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食品质量与安全及其管理学习教案.pptx

发布：2024-02-15约小于1千字共33页下载文档

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食品质量与安全及其管理学习教案;食品质量与安全基本概念

食品生产中质量控制方法

食品安全风险评估与监测技术

食品企业质量管理体系建设

监督检查与认证认可制度

案例分析：成功企业经验分享;PART;食品质量定义;;;;PART;;;对成品进行全面检验，包括感官、理化、微生物等方面的指标，确保产品符合质量标准。;不合格产品标识;PART;;;;;PART;;;;;PART;;认证种类;;;PART;;;;;THANKS

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