第四节仓储管理.ppt
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第四章 仓储管理 仓储与仓储管理 仓储作业管理 库存管理 仓储合理化 第一节 仓储与仓储管理 一、仓储的概念与功能 二、仓储管理的业务范围 三、仓储设施 一、仓储的概念与功能 1、仓储(warehousing)的概念 指利用仓库及相关设施设备进行物品的进库、存贮、出库的作业。 几个相关概念辨析: 储存 仓储 储备 保管 库存 存货 超链接资料库\仓储超链接\仓储相关概念辨析.ppt 2、仓储的功能 调接功能 保管检验 集散 客户服务 防范风险 物流中心功能 二、仓储管理的业务范围 1、基本业务 物资储存 流通控制 数量管理 质量管理 2、新业务 交易中介 流通加工 配送 配载 三、仓储主要设施——仓库(Warehouse) 指以库房、货场及其他设施、装置为劳动手段的,对货物、商品、物资进行收进、整理、储存、保管和分发等工作的场所。 案例:天下第一粮仓 超链接资料库\仓储超链接\天下第一粮仓--中国古代仓储的智慧.ppt 小思考:仓库有哪些种类?超链接资料库\仓储超链接\仓库的种类.ppt (二)仓库的设施装备 库房 装卸搬运类装备 堆垛、拆垛类装备 计量装备 通道 货架 超链接资料库\仓储超链接\仓库设施和装备演示.ppt 第二节 仓储作业管理 第三节 库存管理 主要内容 1、库存管理概述 2、库存控制方法概述 3、传统库存控制方法 4、现代库存控制方法 导读 库存管理是物流管理的核心,所有的物流问题最终都可以反映在库存上。 合理控制库存,对于企业具有战略重要意义。 1、库存管理概述 (1) 什么是库存(inventory) (2)库存的表现形式 (3)库存产生原因 (4)库存的利弊 (1) 什么是库存(inventory) (GB)储存作为今后按预定的目的使用而处于闲置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加工状态和运输状态的物品。 库存——是指响应客户需求,缓冲供需波动,降低成本,最终提高客户满意度为目的建立的存储体系。 ——程晓华 现代库存观念:库存是一切闲置的用于未来的资源,是企业资源的储备。 许多服务产品都不能库存,但能力可以库存。 小思考:库存的物品一定是在仓库里吗? (2)库存的表现形式 (3)库存产生原因 计划性或策略性原因 缩短交货期 失误性原因 (4)库存的利弊 库存是一柄双刃剑。利的一面: 缩短订货周期,提高对用户的响应性; 维持生产均衡、稳定; 防止发生缺货; 预防不确定性的、随机的需求变动; 形成规模经济:争取数量折扣、分摊订货费用或生产准备费用。 避免价格上涨。 库存的弊端 1、需要付出库存成本 ; 为取得和维持一定规模的存货所发生的各种费用的总和,由物品购入成本、订货成本、库存持有成本(含存货资金占用成本、保险费用、仓储费用等)等构成。 2、需要占用空间; 3、储存中会产生有形损耗和无形损耗; 4、库存掩盖了生产经营中的各种矛盾和问题。 库存掩盖的问题 (5) 库存分类 2、库存控制方法概述 (1)概念及目标 (2)库存控制思路 (3)库存控制主要考核指标 (4)怎么控制库存? (5)几个基本概念 (6)库存控制方法主要种类 (1)库存控制方法概念及目标 概念: 就是根据用户需求量的大小情况,制定一个订货进货策略,来控制订货进货过程,达到既满足用户需要,又控制了库存水平、使得库存总费用最小的目的。因此这些库存控制方法,实际上又可以叫做订货策略。 目标 防止超储和缺货, 在合理的成本范围内达到满意的服务水平。 (2 )库存控制思路 适度库存:找到均衡点 二八原理:ABC分类控制 追求完美:零库存指导思想 需求预测:减少不必要的库存 虚拟库存:以信息换库存 (3)库存控制主要考核指标 周转率 库存量 库存结构 服务水平(如满足率/缺货率、准时率等) (4)怎么控制库存? 要解决的三个问题: ?多长时间补充一次库存(订货间隔期问题); ?何时提出补充订货(定货点问题); ?每次定货量是多少(订货批量问题)。 可控的和不可控的: 在库存控制中—— 不可控的因素是:需求、订货提前期; 可控的是:一次订多少(订货量)、何时(库存下降到警戒水平时)提出订货(订货点); 库存控制就是要:确定订货点和定货量 (5)库存控制中的几个基本概念 订货量:每次订货的数量; 订货点:警告必须开始订货的点,由库存量显示,当库存降到预先确定的水平时,意味着到了订货点水平,应立即组织定货。 订货点量:订货点对应的储备量; 订货日:提出订货的日期 订货提前期:从发出订
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