DB32T 3587-2019 慈姑-泥鳅共作生产技术规程　.docx

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江苏省地方标准

犇犅32/犜3587—2019

慈姑泥鳅共作生产技术规程犜犲犮犺狀犻犮犪犾狉犲犵狌犾犪狋犻狅狀犳狅狉犪狉狉狅狑犺犲犪犱犾狅犪犮犺犻狀狋犲犵狉犪狋犲犱犳犪狉犿犻狀犵发布实施

江苏省市场监督管理局发布

Ⅰ

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前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由江苏里下河地区农业科学研究所提出并归口。

本标准起草单位：江苏里下河地区农业科学研究所、扬州农科农业发展有限公司、扬州润纪农业科技有限公司。

本标准主要起草人：张永吉、张瑛、张云虹、苏秡、祁建波、陈以博、张永泰、惠飞虎、周如美。

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慈姑泥鳅共作生产技术规程

1范围

本标准规定了慈姑泥鳅共作模式的产地环境要求、种养前准备、泥鳅放养、饲养管理、慈姑种植、收获、档案管理等内容。

本标准适用于慈姑泥鳅共作种养模式。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13078—2017饲料卫生标准

NY/T496—2010肥料合理使用准则、通则NY/T1276—2007农药安全使用规范总则NY/T2118—2012蔬菜育苗基质

NY

5051—2001

无公害食品

淡水养殖用水水质

NY

5071—2002

无公害食品

渔用药物使用准则

NY

5072—2002

无公害食品

渔用配合饲料安全限量

NY/T5361—2016无公害农产品淡水养殖产地环境条件

3产地环境要求

3.1田块选择

无污染、排灌方便的田块，黏质土壤为宜。环境应符合NY/T5361—2016的规定。3.2水质选择

水源充足、水质清新、无污染。水源水质应符合NY5051—2001的规定。

4种养前准备4.1田块修整

一般单块田面积小于1亩1)（田块宽小于15m,长根据自身条件决定），田块挖“田”字或“井”字形鳅沟，沟宽40cm,深50cm,田块的进、排水口挖鳅窝3m2~5m2,深度为80cm,并与鳅沟相通。保证底质有15cm~20cm的淤泥层。

1)1亩=666.7m2。

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4.2加固田埂

田块修整同时加固四周田埂，使其高于水面40cm~50cm,宽度不小于30cm。梗内侧衬一层30目尼龙网或硬质塑料薄膜，下端埋入土中30cm,上端覆盖在埂面上压土并夯实。

4.3围护栏

田埂外侧每隔1m~1.5m用竹片或木桩固定，塑料板、塑料膜或网等材料建围护栏，栏高50cm~

60cm。

4.4进排水口和溢水口

进排水口对角设置，进水口高于水面20cm~30cm,排水口选择在田块最低处，正常水平面相平处

设置溢水口。进水口、排水口和溢水口用30目以上的密铁丝网或尼龙网包裹，防逃逸。4.5田块消毒

放养前10d~15d用生石灰100kg/亩水溶化搅拌均匀后趁热泼洒消毒。

4.6施肥注水

消毒后5d~7d注入新水，同时施250kg/亩~300kg/亩生物有机肥做基肥。肥料使用应符合

NY/T496—2010的规定。

5泥鳅放养5.1种苗要求

购买检验检疫合格的体型匀称、大小一致、体质健壮、体色正常的鳅苗，宜采用规格为体长4cm~6cm（约300尾/kg)的黄板鳅、灰泥鳅等泥鳅品种。

5.2放养时间和密度

泥鳅放养时间为4月中下旬，放养密度控制在1.5万尾／亩~2万尾／亩。放养前用3%~5%食盐水浸泡5min~10min消毒，或采用渔用药物消毒，药物使用应符合NY5071—2002的要求。

6饲养管理

6.1饲料要求

动物性饲料如鱼粉、骨粉、蛆虫、蚌肉等；植物性饲料如谷物、米糠、豆粕、麸皮等；也可以人工配合饲

料，蛋白质含量不低于35%。饲料卫生应符合GB