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高级茶艺师单选考试题与答案
一、单项选择题
1. 在茶艺馆的顾客接待过程中,下列()的现象是茶艺师处理不恰当的。
A、当宾客走进茶馆,积极主动迎宾问候
B、当宾客点茶时,单向的积极主动热情地推荐消费高的茶品、茶点,造成宾客勉强消费(正确答案)
C、在巡台的过程中,积极主动的加水、斟茶、整理台面
D、当看到宾客有征询意识时,主动上前询问是否需要帮助
2. 茶艺师在接待服务“商务顾客”时,要求站立在()、同时易于观察顾客接近顾客的位置。
A、吧台附近
B、门口附近
C、顾客旁边
D、易于照看自己管辖范围(正确答案)
3. 在下列()的现象中,茶艺师不宜主动接近顾客
A、顾客长时间凝视某
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