维生素d新概念2015年.pdf

维生素的概念与特性.ppt 维生素的概念及特性是维持人体生命活动所必需的一类有机化合物。它们天然存在于食物中，人体几乎不能合成，需要量甚微。既不参与机体组成也不提供能量，但在机体的代谢、生长等过程中起重要作用。 维生素的分类按其溶解性分为脂溶性与水溶性维生素两类。脂溶性维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。水溶性维生素：维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱、生物素等。 维生素A 又名视黄醇，包括维生素A1、维生素A2、β-胡萝卜素及其他类胡萝卜素。 维生素A与胡萝卜素溶于脂肪及大多数有机溶剂中，不溶于水。高蛋白膳食、锌营养状况良好可增加维生素A利用。生理功能维持

2017-06-04 约3.01千字 47页立即下载

维生素的概念和种类.docx 维生素的概念和种类 维生素的概念和种类一、维生素概述 维生素，是人体必需的有机化合物，尽管需求量极小，但它们对于维持人体正常的生理功能和健康具有重要意义。维生素不仅参与人体的代谢过程，还能提高免疫力、预防疾病。维生素主要存在于食物中，人体自身无法合成，因此需要通过饮食摄入。二、维生素的分类根据溶解性，维生素可分为两大类：脂溶性维生素和水溶性维生素。 1.脂溶性维生素 脂溶性维生素包括维生素A、D、E、K。这类维生素不易溶于水，需与脂肪一同摄入，才能在体内被吸收和利用。（1）维生素A：主要存在于动物肝脏、蛋黄、乳制品等食物中。维生素A对于维持皮肤、眼睛、骨骼等组织的正常功能至关重要。（

2025-01-14 约1.28千字 3页立即下载

维生素的概念及特性.pptx 01是维持人体生命活动所必需的一类有机化合物。它们天然存在于食物中，人体几乎不能合成，需要量甚微。既不参与机体组成也不提供能量，但在机体的代谢、生长等过程中起重要作用。0203维生素的概念及特性 231按其溶解性分为脂溶性与水溶性维生素两类。脂溶性维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K。水溶性维生素：维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、叶酸、泛酸、胆碱、生物素等。维生素的分类 01又名视黄醇，包括维生素A1、维生素A2、β-胡萝卜素及其他类胡萝卜素。维生素A与胡萝卜素溶于脂肪及大多数有机溶剂中，不溶于水。高蛋白膳食、锌营养状况良好可增加维生素A利用。0203维生素A 维

2025-04-24 约3.01千字 10页立即下载

511维生素的概念和特点.doc 维生素 5.1概述5.1.1维生素的概念和特点维生素（Vitamin）是人和动物维持正常的生理功能所必需的一类有机化合物。维生素不参与机体内各种组织器官的组成，也不能为机体提供能量，它们主要以辅酶形式参与细胞的物质代谢和能量代谢过程，缺乏时会引起机体代谢紊乱，导致特定的缺乏症或综合症，如缺乏VA时易患夜盲症（Night blindness）。Vitamin曾音译为“维他命”就充分说明其对人和动物健康的重要性。维生素除具有重要的生理作用外，有些维生素还可作为自由基的清除剂、风味物质的前体、还原剂以及参与褐变反应，从而影响食品的某些属性。人体所需的维生素大多数在体内不能合成，或即使能合成但合成的

2017-05-30 约1.89万字 22页立即下载

第06章维生素-2015规范.ppt 一、维生素A（抗干眼病维生素）--光明使者（一）化学本质与性质别名：抗干眼病维生素 （视黄醇） ﹡天然形式：A1（视黄醇） A2（3-脱氢视黄醇）视黄醇可被氧化为视黄醛（retinal）视黄酸(retinoic acid) 活性形式视黄醇、视黄醛、视黄酸（二）生化作用及缺乏病生化作用视觉细胞内感光物质：视紫红质（含视黄醛的糖蛋白） 2.促进生长发育和维持上皮组织结构的完整性 3.有一定的防癌、抗癌作用早在1000多年前，唐朝

2017-03-19 约5.68千字 76页立即下载

第06章维生素-2015要点.ppt 一、维生素A（抗干眼病维生素）--光明使者（一）化学本质与性质别名：抗干眼病维生素 （视黄醇） ﹡天然形式：A1（视黄醇） A2（3-脱氢视黄醇）视黄醇可被氧化为视黄醛（retinal）视黄酸(retinoic acid) 活性形式视黄醇、视黄醛、视黄酸（二）生化作用及缺乏病生化作用视觉细胞内感光物质：视紫红质（含视黄醛的糖蛋白） 2.促进生长发育和维持上皮组织结构的完整性 3.有一定的防癌、抗癌作用早在1000多年前，唐朝

2017-01-18 约字 76页立即下载

维生素维生素.ppt * 　【微量元素】　　微量元素是另一种营养物质，主要指的是人体所需的一些少量的金属离子等元素。这些离子主要作用包括细胞间的信号传导介质以及作为人体组织成分等等。常见的如铁元素、钙元素等等。　　大多数的微量元素，都可以通过水、正常饮食补充，并不需要特殊饮食。而且有时候并不是吃很多微量元素就可以保证营养均衡的，因为大多数情况下出现的微量元素缺乏原因都是人体的吸收功能有问题所致，这时即使食用大量包含这些元素的食品或者药品都效果很小——因为人体根本无法吸收。 维生素】　　维生素(Vitamin)，也叫做维他命，是另一种重要的营养物质。与糖类和脂类不同的是它不是直接供应能量的营养物质，与蛋白质

2018-04-12 约1.45千字 6页立即下载

Q_370211HMS 003-2015维生素预混合饲料.pdf Q/370211HMS 青岛和美饲料有限公司企业标准 Q/370211HMS 003-2015 维生素预混合饲料 2015-11-03 发布 2015-12-03 实施青岛和美饲料有限公司发布

2019-01-18 约33.21万字 72页立即下载

Q_320682 GNM01-2015维生素B6粗品.pdf ICS 71.080.01 G17 Q/GNM 如皋市宏新医药原料有限公司企业标准 Q/320682GNM01—2015 代替Q/320682 GNM01—2012 维生素B6 粗品 2015-10-27 发布

2018-08-22 约4.33千字 5页立即下载

钙和维生素D.ppt 高冠民郑州大学一附院钙人体内钙分布钙的生理作用中国各年龄组每日膳食钙摄入量及每日钙推荐量增加青春期少女全身和椎骨骨密度增加钙摄入量不足孕妇的胎儿骨骼矿化水平降低患妊娠高血压的机会提高哺乳时母乳的钙水平 Why do we care? Northern vs. Southern U.S. Vitamin D 和多发性硬化 Evidence base 凯思立、凯思立D碳酸钙Ｄ３咀嚼片吸收最好剂型设计分开服用更合理安全剂量维生素D3 非活性成分，不是激素一天一片，相当于罗盖全（或者法能等口服维生素D制剂）20片一天两片，相当于罗盖全（或者法能等口服维生

2017-06-17 约7.45千字 40页立即下载

维生素C片.ppt 每片维生素C相当于：食物克数食物克数酸枣 25克辣椒（红小） 174克枣（鲜） 100克灯笼椒 350克柑 400克菜花 410克草莓 500克苦瓜 450克柠檬 1100克卷心菜 625克橘 1300克菠菜 781克梨 2270克番茄 1300克苹果 6250克黄瓜 2800克每片维生素C单价不到1.8元，当我们身体大量需要补充维生素C时，我们能吃下多少苹果或者黄瓜呢？ 维生素C片 29601 131克 200片￥ 347.00 产品特点： 1、每片提供250毫克高含量的维生素C，其中30毫克为天然维生素C； 2、含针叶樱桃提取物和柑桔提取物

2016-02-02 约3.57千字 33页立即下载

维生素A、B、C、E.ppt 我国古代、古埃及用动物肝脏治疗夜盲症—VA缺乏症 1914年McCollim和Davis从动物油和鱼油中分离到维持动物正常生长所必需的脂溶性因子，并命名为脂溶性A,以后被命名为维生素 A 1919年Steenbock发现脂肪和植物油中色素具有脂溶性因子的作用，后来发现为维生素A原，即β-胡萝卜素的先导。 1930年VA的结构式得到阐明 1930年也发现了β-胡萝卜素形成VA的生物转化过程 VA的两种类型 ◇ VA1：视黄醇----海产鱼肝油中 维生素A家族包括所有具有视黄醇生物学活性的天然化合物。自然界有600种类胡萝卜素 50种能转化为VA ?

2016-01-29 约8.53千字 113页立即下载

2维生素B.ppt 1. 天然界含B最多的四种食物来源 a. 肝脏 b. 酵母粉 c. 小麦胚芽 d. 米糠（糙米） 2. 有益肠菌的合成 B族维生素 B族维生素是食物释放能量的关键，也是构成所有人体组织必不可少的物质，并调节神经系统和增进食欲，共有8种，它们有许多共性，如全是水溶性维生素，不能在体内大量贮存，在肝和酵母中都很丰富，在同一食物中常同时存在，全是辅酶，参与体内蛋白质、脂肪和碳水化合物的合成与分解以及相互转化，因此列为一个家族。此外，每一种B族维生素都有主要的作用，以维护不同的生理机能。观察舌头可知B是否充足 1.健康舌

2018-04-13 约4.35千字 55页立即下载

B族维生素也叫乙族维生素B族维生素也叫乙族维生素.docx B族维生素也叫乙族维生素（也叫维他命B、维生素B杂或维生素B复合群），共有8种，固冠以“族”，它们在结构上没有同一性，但也有它们共同的特性。B族维生素是维持人体正常机能与代谢活动不可或缺的水溶性维生素，人体无法自行制造合成，必须额外补充。而紧张的生活、工作压力中，不当的饮食习惯或因某些特定药物的使用，加上B族维生素本身溶于水的属性，均会使人体内的B族维生素快速被消耗。B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。B族维生素广泛存在于米糠、麸皮、酵母、动物的肝脏、粗粮蔬菜等食物中，但由于食用方法不对，几乎摄取不到。VB是水溶性维生素，它怕

2017-12-13 约1.26万字 13页立即下载

维生素..ppt 维生素 北京协和医院营养部卢世琰营养的定义营养是指机体摄取、消化、吸收、代谢和利用食物或营养素以维持生命活动的整个过程。食物是维持人体生命和机体活动的最基本的物质条件之一。平衡膳食是维持人体健康的最基本物质条件之一。人体生命活动所必需的营养素蛋白质脂肪碳水化合物 维生素－－脂溶性＋水溶性矿物质－－常量元素＋微量元素水膳食纤维－－可溶＋不可溶营养素供给的概念 1,平均需要量:EAR 2,推荐摄入量:DRI 3,适宜摄入量:AI 4,可耐受最高摄入量:UL 维生素的一般性质一类结构各不

2017-12-28 约9.22千字 83页立即下载