TQGCML-生鲜农产品冷链物流技术规范.pdf
ICS67.040
CCSX08
T/QGCML
全国城市工业品贸易中心联合会团体标准
T/QGCMLXXXX—2023
生鲜农产品冷链物流技术规范
Technicalspecificationforcoldchainlogisticsoffreshagriculturalproducts
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
全国城市工业品贸易中心联合会 发布
T/QGCMLXXXX—2023
目 次
前 言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4基本要求2
5前处理2
6预冷2
7包装与标志3
8贮存3
9运输4
10销售5
I
T/QGCMLXXXX—2023
前 言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利,本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由湖北金华油牡丹农业科技开发有限公司提出。
本文件由全国城市工业品贸易中心联合会归口。
本文件起草单位:
本文件主要起草人:
II
T/QGCMLXXXX—2023
生鲜农产品冷链物流技术规范
1范围
本文件规定了生鲜农产品冷链物流技术规范的术语和定义、基本要求、前处理、预冷、包装与标志、
贮存、运输、销售。
本文件适用于生鲜农产品的冷链物流。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,
仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本
文件。
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GB14930.2食品安全国家标准消毒剂
GB/T15233包装单元货物尺寸
GB/T16470托盘单元货载
GB/T16471运输包装件尺寸与质量界限
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GB/T22918易腐食品控温运输技术要求
GB/T28843食品冷链物流追溯管理要求
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GB/T34344农产品物流包装材料通用技术要求
GB/T36088冷链物流信息管理要求
GB50072冷库设计标准
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SB/T10928易腐食品冷藏