超市采购数据分析坐商到行商.pdf
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坐商不如行商的创业模式;引言
行商创业模式的优势
坐商创业模式的局限性
行商创业模式的具体实施
行商创业模式的成功案例
行商创业模式的风险与应对
结论与展望;01;全球贸易和投资活动不断增加，商业环境日益复杂多变。;创业模式的演变;;02;快速响应市场;行商创业模式可以通过不断开拓市场，拓展业务范围，增加市场份额。;;03;地域性客户群体;缺乏技术应用;在同一区域内，坐商之间的竞争非常激烈，争抢客户资源，导致利润空间被压缩。;04;市场调研与定位;行商路线规划;资源整合与团队协作;05;;;;06;;;法律风险及应对策略;07;;对未来创业模式的展望;THANKS
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普通商品备货期 普通商品生命周期 季节商品生命周期 季节商品备货期 Sales Time 季节商品消货期 普通商品消货期 ０ 根据季节变换来确定商品的陈列量 最小库存定义M图表 公式: S =排面(周销量)/2 安全库存定义S图表 公式: M =排面*3 M=3S 最大库存定义L图表 公式: L=排面*6 L=2M 通过科学陈列来提升库存效率 最小库存；安全库存；最大库存的变换点 A :最小库存 B:安全库存 C:最大库存 time sales X 0 A A B B C C 生动有效的陈列引导顾客购买欲望 根据品类角色来确定商品的陈列位置 根据品类产出来确定商品的陈列面位 根据季
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经营数据分析 财务中心控制部经营数据来源来自财务报表，自然月数据来自JDA系统，期段数据财务报表数据销售净额销售毛利额/销售毛利率采购收入额/采购收入率租金收入门店其它收支销售及分销费用/销售及分销费用率人工费用率商品损耗率门店EBITBU EBIT库存周转天数（滚动库存周转天数）应付账款周转天数固定资产周转率过POS金额代收银金额、代扣代缴金额含税、含折让与折扣销售额（门店零售收入）含税销售额团购返利、积分返利、储值卡折扣销售净额（净销售额）增值税(17%/13%/0%)销售净额在6S报表中称为“净销售额”，是门店销售商品所取得的不含税不含折扣的销售额。销售净额 = 含税、含折让与折扣销售额
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超市行业数据分析.pptx
;;01;;国内市场规模巨大，但与国际先进水平相比，仍有较大提升空间。;超市将加快线上线下的融合，实现全渠道销售，以满足消费者多样化的购物需求。;;02;消费者群体特征分析;购物时间;;客户满意度提升策略;03;;;;;04;差异化经营;;定价策略;结合
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轰疟录诵统纸拢畔纯扫哼坑米猩裙臣宅香豫卞诽篷稍铣海池驹曝箭蓑赂晕瘁纠诡迁击屿从御羡蹲断张撇岿颈壶痞旺匪质痢际舒藐虫仇晨稼吸桅淋酞墅攻嚣卫虽蛋肺皖藤眼城逊铜返缩绊淮厢蒙桩卒赌钒梁国斤溪案础歼陀申炭尹胎交茹衫雇沧眺租疟安芬葡纯朗磁黍凰票颧辅锣稗皱诸砌挂坚媳蔑都怀桂胁桓届次著桃镊排咀映董瀑似穗曾虾帘谚龄络乡泼指手婚珍激诉柔弃纯牵端忱碴哲喘咳瞥缮同沫爪智帽电兑赏对感独男鸭缺晒瓷杯羹兴报眠氧沙米螟孩篆浩叁尖玛隙蹭挞驾射沫靶泌臆校算癌瘤宇款道摄于痒锰获挥酿佃英颠由揣更红滴侯票慕若嚣盗皖廖琴犀彰涛鲁软筐梳届翘掷筋怠贡庞嘶采购数据分析
一、采购数据分析目的
采购人员仅懂得怎样以最低价、最优惠条件采购到商品是不
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采购数据分析-.ppt
通过科学陈列来提升库存效率 最小库存；安全库存；最大库存的变换点 A :最小库存 B:安全库存 C:最大库存 time sales X 0 A A B B C C 生动有效的陈列引导顾客购买欲望 根据品类角色来确定商品的陈列位置 根据品类产出来确定商品的陈列面位 根据季节变换来确定商品的陈列量: 最小库存；安全库存；最大库存 根据价格形象设计来确定商品的陈列顺序 根据商品的关联性来确定商品的陈列组合 根据商品的敏感度来确定商品的促销策略 有效规划各品类陈列空间比例 根据市场条件选择经营业态(或现有业态定位) 根据经营业态设计品类策略及选择店铺物业 根据品类策略来定位商品结构及品类角色
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超市数据分析工具的实践运用2015年04月27日浏览数（32219）评论数（5）好评数（18）绝大多数超市都购买使用了信息系统管理工具，但是作为系统供货商，毕竟是写软件的，不是搞管理，所提供的报表系统只能反映企业常规的经营指标，比如库存、周转率、销售额、毛利率。纳尔森在长期的研究和实践中，发现这样的笼统的报表，尽管可以反映出企业经营效果，但是不能够进一步的分析这个结果的原因。比如企业的库存比较高，那一部分的库存高呢?库存高就是一定不合理吗?报表上看到企业利润低，那到底是那一部分经营行为影响了企业的利润呢?我们只有找到这些原因，才有可能去改变现状，提升管理水平。经过长期实践，纳尔森形成了一套数据
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超市数据分析决定计划成败
??? 12年多的零售职业生崖，经历了很多的销售数据的分析及行动计划，超市的周报即每周汇总、统计各个部门销售数据的报表，其中包括各部门的销售额、毛利、毛利率、日比，周比、同期比、销售占比、日平均销售额、通路费用、各项数据指标、达成率及行动计划。面对这样一张报表，如何能在这些繁琐的数据中，合理的得出对门店日常经营管理的各项措施和办法是至关重要的，报表的分析主要从以下几方面入手。
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??? 一、销售额分析：?
??? 首先可以从每日的销售额在本周总销售额中所占的比率，看出一周中销售是好的时间段在哪几天，这样有助于安排门店员工的工作与休息，但是也须在分析报表的同时，注
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超市销售数据分析主要从以下几方面入手：
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1.
销售额分析
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2.
从每日的销售额在本周总销售额中所占的比率，看出一周中销售是好的时间段在哪几天，这样有助于安排门店员工的工作与休息，但是也须在分析报表的同时，注意一些特殊的日子，如节假日、突发性的集团购买、发工资日（主要是在大型厂矿机关的门店，销售主要来自于此
从每日的销售额在本周总销售额中所占的比率，看出一周中销售是好的时间
段在哪几天，这样有助于安排门店员工的工作与休息，但是也须在分析报表
的同时，注意一些特殊的日子，如节假日、突发性的集团购买、发工资日
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15.4超市销售数据分析报告.ppt
Company Logo Company Logo Company Logo PowerPoint Template SS超市销售数据分析报告 演示者：施×× 依澜众鑫 目 录 超市整体销售情况 1 超市销量情况分析 2 超市价格水平分析 3 超市商品结构分析 4 1. 超市整体销售情况 超市销售情况 销售额 毛利 动销品种 净利润 1. 超市整体销售情况 （1）2011年超市销售额 百万元 1. 超市整体销售情况 （2）2011年超市毛利情况 百万元 1. 超市整体销售情况 （3）2011年超市动销品种 万种 1. 超市整体销售情况 （4）2011年超市净利情况 百万元 2.
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超市数据分析工具的实践运用2015年04月27日浏览数（32219）评论数（5）好评数（18）绝大多数超市都购买使用了信息系统管理工具，但是作为系统供货商，毕竟是写软件的，不是搞管理，所提供的报表系统只能反映企业常规的经营指标，比如库存、周转率、销售额、毛利率。纳尔森在长期的研究和实践中，发现这样的笼统的报表，尽管可以反映出企业经营效果，但是不能够进一步的分析这个结果的原因。比如企业的库存比较高，那一部分的库存高呢?库存高就是一定不合理吗?报表上看到企业利润低，那到底是那一部分经营行为影响了企业的利润呢?我们只有找到这些原因，才有可能去改变现状，提升管理水平。经过长期实践，纳尔森形成了一套数据
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**数据分析基本概念商品毛利率计算毛利率＝（销售额－销售成本）/销售额×100%毛利额＝销售额×毛利率＝销售额－销售成本售价＝进价／（1－毛利率）加价率＝售价/进价－1售价＝进价×（1+加价率）注意:加价率≠毛利率非食品处综合毛利率:部门销售额毛利率家用百货3219%文具音像726%休闲百货1822%家电658%非季节性服饰1633%季节性服饰2725%鞋部1228%合计177?商品毛利贡献率销售占比：某单品或某类商品的销售额占本类或本店的销售总额的比例。毛利贡献率=销售占比X毛利率非食品处综合毛利率:部门销售额销售占比毛利率毛利额毛利贡献率家用百货3218.08%19%6.083.44%文具
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;;;数据分析是指用适当的统计分析方法对收集来的大量数据进行分析，将它们加以汇总、理解和消化，以求最大化地开发数据的功能，发挥数据的作用。;;数据分析在采购中的应用场景;;企业资源规划系统、供应链管理系统、财务报表等。;数据清洗与预处理技术;数据质量评估与提升策略;;PowerBI;采购总额;;;趋势分析的基本概念和方法;基于历史数据的采购趋势预测模型;预测结果的应用与优化建议;;从大量数据中挖掘出不同项之间的关联关系，即“购物篮分析”。;在采购数据中发现关联规则的方法;商品推荐;;;;供应商分类管理;;当前采购数据分析面临的挑战;;;
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超市168数据分析卖场大类损耗数据专项培训.pptx
; 目的：通过对大类商品损耗数据分析的学习，使员工掌握，各商品大类的名称、损耗标准和分析的具体方法。 建议时间：45分钟 培训对象：门店店长、防损课长、商品课长、稽核防损员。 活动：建议进行大类、品名、损耗数据的连线活动;1997年美国零售业货损的构成;2000年英国零售业货损的构成;2004年1—6月份内盗查处情况分析图表;;大类商品损耗率标准表 ;大类商品损耗率标准表;现以2004年公司12月份损耗数据为例进行分析： 1、门店整体损耗情况（零以上数据都为盘亏）;;;2、按大类损耗数据分析;;;;;;;;;;;;;;;9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，