棉片,用自己设计的供水装置从水瓶口加水。
?(5)在塑料小盆中盛半盆水,盆中放漂浮板,上垫脱脂棉或纱布,用棉线分成网格,分格栽种芽苗菜。????
(6)利用软管喷淋供水,节水型设计。
???意图:学会独立的制作能力,培养创新精神,渗透可持续发展意识。
???6.学生交流和互相评论,取长补短,改进不足。
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7.学生选芽菜种子。(选种:颗粒饱满的新种子)
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8.学生开始栽种芽苗菜。(课上完成)
(选种浸种撒种)
?(1)浸种:将种子用20-30度的清水淘洗2-3次。
(2)撒种:均匀撒种。
?(二)延伸活动:培育芽苗菜 — 灰豌豆、萝卜苗、豆芽菜。(在家中完成栽培活动)
??? 学生回家后每天定时观察,耐心培育,定期记录。在家中坚持仔细观察,细心培育,准确做好生长记录。(适宜温度:20-25度,生长期:5-8天)
?? 意图:直接体验,培养良好的科学素养。
?(三)举一反三,展示成果,探讨开发家庭蔬菜基地
??? 1.学生纷纷展示自己精心栽培的芽菜:有的郁郁葱葱,密密匝匝,绿油油的,十分惹人喜爱;有的稀疏,矮小,颜色发青黄 ;有的,一盒中的芽菜有一半高,一半低矮;还有一盒芽菜刚出苗。
2.师生
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