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今天 我们走进一个浪漫的国家,~法国;;中文名称:;国 歌 :;;国歌 自由的赞歌--《马赛曲》, ;French national flag;鸢尾花 ;二、法国文化风情; ;苦艾酒火焰蒜蓉焗龙虾 ;蟹肉青口芦笋沙律 ;法式菜肴选料广泛,加工精细,烹调考究,花色品种多;
比较讲究吃半熟或生食,如牛排羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般以六成熟即可食用等;
重视调味,调味品种类多样。什么样的菜选用什么酒都有严格的规定,如清汤用葡萄酒,海味品用白兰地酒,甜品用各式甜酒或白兰地等;法国人十分喜爱吃奶酪水果和各种新鲜蔬菜。 ;面包 步入法国的城市,一家家面包店随即映入眼中。
法国人有边走边吃的习惯,儿童上学也喜欢手拿长面包,大口大口地吃。;面包 (bread);奶酪(cheese 芝士)
每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋??质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。
;鹅肝 巴黎人爱吃的另一种食品,就是鹅肝。它的吃法也有很多种,还可以做成鹅肝酱,是极好的佐餐佳品。法国也是世界上最大的鹅肝酱生产国和消耗国,据不完全统计,每年大约要吃掉两千多吨。而且价格不菲,质量好的,要卖到每公斤七八百法郎。;2、时尚浪漫的法国人;时尚;法国的时装在世界上享有盛誉,选料丰富、优异,设计大胆,制作技术高超,使其一直引导世界时装潮流。在巴黎有2000家时装店,老板们的口号是:“时装不卖第二件”。而在大街上,几乎看不到两个妇女穿着一模一样的服装。;;;;葡萄酒分类;白葡萄酒
选择用白葡萄或浅色果皮的 酿酒葡萄。经过皮汁分离,取其果汁进行发酵酿制而成的葡萄酒 。
这类酒的色泽:?应近似无色、浅黄带绿、浅黄、禾杆黄、金黄色。
;桃红葡萄酒
选用皮红肉白的酿酒葡萄,进行皮汁短时期(一般为8~10天 )混合发酵达到色泽要求后进行分离皮渣,继续发酵而成。
这种色酒泽一般呈桃红色、玫瑰红或淡红色。?;;; ;兰蔻/Lancome ;雅漾/Avene;首都巴黎:是世界上十大名城之一;埃菲尔铁塔(Eiffel Tower );;;巴黎圣母院;巴黎圣母院是一座哥特式风格基督教教堂,
是古老巴黎的象征。
位于整个巴黎城的中心。它的地位、
历史价值无与伦比,是历史上最为辉煌的建筑之一。 ;卢浮宫;;The Arc de Triomphe;;香榭丽舍大街 ;;;普罗旺斯海岸;;;;;The end~
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