西洋参泡水喝的禁忌.pdf

西洋参泡水喝的禁忌 西洋参泡水喝的禁忌有哪些？西洋参适宜于气阴两虚有热度的病人，其特点为不 热不燥，凡不适合人参治疗和热补的人，均可用西洋参。那么西洋参泡水喝的禁 忌有哪些？ 中医认为西洋参性寒，味甘微苦，人肺、脾经，具有补气养阴、清火 除烦、 养为生津之功效，通常用于肺虚久咳、口咽干燥、心烦失眠、四肢 倦怠、失血 气短等症。妇科疾病中出血过多，如功能性子宫出血、产 出 血、子宫肌瘤， 而造成阴虚内热者，绝经期因生理原因出现轰热口渴、心 烦失眠、易动肝火等 阴虚内热者；宫颈癌、宫体癌、卵巢癌经过手术治疗， 又作放疗火化疗 ，导 致阴虚内热、津伤口渴、尿赤便血者，均可用西洋 参治疗。冠心病患者若有气 阴两虚、心慌气短、神倦咽干，可每日含服 洋参，久用有良效。 西洋参在治病健身方面虽有独到之处，但它也有禁忌症。中医认为凡 阳气 不足、胃有寒湿者忌服。例如面色苍白、面浮肢肿、畏寒怕冷、心跳 缓慢、食 欲不振、恶心呕吐、腹痛腹胀、大使溏薄、舌苔白腻等，以及男 子阳痿、早 、 滑精；女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多如水者，均忌用 西洋参。小儿发育迟 缓、消化不良者，不宜服用西洋参。感冒咳嗽或急性 感染有湿热者，也不宜服 用西洋参。西洋参和其它药物一样有副作用。如有的人服用西洋参 ，会出现畏 寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻；也有的会发生痛经和经期延长；还有的会 发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡、瘙痒异常，停药 ，水泡可 自行消退 。 家庭服用西洋参可采用以下几种方法： 1 .作汤法。将原皮西洋参切成薄片，做菜汤时每次放入5 克共煮。菜 汤、药同食，每日1 次。 2 .煮粥法。取大米50 克，淘洗 加水煮粥，粥开 加入西洋参细粉5 克，直至粥成，宜每日早餐服用。 3 .泡酒法。取西洋参30 克置于净器中，用米酒500 克浸泡，密封7 日 取用。 4. 含化法。将无皮西洋参放在饭锅内蒸一下，使其软化，然 用刀将 参切成薄片，放在玻璃瓶内，一次口含一片，每 用量2－4 克，早饭前，晚饭 后含于口中，细细咀嚼。 5. 冲粉法。将西洋参研成细粉状，每次5 克，用纱布或滤纸包好，置 杯中，冲入沸水，加盖 约5 分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味止。 6. 炖服法。将原皮西洋参切片，每 2－5 克放入瓷碗内，加适量水浸 泡3－5 小时。密封碗口，再置锅内隔水蒸炖20－30 分钟，早饭前半小时服用。 7. 蒸服法。将西洋参研成粉状，每次用一个鸡蛋拌入西洋参细粉5 克， 蒸熟后服用。 每日2 次，每次空腹饮20 毫升。酒尽再添，味薄取参食之。 西洋参药膳五款： 1．西洋参5 克，灵芝10 克，煎水服，每日2 次，强身健脑，久服令人 益智不忘。 2．西洋参5 克，百合30 克，加蜂蜜80 克，蒸热食之可治肺阴虚咳嗽， 对久治难愈之咳效果较好。 3．西洋参10 克，冰糖4 两，南杏二两，入炖盏，隔水猛火炖2 个小时， 可润肺止咳。 4．西洋参切片3 克代茶饮，补益气血增强免疫功能。 5．西洋参5 克，龙眼肉30 克，冰糖20 克，清蒸、治气血虚弱、或者 年津液不足、心悸、为补气血之良方。 西洋参又叫花旗参、美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国 大滋补佳 品。选择西洋参时应首先辨别是国产的还是进口的。我国前市场上的西洋参有两 类，一是美国和加拿大进口的，一类是引种的，其功效和价格也相去甚远。药房 销售的西洋参大部分均为引种的，价格一般为几块钱一克不等；进口的西洋参一 克在十几到二十几块不等，在国内仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌 能够买到，价格以同仁堂最贵，福临门西洋参较为实惠。辨别方法为：进口西洋 参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进 口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。 洋参亦称洋参、美国参、花旗参等，主要产于加拿大和美国，性寒，味苦微甘， 具有补肺养阴、生津止渴、滋阴降火的功效。由于西洋参性效平和、药效和缓， 应用范围较广，尤其适于年老体弱病人作滋补药品服用。 (1)真品西洋参 目前我国市场上的西洋参有两种：一种是美国或加拿大进口的，一种是引种 的。两者功效相似，但引种的西洋参比进口西洋参便宜得多。两者虽都是真货，