Unit1 Food for thought Understanding ideas 说课稿-2024-2025学年高中英语外研版必修第二册.docx
Unit1FoodforthoughtUnderstandingideas说课稿-2024-2025学年高中英语外研版必修第二册
主备人
备课成员
教学内容分析
1.本节课的主要教学内容为Unit1FoodforthoughtUnderstandingideas，涉及外研版必修第二册的高中英语课程。
2.教学内容与学生已有知识的联系：本节课围绕食物主题，通过阅读理解文章，引导学生掌握描述食物的方法，同时复习和巩固之前学过的食物词汇和短语。
核心素养目标
1.培养学生的语言运用能力，通过阅读和讨论，提升理解和表达食物相关观点的能力。
2.增强学生的文化意识，引导学生了解不同文化中食物的象征意义和社会功能。
3.培养学生的思维品质，通过分析文章结构和论点，提升逻辑思维和批判性思维能力。
学习者分析
1.学生已经掌握的相关知识：学生在之前的学习中已经积累了基本的英语词汇和语法知识，对于描述食物的基本表达和简单句型有了一定的掌握。同时，学生对于阅读理解的基本技巧也有了一定的了解。
2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：高中学生对探索不同文化背景下的食物和饮食习俗表现出浓厚兴趣。他们的英语学习能力较强，能够通过阅读和听力活动来提升语言技能。学习风格上，部分学生可能更喜欢通过互动和合作学习来提高学习效果，而另一些学生则可能更倾向于独立学习和深入思考。
3.学生可能遇到的困难和挑战：部分学生可能在理解长篇文章的结构和论点时遇到困难，需要教师提供有效的阅读策略指导。此外，学生可能对某些文化背景知识缺乏了解，这可能会影响他们对文章内容的理解和讨论。在表达自己的观点时，一些学生可能感到困难，特别是在涉及文化差异的话题上。教师需要通过多种教学活动帮助学生克服这些障碍，提高他们的语言表达和文化理解能力。
学具准备
多媒体
课型
新授课
教法学法
讲授法
课时
第一课时
步骤
师生互动设计
二次备课
教学资源
-硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、音响设备
-课程平台：外研版高中英语教学平台
-信息化资源：网络资源（英文食物文化相关文章、视频）
-教学手段：PPT课件、黑板板书、英语学习软件、小组讨论卡片
教学过程设计
一、导入环节（5分钟）
1.创设情境：展示一张世界各地的美食图片，引导学生观察并讨论不同文化中的食物。
2.提出问题：询问学生是否了解这些食物背后的文化故事，激发学生对食物文化的兴趣。
3.引导学生思考：为什么不同文化中有不同的食物？这些食物反映了哪些文化特色？
二、讲授新课（15分钟）
1.介绍食物文化的重要性，引导学生认识到食物与文化的紧密联系。
2.讲解食物文化的相关词汇和短语，如“cuisine”、“diningetiquette”等。
3.分析文章结构，帮助学生掌握阅读理解的方法。
4.阅读文章，讲解文章中的重点内容，如食物的历史、制作方法、文化背景等。
三、巩固练习（10分钟）
1.小组讨论：将学生分成小组，讨论文章中的重点内容，如食物的历史、制作方法、文化背景等。
2.课堂提问：针对文章内容，提出问题，让学生回答，检验他们对文章的理解程度。
3.词汇练习：通过卡片游戏、填空等形式，巩固学生对食物相关词汇的掌握。
四、课堂提问（5分钟）
1.针对文章内容，提出开放性问题，如“你认为哪种食物最能代表你的文化？”
2.鼓励学生发表自己的观点，并尊重他人的意见。
五、师生互动环节（10分钟）
1.教师引导学生进行角色扮演，模拟不同文化背景下的用餐场景。
2.学生扮演不同角色，如服务员、顾客等，运用所学词汇和短语进行交流。
3.教师巡回指导，纠正学生的发音和语法错误。
六、核心素养拓展（5分钟）
1.鼓励学生课后查找更多关于食物文化的资料，如书籍、视频等。
2.引导学生关注生活中的食物文化现象，如节日饮食、地方特色美食等。
七、总结与作业布置（5分钟）
1.总结本节课的学习内容，强调食物文化与英语学习的关系。
2.布置作业：让学生收集一篇关于自己家乡美食文化的文章，并翻译成英文。
教学时长：45分钟
教学资源拓展
1.拓展资源：
-食物文化背景资料：介绍不同国家和地区的传统节日、饮食习惯、特色美食等，如中国的春节、意大利的情人节、印度的排灯节等。
-食物历史知识：探讨食物的起源、传播和演变过程，例如小麦、稻米、玉米等作物的历史。
-食物与文学艺术的关系：分析文学作品中的食物描写，如《红楼梦》中的美食文化、《悲惨世界》中的法国饮食等。
-食物与科学的关系：介绍食物的营养成分、烹饪技巧、食品安全等科学知识。
2.拓展建议：
-学生可以阅读关于食物文化的书籍，如《世界美食之旅》、《食物的故事》等，以深入