旅游管理本科专业学分制人才培养方案新修订 .pdf
旅游管理
(本科)
一、专业简介
本专业培养适应我国旅游业不断发展所需要的德、智、体、美全面发展,具
有良好的人文素质、现代科学素养,全面系统地掌握旅游管理基础知识,基本技
能,基本理论的人才。培养具备旅游业及其相关领域一定的运作能力,管理协调
能力和创新能力,能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理、
科学研究和教学工作的高级专门人才。
二、专业特色
旅游管理专业是一门实践性很强的学科,它既有理论性,又有实践性,专业
的范围比较广,所学课程也较多,涵盖了经济学、管理学的很多课程。本专业采
用“三明治”教学模式,即“2+0.5+1+0.5”的教学模式,要求学生在校学习两
年基础课程,然后实习半年,又回校学习一年半,最后再实习半年。通过这种教
学模式增加学生的实践能力,与市场接轨,正确及时的了解市场对人才的需求动
向。
本专业开设饭店与会展管理、旅行社与景区规划和导游与出境游领队三个方
向,学生可以就此根据自己的特长和爱好选择专业方向。
我们在人才培养目标、课程兴趣模块、课堂教学方法、个性化培养方式等方
面进行了一系列卓有成效的改革和建设,提升了教育教学水平,培养出很多优
秀的旅游管理专业本科层次的人才。
三、培养目标
本专业面向我国21世纪市场经济发展需要,培养具有良好职业道德和敬业
精神,具备经济学和法律相关基础理论和基本知识,系统掌握现代旅游业经营管
理理论和方法,并拥有较强的实践和适应能力,富于竞争意识和创新精神的复合
型旅游管理人才。能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理、
科学研究和教学工作的高级专门人才。
四、培养规格
1、基本素质要求
培养学生热爱祖国,拥护中国共产党的领导,掌握马列主义、毛泽东思想和
邓小平理论的基本原理,愿为社会主义现代化建设服务;具有良好的思想品德、
敬业爱岗、遵纪守法、团结合作的优良品德和良好的社会公德及职业道德;具有
独立思考、理论联系实际、实事求是的科学态度和优良的作风;达到国家规定的
体育和军事训练标准,养成良好的体育锻炼和卫生习惯,具有健全的心理和健康
的体魄,能够履行建设祖国和保卫祖国的神圣义务。
2、业务培养要求
1)、比较系统地掌握旅游管理专业基础理论、基本知识、基本技能和方法,
掌握一定旅游创意与策划的原理与方法,能在酒店等旅游企业实际应用,具有从
事旅游管理及相关专业教学、科研工作的能力,具有解决实际问题的能力以及开
拓进取、求实创新的精神。
2)、掌握旅游网络营销、旅游电子商务、旅游管理信息系统等现代旅游企事
业商务和经营管理模式。
3)、掌握文献检索、资料查询的基本方法。
4)、能较熟练地阅读本专业的外文书籍,具有听、说、读、写的基础,达到
国家外语四级水平。
5)、熟悉我国有关旅游业的基本方针、政策、法律和法规;
6)、具有较强的计算机应用能力,达到国家二级或省二级水平。
7)、除获得毕业证外,应具备中高级“饭店服务等级证”、“导游员资格证”
等国家职业技能资格证书。
五、学制
四年(学习年限:3—6年)
六、毕业最低学分
毕业学分要求:包括总学分要求以及各个教学环节的学分要求。
达到旅游管理专业毕业所要求的课程学分结构表
占总学分
课程平台课程模块课程性质学分备注
比例(%)
专业基础专业基础课程必修3319.4%
专业核心课程必修
17.510.3%
专业教育专业方向课程必修21.512.6%
专业方向课程选修