捕获光能的色素及结构说课稿.doc

能量之源--光与光合作用 一、捕获光能的色素和结构 河北师范大学田家炳中学 李燕 一、说教材 （一）内容和地位 本节课选自人教版高中生物必修1第五章的第四节，是本节的开篇。主要内容为色素的种类和作用、叶绿体的结构和功能；掌握提取、分离色素的实验方法。本节内容是对细胞结构知识的提升，光合作用始于色素捕获光能，所以又是后面学习光合作用原理和应用的基础，起着承上启下的作用。 （二）教学目标 1. 知识与技能 （1）说出绿叶中色素的种类和作用。 （2）说出叶绿体的结构和功能。 （3）完成绿叶中色素的提取和分离。 2. 过程与方法 （1）通过动手实验说明叶绿体中色素的种类和特点，从中习得相关操作技能、提升动手能 力。 （2）通过制作叶绿体的模型，详细描述叶绿体的结构。 3. 情感态度与价值观 （1）通过小组活动，提高学生的协作意识和团队精神。 （2）建立生物体结构与功能相适应的生物学观点。 （三）教学重点和难点 重 难 点：绿叶中色素的种类和作用 、叶绿体的结构和功能 突破方法：（1）通过观看视频，说出提取色素的方法。 （2）通过动手实验，观察结果，详细描述滤纸条上色素的种类及特点。 （3）通过制作叶绿体的亚显微结构的模型，详细描述叶绿体的结构。 二、说教法 问题情境法 讨论法 实践教学法 三、说学法 确立依据： 调查表明：兴趣对于人的认知活动是一个巨大的推动力。 本节选取了学生最感兴趣的3种学习方式： “在实验室里进行研究”的体验式学习。 其次是“看录像”的接收式学习。 再次是参加“小组学习” 的讨论式学习。 四、教学程序 【课前准备】 教师准备：制定预习学案、准备10组实验器材、材料用具（水绵、三棱镜、强光手电筒、黏土若干、植物生长补光灯） 把学生分成10组 学生准备：依照学案完成课前预习，主要是“色素提取和分离”实验操作步骤的预习；以小组为单位利用黏土制作一个叶绿体的亚显微结构的模型。 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 【创设情境，引出课题】 以“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”的诗句和画面情境，导入问题：叶片从绿色变为黄色，叶片中的物质可能发生了什么变化？ 补充在光合色素发现过程中做出重要贡献的科学家。 根据经验出 融入中国元素，弘扬中国文化，承担生物学科的社会责任。与上课时的时节相符，贴合学生的实际。 注重生物学史的学习：了解生物学史能让学生学习科学家献身科学的精神。 1、播放色素提取实验的视频片段，总结提取色素的关键步骤。 2、学生完成叶绿素分离的试验。实验方案设计思路：采用正常色素提取液和异常色素提取液分组对照实验的方法，实验方案及预期结果如下： 正确提取组： 采用正确的实验材料试剂，经层析后得到清晰分离的色素分离条带。 错误提取组1： 用水做溶剂提取不到绿叶中的色素，分离之后没有色素分离的现象。 错误提取组2： 没有加入CaCO3 试剂组提取液呈黄绿色，且分离出的叶绿素条带明显较浅。 错误材料组： 用黄色叶片做材料分离出来的色素带，其中叶绿素a和叶绿素b不明显。 3、实验结果总结及原理分析 ①为什么用层析液可以将不同色素分离开来？ ②滤纸条上有几条不同颜色的色带？其排序怎样？宽窄如何？这说明了什么？ ③假如层析液没过了滤液细线分离色素能否成功？ 4、问题滤液实验组的查找及成因分析 分析甲乙丙三名同学不同实验操作 情况，将错误的实验步骤、提取液颜色、及分离结果的图片进行匹配，并且分析原因。 5、展示分光光谱图及色素的吸收光谱图片并提问： ①色素放 ②吸收光谱与分光光谱的对比能说明什么？ 6、指导阅读教材图5-10：叶绿素和类胡萝卜素的吸收光谱。 新知】 利用老师所给材料，分小组完成色素的分离实验。等待实验结果呈现。 观察自己小组及其他小组滤纸条上色素的种类、颜色、和宽窄等特点。 通过“错误连连看” 的方式，观察分析找到错误操作所对应的滤液、结果，分析原因。 仔细观察分析屏幕上的。 总结色素吸收光谱的特点。 实验过程中设置悬念，提取色素的原理是通过学生用水提这组错误的结果来得出；加入碳酸钙的作用，正确选择实验材料的原因，都是通过里面暗藏的错误实验结果来得出。增加了趣味性，加深了印象。也使学生能够深刻理解在做实验时要选择合适的材料、正确使用试剂、正确操作才能得到预期结论。最后的对“错”入座也让他们自己揭晓谜底。 为