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中班教案,卖汤圆.docx

发布：2025-01-07约1.51千字共4页下载文档

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中班教案，卖汤圆

一、教学目标

1.让幼儿了解汤圆的制作过程和特点。

2.培养幼儿的动手能力和合作精神。

3.增进幼儿对传统文化的认识和了解。

二、教学准备

1.汤圆原材料：糯米粉、温水、花生馅、芝麻馅等。

2.汤圆制作工具：碗、勺子、手帕等。

3.教学PPT或视频：汤圆制作过程、汤圆的历史文化等。

4.音乐：《卖汤圆》歌曲。

三、教学过程

1.导入

（1）播放《卖汤圆》歌曲，引导幼儿关注汤圆。

（2）提问：你们知道汤圆是什么吗？它是什么形状的？什么味道的？

2.讲解汤圆的制作过程

（1）播放PPT或视频，让幼儿了解汤圆的制作过程。

（2）教师讲解汤圆的制作步骤：和面、揉面、包馅、煮汤圆。

3.动手实践

（1）分组：将幼儿分成若干小组，每组45人。

（2）分配任务：每组分配一碗糯米粉、一碗温水、一些馅料和制作工具。

（3）教师示范：教师示范如何和面、揉面、包馅、煮汤圆。

（4）幼儿操作：幼儿在教师的指导下，动手制作汤圆。

4.分享与品尝

（2）教师引导幼儿品尝自己制作的汤圆，分享制作过程中的感受。

（2）引导幼儿了解汤圆的传统文化背景。

（3）鼓励幼儿回家后与家人分享制作汤圆的乐趣。

四、教学反思

本节课通过让幼儿亲自动手制作汤圆，不仅让他们了解了汤圆的制作过程和特点，还培养了他们的动手能力和合作精神。同时，通过讲解汤圆的传统文化背景，增进了幼儿对传统文化的认识和了解。在今后的教学中，可以继续探索更多与传统文化相关的活动，让幼儿在亲身体验中感受传统文化的魅力。