DB22T 2998-2019 桑黄短木段栽培技术规程　　.pdf

ICS67.080.20

B31

DB22

吉林省地方标准

DB22/T2998—2019

桑黄短木段栽培技术规程

Technicalregulationofsanghuangforshortlogculivation

2019-05-27发布2019-06-17实施

吉林省市场监督管理厅发布

DB22/T2998—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由吉林省农业农村厅提出并归口。

本标准起草单位：集安绿嘉源现代农业发展有限公司、通化县白山食用菌研究所，长白山科学研究

院、吉林省倍增乐凯利科技有限公司、长春市食品药品检验中心、集安市特产发展服务中心。

本标准主要起草人：李喜范、于文杰、李忠林、杨树东、李军、王辉、范宇光、金强、丁法良。

I

DB22/T2998—2019

桑黄短木段栽培技术规程

1范围

本标准规定了桑黄短木段栽培的场地要求、投入品管理、工艺流程、栽培技术、采收干制、生产记

录与档案。

本标准适用于桑黄的短木段栽培。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.7食品接触用塑料材料及制品

GB5749生活饮用水卫生标准

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T528食用菌菌种生产技术规规程

NY/T1731食用菌菌种良好作业规范

NY/T1742食用菌菌种通用技术要求

NY/T2375食用菌生产技术规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

桑黄Phellinusspp.

真菌门、担子菌亚门、层菌纲、锈革菌目、锈革菌科、桑黄孔菌属多年生真菌的统称。

3.2

转色colouring

桑黄菌袋（段）菌丝生长到一定阶段，由代谢产生色素而使表面变成棕黄色的过程。

3.3

出黄fruiting

桑黄菌袋（段）上生长的黄色子实体。

4场地要求

环境条件应符合NY2375的规定。栽培场地地势较高、背风向阳、沙质土、不积水、靠近水源、

交通方便。

5投入品管理

1

DB22/T2998—2019

5.1原料

cm15cm

选择直径5～的柞木，休眠期砍伐。

5.2栽培袋

cm26cm)×(45cm46cm)×0.05cm

规格(25～～的低压聚乙烯塑料筒袋，质量应符

合GB4806.7的规定。

5.3菌种

5.3.1NY/T528NY/T1731

菌种生产应符合和的规定

5.3.2菌种质量应符合NY/T1742的规定。

5.4机械