2017春九年级化学下册 第12单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质课件 （新版）新人教版.ppt
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九年级化学下册 第12单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质说课稿 （新版）新人教版.docx
九年级化学下册第12单元化学与生活课题1人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版
一、设计意图
本节课以“人类重要的营养物质”为主题，旨在帮助学生了解人体所需的主要营养物质及其作用，提高学生对化学与生活的联系的认识。通过实际案例分析和实验探究，激发学生学习兴趣，培养科学探究能力和生活实践能力，为后续学习打下基础。
二、核心素养目标
1.培养学生的科学探究精神，通过实验活动探究营养物质的作用。
2.提升学生的科学思维，引导学生运用化学知识分析生活中的营养问题。
3.增强学生的社会责任感，认识到合理膳食对健康的意义。
三、学习者分析
1.学生已经掌握了哪些相关知识：
学生在九年级上学期已经学习了化
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2024年春九年级化学下册 第12单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质说课稿 （新版）新人教版.docx
2024年春九年级化学下册第12单元化学与生活课题1人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版
课题：
科目：
班级：
课时：计划3课时
教师：
单位：
一、设计思路
本节课围绕九年级化学下册第12单元“化学与生活”中的“课题1人类重要的营养物质”展开，以学生生活经验为基础，通过引入生活中的实例，引导学生探究食物中的营养物质，理解其作用与来源。课程设计注重理论与实践相结合，激发学生学习兴趣，提高化学素养。
二、核心素养目标分析
培养学生科学探究精神，通过实验和观察，提高学生的观察、分析、推理能力。增强学生的社会责任感，认识到营养物质与健康生活的关系，激发学生对化学与生活的兴趣。提升学生的科学思维
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九年级化学下册 第12单元 课题1 人类重要的营养物质说课稿1 （新版）新人教版.docx
九年级化学下册第12单元课题1人类重要的营养物质说课稿1（新版）新人教版
课题：
科目：
班级：
课时：计划3课时
教师：
单位：
一、教学内容
九年级化学下册第12单元课题1《人类重要的营养物质》主要包括以下内容：食物的成分、六大类营养物质的作用和分类、食物的消化和吸收过程、营养与健康的关系以及如何保证营养均衡。
二、核心素养目标分析
本节课旨在培养学生的科学探究精神、健康意识和实践能力。通过学习，学生能够理解营养物质对健康的重要性，学会分析食物成分，掌握营养均衡的原则，培养良好的饮食习惯，提升自我保健能力，同时增强对科学知识的兴趣和探究欲望。
三、教学难点与重点
1.教学重点，
①了解六大
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九年级化学下册 第12单元 课题1 人类重要的营养物质教学设计2 （新版）新人教版.docx
九年级化学下册第12单元课题1人类重要的营养物质教学设计2（新版）新人教版
主备人
备课成员
设计意图
嘿，同学们，今天咱们来聊聊“人类重要的营养物质”这个课题。这节课，咱们不仅要了解这些营养物质是什么，还要知道它们在我们身体里都扮演着什么角色。就像咱们平时吃饭，不仅要好吃，还得营养均衡哦！??咱们要动手实验，用眼睛观察，用大脑思考，一起揭开这些营养物质的小秘密！????
核心素养目标分析
本节课旨在培养学生以下几个方面的核心素养：首先，提升科学探究能力，通过实验操作和现象观察，让学生学会运用科学方法解决问题；其次，强化科学态度与责任，让学生认识到营养均衡对健康的重要性，培养他们良好的饮食习惯
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九年级化学下册 第12单元 化学与生活 12.1 人类重要的营养物质教学设计1 （新版）新人教版.docx
九年级化学下册第12单元化学与生活12.1人类重要的营养物质教学设计1（新版）新人教版
科目
授课时间节次
--年—月—日（星期——）第—节
指导教师
授课班级、授课课时
授课题目
（包括教材及章节名称）
九年级化学下册第12单元化学与生活12.1人类重要的营养物质教学设计1（新版）新人教版
设计意图
嗨，亲爱的同学们！今天我们要一起探索九年级化学下册第12单元的第一个主题——人类重要的营养物质。这节课，我们要像侦探一样，揭开食物背后的化学秘密，了解它们是如何滋养我们的身体的。让我们一起走进这奇妙的化学世界，感受生活中的化学魅力吧！???????????????????????????????
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2024年届九年级化学下册 第12单元 化学与生活 12.1 人类重要的营养物质教学实录 （新版）新人教版.docx
2024年届九年级化学下册第12单元化学与生活12.1人类重要的营养物质教学实录（新版）新人教版
授课内容
授课时数
授课班级
授课人数
授课地点
授课时间
设计意图
本节课旨在帮助学生掌握人类重要的营养物质的基本知识，包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐等，了解它们在人体中的作用和重要性。通过实际案例和实验操作，让学生认识到化学知识与生活的紧密联系，提高学生对化学学习的兴趣和积极性。
核心素养目标
培养学生对化学与生活关系的认识，提高学生运用化学知识解决实际问题的能力。通过探究营养物质的结构和功能，增强学生的科学探究意识，提升学生的化学实验操作技能和观察能力。同时，培养学生科学态度和价值观
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九年级化学下册第12单元化学与生活课题1人类重要的营养物质讲义.pptx
第1页
第2页
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蛋白质
糖类
油脂
维生素
蛋白质
糖类
油脂
第4页
细胞
机体生长
受损组织
氨基酸
氨基酸
蛋白质
尿素
能量
第5页
载体
福尔马林
第6页
C
D
第7页
B
第8页
C、H、O
葡萄糖
二氧化碳
水
第9页
B
第10页
油
脂肪
第11页
D
第12页
夜盲症
坏血病
水果
动物肝脏
牛奶
B
第13页
D
第14页
D
合理膳食
第15页
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九年级化学下册第12单元化学与生活课题1人类重要的营养物质.pptx
课题1人类主要营养物质第十二单元化学与生活九年级化学下册（R·江西）第1页
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第17页
第18页
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2024年春九年级化学下册 12 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质说课稿 （新版）新人教版.docx
2024年春九年级化学下册12化学与生活课题1人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版
科目
授课时间节次
--年—月—日（星期——）第—节
指导教师
授课班级、授课课时
授课题目
（包括教材及章节名称）
2024年春九年级化学下册12化学与生活课题1人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版
教学内容分析
1.本节课的主要教学内容：本节课主要学习人类重要的营养物质，包括糖类、蛋白质、油脂、维生素等，以及它们在人体中的作用和功能。
2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课内容与九年级学生已有的人体生理、化学基础知识紧密相连，如蛋白质的组成、维生素的生理功能等，有助于学生将所学知识与实际生活相结合
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九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版.docx
九年级化学下册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版
一、教学内容
本节课为九年级化学下册第十二单元化学与生活中的课题1《人类重要的营养物质》，主要内容围绕六大类营养物质展开，包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐。教材通过具体的实例和生活场景，引导学生认识这些营养物质在人体健康中的重要作用，培养学生关注化学与生活的联系。
二、核心素养目标
本节课旨在培养学生的科学探究精神、科学态度与责任以及社会参与能力。学生将通过实验探究学习蛋白质、糖类、油脂等营养物质的作用，提升观察能力、分析能力和实验操作技能。同时，引导学生关注营养与健康，培养科学的生活方式，增强社会责任
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九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质说课稿 （新版）新人教版.docx
九年级化学下册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版
学校
授课教师
课时
授课班级
授课地点
教具
教学内容
本节课教学内容为人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质。内容包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐五大营养物质的性质、生理功能、食物来源及营养健康方面的知识。通过本节课的学习，学生能够了解人体所需的五大营养物质的基本性质和功能，掌握营养与健康的关系，提高学生的生活实践能力和科学素养。
核心素养目标
1.培养学生的科学探究精神，通过实验探究五大营养物质的性质和功能，提升学生的实验操作能力和观察能力。
2.增强学生的科学思维，引导学生
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2024九年级化学下册 第十二单元 化学与生活课题1 人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版.docx
2024九年级化学下册第十二单元化学与生活课题1人类重要的营养物质说课稿（新版）新人教版
主备人
备课成员
设计意图
本节课通过介绍人类重要的营养物质，旨在让学生了解各类营养素对人体健康的重要性，培养学生关注生活、联系实际的学习习惯。通过结合九年级化学下册第十二单元内容，引导学生运用化学知识解释生活中的营养问题，提高学生的化学素养。
核心素养目标分析
1.培养学生的科学探究能力，通过实验和观察，使学生能够运用化学知识分析食品中的营养物质。
2.增强学生的社会责任感，让学生认识到合理膳食与健康生活的关系，引导学生关注营养健康。
3.提升学生的科学思维，通过逻辑推理和问题解决，使学生能够理解和应用
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九年级化学下册 第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质教案 （新版）新人教版.doc
课题名称：课题1 人类重要的营养物质
教学目标 （1）认识几种常见的糖类、油脂、维生素及其对人体的重要作用；
（2）认识一些常见含糖类、油脂、维生素的食物。
重点 认识几种常见的糖类、油脂、维生素及其对人体的重要作用。 难点 教具 主要教学法 自学辅导式
教学过程
蛋白质
恩格斯曾说：“生命是蛋白质存在的方式”，它是人体不可缺少的营养物质，那么什么是蛋白质？它有何生理功能？请同学们带着问题阅读课本P88～P90，学生通过阅读拓宽了知识面懂得蛋白质的生理功能。
教师：医生建议儿童、青少年、伤病员多喝牛奶、黑鱼汤补身体，为什么？
学生：牛奶、黑鱼汤含丰富的蛋白质，是修补受损组
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人教版九年级下册化学+第十二单元化学与生活+课题1《人类重要的营养物质》课件(共31张PPT).ppt
* * 课题 1 人类重要的营养物质 六大营养素： 油脂 蛋白质 糖类 无机盐 维生素 水 一、蛋白质 营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水 功能：蛋白质是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。是有生物活性的物质。 来源：肉、蛋、奶，某些植物的种子。 构成：蛋白质是由多种氨基酸构成的复杂化合物。 蛋白质在人体内的分布 毛发 指甲 皮肤 肌肉等 阅读91页有关“蛋白质”的内容并回答以下问题： ⑴蛋白质由什么构成的？ —————————————— ⑵哪些食物含有丰富的蛋白质？ 即蛋白质的主要来源 ____________________________ ⑶蛋白质
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【百分闯关】2016九年级化学下册 第12单元 课题1 人类重要的营养物质课件2 新人教版.ppt
* 第十二单元 化学与生活 课题1 人类重要的营养物质 被称为人类营养素的物质有那些？ 蛋白质， 糖类， 油脂， 维生素， 无机盐， 水。 一：蛋白质 分布： 动物 体内 （肌肉，毛发，蹄角等）； 植物体内（种子） 多种氨基酸（如丙氨酸、甘氨酸等） 构成的极为复杂的化合物。 组成： 功能： 1：构成人体细胞，促进生长发育，更新和 修补人体组织。 2：在机体中起着运输氧料和二氧化碳的作用。 3：是一种生物催化剂，能催化生物体内的反应。 变性： 用物理和化