酒店客房部清洁保养手册.doc
酒店客房部清洁保养手册
TOC\o1-2\h\u25938第1章客房清洁基本要求 6
61091.1清洁标准与流程 6
29531.2清洁工具与设备 6
27001.3清洁剂的使用与储存 6
19362第2章客房日常清洁 6
106082.1床铺整理与更换 6
231742.2卫生间清洁 6
78572.3客房地面与家具清洁 6
26393第3章客房深度清洁 6
157673.1窗户清洁 6
81083.2空调清洁 6
109263.3沙发与地毯清洁 6
4117第4章特殊客房清洁 6
158794.1?晨间客房清洁 6
13884.2留房清洁 7
144614.3残疾人客房清洁 7
19642第5章公共区域清洁 7
276885.1走廊清洁 7
31045.2电梯清洁 7
146925.3大堂与休息区清洁 7
12866第6章消毒与卫生 7
33526.1消毒液的选用与使用 7
56246.2卫生间消毒 7
128286.3公共区域消毒 7
28819第7章客房保养 7
58757.1家具保养 7
284717.2灯具与电器保养 7
292357.3窗户与门锁保养 7
15383第8章设备维护与管理 7
172348.1清洁设备维护 7
98878.2保养设备管理 7
232158.3应急设备准备与使用 7
2504第9章清洁工作安排与调度 7
110259.1清洁工作计划 7
189859.2清洁人员分配 7
307089.3工作进度监控与调整 7
20874第10章客房清洁安全 7
2031010.1清洁剂安全使用 7
2354610.2清洁过程中的安全防护 7
2941610.3紧急处理 7
19134第11章客房部员工培训 7
1326211.1新员工入职培训 7
501111.2在职员工技能提升 7
750811.3管理人员培训与发展 8
22292第12章客房清洁质量监控 8
2821812.1清洁质量检查标准 8
1620012.2客房清洁质量反馈与改进 8
756612.3持续优化与提升清洁工作水平 8
4000第1章客房清洁基本要求 8
202671.1清洁标准与流程 8
230271.1.1客房清洁标准 8
320851.1.2客房清洁流程 8
102891.2清洁工具与设备 8
20571.2.1清洁工具 8
104731.2.2清洁设备 8
81881.3清洁剂的使用与储存 8
73901.3.1清洁剂的使用 9
292741.3.2清洁剂的储存 9
30253第2章客房日常清洁 9
255472.1床铺整理与更换 9
240332.1.1每日早晨,首先检查床铺的整洁度,将床单、被套和枕套表面皱褶抚平。 9
236172.1.2定期更换床单、被套和枕套。一般情况下,建议每三天更换一次,如客人有特殊需求,可随时更换。 9
150762.1.3更换床单、被套和枕套时,应保证新旧用品无破损、干净整洁。 9
293462.1.4整理床铺时,注意将被子铺平,四个角拉直,使床铺看起来整齐美观。 9
280732.1.5检查床垫,如有污渍或破损,应及时清洗或更换。 9
323252.2卫生间清洁 9
199772.2.1清洁卫生间地面,使用专用清洁剂和拖把,保证地面干净、无污渍。 9
15032.2.2清洁洗手盆、水龙头、淋浴房、浴缸等设施,使用专用清洁剂和刷具,去除水垢、污渍。 9
95142.2.3检查并补充卫生间内的用品,如毛巾、浴巾、洗浴用品等。 9
323402.2.4清洁马桶,使用专用清洁剂,保证马桶干净、无异味。 9
274902.2.5每日定期通风,保持卫生间干燥、清爽。 10
85782.3客房地面与家具清洁 10
47282.3.1使用吸尘器清理客房地面,包括床下、沙发下等隐蔽角落。 10
92242.3.2使用拖把和专用清洁剂清洁地面,保证地面干净、无污渍。 10
99072.3.3清洁家具,如桌子、椅子、电视柜等,使用专用清洁剂和软布,去除灰尘、污渍。 10
27032.3.4定期擦拭窗户