NYT-761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定.pdf
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NY_T 761-2008蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定.pdf
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NYT761-2008 蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留的测定.pdf
JCS65.020
B17
中华人民共和国农业行业标准
NY/T761一2008
代替NY厅761-2004.
蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊醋
和氨基甲酸醋类农药多残留的测定
Pesticidemultiresiduescreenmethodsfordeterminationoforganophosphorus
pesticides,organochlorinepesticides,pyrethroidpesticidesand
carbamatepesticedesinvegetablesandfr凶ts
2008-04-30实施
2008-04-30发布
中华人民共和国农业部发布
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NY 761-2004蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法.pdf
ICS 65.100.01B 17NY中华人民共和国农业行业标准NY/T 761--2004蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法2004-01-07发布2004-03-01实施中华人民共和国农业部发布
NY/T 761.1—2004前言NY/T761-2004《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》分为三个部分：-第1部分：蔬菜和水果中26种有机磷类农药多残留检测方法；-第2 部分:蔬菜和水果中22种有机氯和拟除虫菊酯类农药多残留检测方法；-第3部分:蔬菜和水果中8种氨基甲酸酯类农药多残留检测方法。本部分为NY/T761一20
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《木耳中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留测定》（征求意见稿）.pdf
ICS67.140.10
X55TSLAASS
团•体标•准
T/SLAASSxxxx—2022
木耳中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和
氨基甲酸酯类农药多残留测定
Pesticidymultiresiduescreenmethodsfordeterminationoforganophosphorus
Pesticides,
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《木耳中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留测定》编制说明（征求意见稿）.pdf
一、工作概况
㈠任务来源
提出单位：商洛市农产品质量安全中心
归口单位：商洛市农学会
㈡目的意义
近年来，随着人民生活品质的显著提升，消费结构持续
升级，对农产品消费需求也从吃得饱向吃得好、吃得健康转
变。木耳营养丰富，也是世界上公认的保健食品，深受国内
外消费者喜爱。特别是在2020年习近平总书记来陕考察时
点赞柞水木耳“小木耳，大产业”，一时间“柞水木耳”享
誉全国，甚至一货难求。为此，省委省政府高度重视，专门
组建木耳工作专班，在抓好全省木耳产品质量、标准研制和
品牌保护等方面提出了新的目标、新的期望和新的要求。
木耳作为商洛的一个重要脱贫产业，对于发展地方经济、
提高农民收入具有极其重
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《木耳中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留测定》编制说明（征求意见稿）.pdf
商洛市农学会团体标准
《木耳中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨、
基甲酸酯类农药多残留测定》（征求意见稿）
编制说明
一、工作概况
(一)任务来源
提出单位：商洛市农产品质量安全中心
归口单位：商洛市农学会
(=)目的意义
近年来，随着人民生活品质的显著提升，消费结构持续
升级，对农产品消费需求也从吃得饱向吃得好、吃得健康转
变。木耳营养丰富，也是世界上公认的保健食品，深受国内
外消费者喜爱
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有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类农药和拟除虫菊酯类农药的特点_.docx
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有机氯、有机磷、氨基甲酸酯类农药和拟除虫菊酯类农药的特点_
一、有机氯类农药特点
(1)有机氯类农药具有广泛的杀虫谱，对多种害虫均具有显著的杀灭效果。这类农药分子中含有氯原子，能够通过干扰昆虫神经系统中的神经递质传递，导致害虫肌肉麻痹、死亡。由于其化学性质稳定，不易分解，因此在使用过程中能够持久保持药效，适用于防治各种作物上的害虫。然而，有机氯农药在环境中残留时间长，生物积累性强，对生态系统和人类健康造成了严重威胁。
(2)有机氯农药的生产和使用历史悠久，自20世纪40年代开始广泛应用。由于其在农业上的重要作用，有机氯农药曾被广泛用于防治农作物病虫害。然而，随着对环境影响的深入
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有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法.docx
毕业设计（论文）
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毕业设计（论文）报告
题目：
有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法
学号：
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指导教师：
起止日期：
有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法
摘要：有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药是我国农业生产中广泛使用的一类农药，其残留问题一直是食品安全监管的重点。本文综述了有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药的多残留检测方法，包括样品前处理技术、分析方法和质量控制等方面。首先介绍了样品前处理技术，包括溶剂萃取、固相萃取、液-液分配等方法；然后详细阐述了液相色谱、气相色谱、质谱等分析方法在农药多残留检测中的应用；最后讨论了
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蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留的快速测定.docx
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蔬菜中有机磷及氨基甲酸酯类农药残留的快速测定
一、引言
(1)随着现代农业技术的快速发展，农药在农业生产中扮演着至关重要的角色。农药的使用可以有效防治农作物病虫害，保障农产品的产量和质量。然而，过量或不合理使用农药会导致农产品中农药残留量超标，这不仅对消费者健康构成潜在威胁，还可能对生态环境造成破坏。因此，对蔬菜中农药残留的检测显得尤为重要。
(2)有机磷和氨基甲酸酯类农药是农业生产中常用的农药类型，它们在防治病虫害方面具有显著效果。然而，这些农药在使用过程中若未严格按照规定剂量和方法进行，容易在蔬菜中残留。这些残留物若未被有效检测和去除，进入人体后可能引发一系列健康问题，如神
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酶抑制法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留.docx
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酶抑制法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留
一、引言
随着农业生产的快速发展，农药的使用越来越广泛，这极大地提高了农作物的产量和质量。然而，农药残留问题也随之而来，对人类健康和环境造成了严重威胁。据统计，全球每年约有30%的农产品存在农药残留问题，其中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留最为常见。这些农药残留不仅可能引起急性中毒，长期摄入还可能引发慢性疾病，如癌症、神经系统疾病等。因此，建立高效、灵敏的农药残留检测方法对于保障食品安全和公众健康具有重要意义。
近年来，随着科学技术的不断进步，农药残留检测技术也得到了快速发展。其中，酶抑制法因其操作简便、快速、灵敏和特异性高等优点，被
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酶抑制法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留.docx
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酶抑制法检测蔬菜中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留
一、1.酶抑制法原理与检测方法概述
酶抑制法是一种广泛应用于农药残留检测的分析方法。该方法基于酶促反应的原理，通过检测农药对特定酶活性的抑制程度来定量分析样品中的农药残留。在有机磷和氨基甲酸酯类农药的残留检测中，酶抑制法具有操作简便、灵敏度高、特异性强等优点。例如，有机磷农药能够抑制乙酰胆碱酯酶（AChE）的活性，而氨基甲酸酯农药则能抑制羧酸酯酶（CarE）的活性。这两种酶在生物体内起着重要的神经传递作用，其活性受到抑制会导致生物体神经系统的紊乱。
在具体检测过程中，通常选用特定的酶作为生物传感器，通过测定酶活性变化来评估农药残留
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NYT-761.2-2004 蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯.pdf
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NYT 761.2-2004 蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯.pdf
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气相色谱-质谱法测定蔬菜中有机磷农药和氨基甲酸酯类农药残留的研究的开题报告.docx
气相色谱-质谱法测定蔬菜中有机磷农药和氨基甲酸酯类农药残留的研究的开题报告
一、研究背景
随着农药的广泛使用，在蔬菜生产过程中往往会留下残留物，其中有机磷农药和氨基甲酸酯类农药是常见的残留物之一。这些农药对人体健康有潜在风险。因此，如何准确、快速、灵敏地检测蔬菜中的有机磷农药和氨基甲酸酯类农药残留，对于保障消费者健康、促进蔬菜产业健康发展具有重要意义。
气相色谱-质谱法是一种常用的检测有机磷农药和氨基甲酸酯类农药残留的方法，其具有快速、准确、灵敏的特点，因此在蔬菜残留物检测中被广泛使用。
二、研究目的
本研究旨在建立一种快速、准确、灵敏的气相色谱-质谱法检测蔬菜中有机磷农药和氨基甲酸酯类农药残