华润万家大超门店现场促销管理操作指引.pptx
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华润万家大超门店年度商品RF盘点流程解析.doc
文档信息
*文件名称 *文件编号 *文件 全国营运标准项目组 *文件属性 营运、全国、商品\供应链、大卖场、指引、技能知识 *关联文件 华润万家大超门店年度商品手工盘点流程 文件密级
批复信息
负责人 日期 意见 *拟制 宋婷婷 2011年12月 *审核 陈硕 2012年1月
文件版本记录
*日期 *作者 版本 变更说明 2011.10 宋婷婷 V1.0（2011） 新建流程；统一全国大超业态门店RF盘点业务操作。
文件说明
*目的 为获得准确的门店整体库存数据；真实汇报门店在一段时期内总体经营盈亏情况；检验店内库存管理和控制损耗能
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华润零售大超门店残损商品管理流程(华北).doc
文档信息
*文件名称
华润零售大超门店残损商品管理流程（华北）
*文件编号
*文件所有者
华北营运部
文件密级
机密
本版批复信息
负责人
日期
意见
*拟制
西迎春
张馨
2011-2
*签发
文件版本记录
*生效日期
*作者
版本
变更说明
2011-7
西迎春
张馨
V1.0(2011)
文件说明
*目的
通过专人对残损商品由产生到最终处理全过程的监控和管理，从而达到提高工作效率、降低损耗的目的。
*适用范围
华润零售大超华北区门店经销类残损商品（不包含大小家电、精品、生鲜类残损商品）的日常管理。
*流程结构
与《商品退货、返配流程》、《商品削价处理操作流程》、《商品报损操作流程》相衔接
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华润万家--门店安全管理手册.doc
一、目的
对卖场的人员、商品、设备、现金的管理，预防其遭受天灾人祸而造成损失。
一旦发生突发事件的应变处理及补救措施，把损失降至最低程度。
二、使用范围
门店员工、防损部、财务部、发展部相关岗位员工。
三、日常管理
（一）防火安全管理
1、严禁在卖场、后备仓、配电房及存放纸箱的地方吸烟。
2、灭火器每周检验一次，消防设备不得有物品阻隔，方便拿取，保证经常处于待用状态。
3、cm摆放，不得直接放在地上。
2、有漏水、水浸问题的门店，当有大雨预告时，须作好商品的垫高、遮挡、转移摆放或装上防水闸等工作。
3、下水道容易淤塞的门店，要经常检视沙井、排水泵的情况，一旦发现有淤塞先兆，及
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万家大超门店商品报损流程西北.pdf
文档信息
*文件名称万家大超门店报损流程（西北）
*文件编号西北-流程-商品管理-第0045号
*文件所有者西北区营运部
*文件属性质量、商品/供应链、指引、技能知识
*关联文件
文件密级
本版信息
日期意见
*拟制2010-05
*徐健2011-11-1
文件版本记录
*生效日期*作者版本变更说明
2011-11-1V1.0系统切换流程改造
文件说明
*目的防止危害商品的蔓延、更有效地消费者的合法权益和确保系统库存的准确性。
*适用范围西北区大超门店对于店内严重破损（腐烂变质、散坏、变形、危及人身健康）失去使用
价值或过保质期且不可退换、不可销售的商品进行报损的日常操作。
*流程结构
报损对
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华润零售大超门店报损流程(华北).doc
文档信息
*文件名称
华润零售大超门店商品报损操作流程（华北）
*文件编号
*文件所有者
华北营运部
文件密级
机密
本版批复信息
负责人
日期
意见
*拟制
西迎春
张馨
2011-2
*签发
文件版本记录
*生效日期
*作者
版本
变更说明
2011-7
西迎春
张馨
V1.0(2011)
文件说明
*目的
防止危害商品的蔓延、更有效地维护消费者的合法权益和确保系统库存的准确性。
*适用范围
华润零售大超华北区门店对于店内严重破损（腐烂变质、散坏、变形、危及人身健康）失去使用价值或过保质期且不可退换、不可销售的（非生鲜类）商品进行报损的日常操作。DOCPROPERTYSubject
*流程
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华润零售大超门店出清流程(华北).doc
文档信息
*文件名称
华润零售大超门店出清流程（华北）
*文件编号
*文件所有者
华北营运部
文件密级
机密
本版批复信息
负责人
日期
意见
*拟制
西迎春
张馨
2011-2
*签发
文件版本记录
*生效日期
*作者
版本
变更说明
2011-7
西迎春
张馨
V1.0（2011）
文件说明
*目的
加快门店对已出《本地退货通知单》，但长期未清理的退货商品进行处理。
*适用范围
华润零售大超华北区门店对店内已出《本地退货通知单》但供应商长期未退的商品处理。DOCPROPERTYSubject
*流程结构
名词解释
出清
指门店通过相关手续申请及审批，对店内已出《本地退货通知单》，但供应商长
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华润零售大超门店盘点流程(华北).doc
文档信息
*文件名称
华润零售大超门店盘点流程（华北）
*文件编号
*文件所有者
华北财务部
文件密级
机密
本版批复信息
负责人
日期
意见
*拟制
刘智勇
*签发
文件版本记录
*生效日期
*作者
版本
变更说明
2011-07
毛欣
王春燕
V1.0(2011)
文件说明
*目的
规范门店盘点工作，确保盘点准确性；及时发现门店各类别的损耗情况并及时采取措施。
*适用范围
华润零售大超华北区门店的非生鲜大类经销类商品的盘点。 DOCPROPERTY Subject
*流程结构
与《商品数量库存调整流程》相衔接
名词解释
游离商品
是指在盘点中发现的无包装、无条码盘点人无法辨认的商品
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华润万家门店收银工作手则.doc
一、目的及使用范围
目的：
本手册主要介绍收银工作职责及规范，为门店人员做好收银工作提供指导性的依据。
使用范围：
门店店长、收银组长、收银员。
二、收银工作职责
职务联系
直接上级：门店店长、收银组长。
工作联系：理货组长、理货员。
工作目标
准确收银，为顾客提供良好服务。
工作职责
认真点算顾客购买的商品并清楚地扫描入机。
准确地做好收款及找赎工作。
礼貌待客，提供优良服务。
协助做好出入口的安全防盗工作。
做好收银机、收银台、包装台、购物车篮以及出入口范围的清洁工作。
协助做好理货工作。
三、做好收银工作应具备的基本知识
（一） 熟识门店的主要商品。
熟识门店主要商品的分类及摆放位置。
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超市现场促销操作指引.pptx
超市现场促销操作指引XXXX大超市门店现场促销管理操作指引 大超营运部目 录Contents121指引说明 122现场促销人员入职 123仪容仪表、着装、言谈举止要求 124现场促销服务要求 1 标识配备 25指引说明目 的 加强门店对现场促销的统一管理，以规范促销人员试吃、试饮、试用、演示、叫卖促销的相关工作要求，为顾客营造良好的购物氛围，提供舒适的购物环境。 定 义 试吃服务：通过让顾客免费试吃产品，增加顾客对产品的认知和促进购买，主要体现在生鲜、食品区；试用、样品展示：为顾客提供适用品及商品展示，加深对产品的了解，主要体现在日化、玩具、五金、 日杂等区域；电器演示：通过对产品的演
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华润万家门店租u户租金收取流程.doc
流程编号: S-CG-O-2003-006-B
流程名称: 门店租金收取流程
生效日期：2003年9月23日
第一部分：流程说明
目的
规范门店租户租金收取管理工作，明确门店租户租金收取的责任。
使用范围
本流程适用于华润万家大综超门店的租户租金收取工作。
流程规则
各租户租金的收取工作，主要由门店财务负责，分成及代收银的则由城市或区域财务进行结算处理。
当招商租户与我司合作门店达三个或以上时，租户可将租金交至公司总部财务部。
门店主要负责门店的催租工作。对于欠租的租户，门店有权按流程要求对租户进行强制性催租，招商部应负责协调门店与租户的关系。
流程涉及部门的主要职能
招商部：负责提供招商租
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论华润万家的供应链管理.doc
论华润万家的供应链管理
【摘要】供应链管理对连锁零售企业来说至关重要。本文通过对华润万家供应链管理的分析，指出连锁零售企业在供应链管理中的弊端，并提出改进建议，得出结论即供应链的管理是连锁零售企业降低缺货率、提高营运绩效的有效途径。
【关键词】连锁零售 华润万家 供应链管理
【Abstract】Supply chain management is crucial for retail enterprises. In this paper, through the analysis of the Vanguard supply chain management, pointed ou
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生产现场管理操作指引.docx
生产现场管理操作指引
目录
一、内容概括．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2
二、生产现场概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．2
三、生产现场管理规定与制度．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
四、生产现场管理操作指引．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
4.1现场布局管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
4.2设备与工具管理．．．．．．．．．．．．．．．．．
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华润万家--门店收银工作手册.doc
一、目的及使用范围
目的：
本手册主要介绍收银工作职责及规范，为门店人员做好收银工作提供指导性的依据。
使用范围：
门店店长、收银组长、收银员。
二、收银工作职责
职务联系
直接上级：门店店长、收银组长。
工作联系：理货组长、理货员。
工作目标
准确收银，为顾客提供良好服务。
工作职责
认真点算顾客购买的商品并清楚地扫描入机。
准确地做好收款及找赎工作。
礼貌待客，提供优良服务。
协助做好出入口的安全防盗工作。
做好收银机、收银台、包装台、购物车篮以及出入口范围的清洁工作。
协助做好理货工作。
三、做好收银工作应具备的基本知识
（一） 熟识门店的主要商品。
熟识门店主要商品的分类及摆放位置。
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华润万家超市门店冰雪天气应急预案实施.doc
《门店冰雪天气应急预案》
为加强冰雪天气时我公司所有门店防雪清雪工作的统一组织和指挥，合理使用防雪清雪资源，明确我公司门店各应急成员部门的责任和义务，做到迅速、积极、有序、高效地处置灾害事件，控制突发事件，将冰雪天气带来的影响减少到最小，确保门店营运正常进行，根据国家、省、市、区有关法律、法规的规定，结合公司门店的实际情况，编制本预案。 一、工作原则 公司和各BU安委会统一领导冰雪天气防雪工作，形成公司整体合力。明确门店各相关部门、个人责任、权利和义务，规范冰雪天气防雪清雪工作的组织、协调、指挥，提高防雪清雪工作的效率。各部门根据各自职责，分别做好防雪清雪工作。防雪清雪工作重点保证商场
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028华润万家商场招商方案与促销及调研页.pptx
招商管理-（招商原则）重要;招商管理-招商项目;招商管理-招商引进流程;招商管理-终止招商项目流程 ;招商管理-招商项目新品引进流程 ;招商管理-说明事项;招商管理-招商项目商品淘汰流程 ;招商管理-招商项目商品价格管理;招商管理-销售分析;招商管理-重大问题处理流程 ;促销管理（目录）;开业促销管理;主题性促销管理-1 ;主题性促销管理-2;单店、临时性促销管理 ;现场活动促销管理 ;供应商促销管理 ;促销效果评估 ;综合超市促销策略 ;市场调研模型;调研思路;调研目的;调研流程 ;调研内容 ;人员配备 ;综超商圈调查的方法与步骤 ;商圈调查的目的 ;调查的内容 ;调查的主要方法;调查的步骤