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第十一章 第二节 物态变化中的吸热过程
山东省苍山县实验中学 李二峰
教学思路
本节课程主要是让学生通过加热海波和石蜡的实验探究,知道物质熔化要吸热,因此在做实验的时候一定要让学生认真的观察总结。通过学生对生活中的实例观察,联系自己的生活经验(酒精降温,晾衣服,樟脑球变小等等)进行分析与交流,知道物质汽化和升华都是吸热的,然后再通过烧开水和晾衣服进行对比,找出沸腾与蒸发的区别,这样贴近生活与实际,有利于学生对于知识的掌握。对于汽化吸热现象学生们会有很多的感性认识,教师可以多举些学生身边常见的汽化吸热现象(如用热水洗脸后感到凉爽)让学生分析。也可以让学生想好讨论、交流,自己举例进行论证。沸腾与蒸发的比较,也可以让同学们自己根据观察与经历进行总结概述。蒸发快慢与哪些因素有关这个问题最好也是放给学生,让他们进行讨论得出结论。
教学目标
1、知识与技能
(1 )认识熔化是吸热过程,学会处理试验数据,能分析熔化图象的物理意义。
(2 )认识汽化是吸热过程,会对蒸发、沸腾进行比较,找出他们的区别。
(3)理解升华是吸热过程。
2、过程与方法
(1)会用是否有固定的熔点温度来区分晶体和非晶体。
(2)用分子动理论初步解释熔化、汽化、升华的吸热过程。
3、情感价值与态度观
通过教学活动,激发学生对自然现象的关心,产生乐于探索自然现象的情感。
三、重点与难点
重点:对海波和石蜡熔化过程的实验探究,通过实验掌握物态变化过程吸热的特点。
难点:用分子动理论初步解释物态变化过程。
四、教学准备
铁架台、石棉网、烧杯、大试管、温度计、酒精灯、水、海波、石蜡、火柴、碘锤。
进行新课
(一)创设情景
师:在前面第十章我们学习了分子动理论,我们已经知道了物质是由分子或原子组成的,并且组成分子或原子还在不停的做无规则运动,那么它们在不同温度下运动的一样快吗?如果快到一定程度又会有什么事情发生呢?请同学们阅读课本进行预习。
生:阅读教材进行预习。
(二)自主性学习
知道熔化是吸热过程,熔化实验过程中应注意什么?
晶体和非晶体熔化过程中有什么区别?
知道汽化是吸热过程,汽化的方式有哪些?有什么区别?
升华现象有哪些应用?
(三)合作共建
(一)熔化与吸热
师:上节课我们学习了熔化,什么叫做熔化?
生:物质由固态变为液态叫做熔化。
师:另外通过前面的学习中我们已经知道物质是由分子组成的,并且它们都是在做无规则运动,那么它们在由固态变为液态的时候结构和运动是否发生变化呢?
生:是会发生变化的,当晶体被加热时,分子运动更加剧烈,分子间的束缚随之减弱,所以分子可以自由游动,呈现流动性,变为液态。
师:那么熔化过程需要吸热吗?
生:需要,是吸热过程。
(四)分析与探究
师:下面咱们就来观察一下晶体和非晶态的熔化过程。(教师准备实验器材)
生:阅读教材,预习实验。
师:我们分别使用石蜡和海波进行实验,实验过程中完成下面内容:
( ) ……提出问题
( ) ……猜想与假设
( ) ……设计实验
如何进行、需要器材、注意事项
仪器安装、酒精灯的使用等
( ) ……进行实验
数据记录:
时间/min 1 2 3 4 5 6 7 8 9 海波的温度/℃ 蜡的温度/℃
温度/℃ 温度/℃
(海波) (蜡)
点评:学生利用数据作出图像……然后说明熔化的过程,并在坐标中作出海波、蜡的熔化温度与时间图像。
师:通过上面的实验我们可以得到什么结论?
生:海波熔化的时候有段时间温度不变,石蜡的温度一直升高。
师:那么海波在温度不变
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