《第十一课 制定食谱》参考教案.docx
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学而优教有方
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第11课制定食谱
教学目标
（1）培养学生的观察和动手能力。
（2）让学生学会制定食谱。
教学重难点
教学重难点：让学生养成健康良好的饮食习惯。
教学方法
教学方法包括分层教学方法、自主学习、小组协作探究法。
教学过程
一、导入新课
师：健康合理的膳食能保证人体营养平衡，让我们
利用所学的知识尝试安排一日的饮食吧。
师：（板书）《制定食谱》。
二、观察思考
师：请同学们结合课文内容想一想，身体需要哪些营养？每天都需要吃那些食物？
生：结合课文内容积极讨论。
师：巡视指导。
生：积极举手回答。
师：大家刚才说的真好，说明你们是善于总结的孩子。
三、制定食谱
生：积极结合课文内容，以分组合作的方式制定食谱。
师：巡视指导。
生：制作后积极上台展示。
师：带领台下的同学进行评价。
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