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NYT-761.2-2004 蔬菜和水果中有机氯类、拟除虫菊酯.pdf

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中草药中有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留.docx PAGE 1- 中草药中有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留一、中草药农药残留概述 (1)中草药作为我国传统医学的重要组成部分，具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。在现代社会，随着人们健康意识的提高，中草药的应用越来越广泛。然而，随着农药的广泛使用，中草药中农药残留问题逐渐凸显。据相关数据显示，我国中草药中农药残留问题普遍存在，其中有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留尤为严重。据统计，超过60%的中草药样品中检测出农药残留，严重影响了中草药的安全性和有效性。 (2)有机氯农药和拟除虫菊酯农药残留对人体的危害不容忽视。有机氯农药如滴滴涕（DDT）和六六六等，具有强烈的持久性和生物累积性，长期摄入可能导致慢性中
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