校园超市食品质量管理制度.pdf
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食品质量管理制度
为了加强本店食品质量安全意识，确保消费者购买“放心食品”，
特建立食品质量管理制度。
一、保证食品质量，取信于民。
二、以服务广大消费者为宗旨，切实保护广大消费者合法权益。
三、根据食品保质期限，定期检查待销售的食品、库存食品的质
量状况。
四、食品质量管理，由专人负责，定期检查，做到每半月对库存商
品质量、保质期进行检查。
五、凡发现待销售食品、库存食品有过期变质的或其他质量问题
，一律自行销毁处理。
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