九年级化学课题1_物质的变化和性质1课件人教版.ppt

化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的科学。 一、什么是化学 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 　　化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 反应前 观察反应物的颜色、状态。反应时，观察反应发生需要的条件（是否需要加热或其他附加条件）。 反应时 发生的现象（有无沉淀、气体生成，是否有发光、发热或颜色变化等现象发生）。 反应后 观察生成物的颜色、状态。 1.请说出水的颜色、状态、气味。 2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？ 3.干冷玻璃片上有什么现象？ 4．变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 5．粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 6．变化前、后胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？ 课题1、物质的变化和性质 一、物质的变化 水的沸腾；将 蓝色块状的胆矾磨 成粉末；汽油、酒 精挥发；铁水铸成 锅；蜡烛受热熔化 木柴燃烧；铁的生锈；往石灰石中加盐酸有气体生成。 观察实验现象记录 实验 序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有 无物质生成 1-1 液态的水 液态的水 1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末的胆矾 1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀 1-4 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等 有水蒸气放出遇冷变液体 由块状变粉末 有蓝色沉淀生成 有气泡放出和石灰水变浑浊 有 有 无 无 一、实验1和实验2有什么共同特征？ 二、实验3和实验4有什么共同特征？ 三、实验1、2与实验3、4有什么本质的区别？ 都没有新物质生成; 都有新物质生成; 一、化学变化和物理变化 1、物理变化 ⑴定义： ⑵特征： ⑶形式： ⑷判断方法： 液态水加热沸腾的变化 研碎胆矾 没有生成其它物质的变化 物质的形态发生了变化 破碎、扩散、蒸发、凝固、挥发、 状态改变、形状改变 如果变化过程中没有其 它物质生成，只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化为物理变化。 2、化学变化 ⑴定义： ⑵特征： ⑶常伴随的现象： ⑷判断方法： 镁条的燃烧 碱式碳酸铜加热的变化 变化时都生成了其他物质 生成了其它物质 发光、放热、变色、变味、放出气体、生成沉淀 等 如果变化过程中都生成了其他物质，则该变化为化学变化。 化学变化的基本特征是有其他物质生成， 常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等。 物理变化与化学变化 物理变化 化学变化 概念 没有生成新物质的变化 生成新物质的变化 本质区别 (判断依据) 变化时是否有新物质生成 伴随现象 物质的外形，形状发生改变 伴随能量的变化，发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等 相互联系 化学变化中一定伴随物理变化，但物理变化不一定有化学变化 实例 矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等 木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等 说明 化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化 判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否生成了其他物质，或者判断原物质的构成微粒有没有发生变化。电灯通电时发光也放热，但它是物理变化。 注意 1、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是 （ ） A、蒸发 B、变形 C、水变成冰 D、物质燃烧 2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ ） A、产生红光 B、放出大量的热 C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失 D C 1、下列说法不正确的是－－－－－－－（　　　） Ａ．化学变化常伴随放热、发光等现象; Ｂ．化学变化一定有其它物质生成; Ｃ．化学变化一定比物理变化剧烈。 Ｄ．化学变化中同时发生物理变化。 2、植物的光合作用是在光照条件下，以水和二氧化碳等物质为原料合成淀粉、葡萄糖等有机物；动物的呼吸作用是在氧气的作用下，分解有机物，生成水和二氧化碳等物质。由此可见，植物的光合作用是 　　　 _______变化，动物的呼吸作用是　　　 变化。 C 化学 化学 提问 二、物质的性质 1、化学性质：物质在化学变化中表现出来 的性质 。 2、物理性质：物质不需要发生化学变化就表 现出来的性质 。