GB 29221-2012食品安全国家标准　食品添加剂　聚氧乙烯(20)　山梨醇酐单月桂酸酯(吐温20).pdf

中华人民共和国国家标准 GB 29221—2012 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20） 2012-12-25 发布 2013-01-25 实施 中华人民共和国卫生部 发布 GB 2922 1—2012 食品安全国家标准 食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单月桂酸酯（吐温20） 1 范围 本标准适用于由山梨醇酐单月桂酸酯和环氧乙烷反应制得的食品添加剂聚氧乙烯（20 ）山梨醇酐单 月桂酸酯（吐温20 ）。 2 化学名称 聚氧乙烯 （20 ）山梨醇酐单月桂酸酯 3 技术要求 3.1 感官要求：应符合表1 的规定。 表1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 常温下为淡黄色至黄色 取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中，在自 状态 常温下为黏稠液体 然光线下，观察色泽和状态 3.2 理化指标：应符合表2 的规定。 表2 理化指标 项 目 指 标 检验方法 酸值 （以KOH 计）/ （mg/g ） ≤ 2.0 附录A 中A.4 皂化值 （以KOH 计）/ （mg/g ） 40～50 附录A 中A.5 羟值 （以KOH 计）/ （mg/g ） 96～108 附录A 中A.6 水分，w/% ≤ 3.0 附录A 中A.7 灼烧残渣，w/% ≤ 0.25 GB/T 7531a 铅（Pb ）/ （mg/kg ） ≤ 2 GB 5009.12 氧乙烯基 （以C H O 计），w/% 70.0～74.0 GB/T 7385 2 4 a 灼烧温度为850℃±25 ℃。 1 GB 2922 1—2012 附录A 检验方法 A.1 警示 试验方法规定的一些试验过程可能导致危险情况，操作者应采取适当的安全和防护措施。 A.2 一般规定 除非另有说明，在分析中仅使用确认为分析纯的试剂和GB/T 6682—2008 中规定的三级水。 试验方法中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品，在没有注明其他要求时，均按 GB/T 601、GB/T 602 和GB/T 603 之规定制备。试验方法中所用溶液在未指明溶剂时，均指水溶液。 A.3 鉴别试验 A.3.1 试剂和材料 A.3.1.1 氢氧化钠溶液：43 g/L 。 A.3.1.2 硫氰酸钴铵溶液：硫氰酸铵 17.4 g，硝酸钴2.8 g，加水溶解成100 mL 。 A.3.1.3 盐酸溶液：23+7