蓝莓避雨栽培技术规程.docx

1

蓝莓避雨栽培技术规程

1范围

本标准规定了蓝莓避雨栽培的避雨设施、品种选择、建园技术、避雨棚管理、整形修剪、土壤管理、施肥、整形修改、有害生物防治，采收与包装、运输、贮藏。

本标准适用于蓝莓避雨栽培园的建立与管理。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

DB32/T997蓝莓生产技术规程

3避雨设施

采用透光率好的透明大棚塑料膜覆盖拱形大棚，骨架为钢材或复合材料，大棚肩高1.8m~2.0m、顶高3.0m~3.5m、跨度根据苗木种植行距确定，控制在6.0m~8.0m。

4品种选择

选择适合南方栽培的兔眼蓝莓（Vaccinioideaeashei）和南方高丛蓝莓（V.corymbosum），主要包括粉蓝（Powerblue）、园蓝（Gardenblue）、梯芙蓝（Tifblue）、灿烂（Brightwell）、顶峰（Climax）、杰兔（Primier）、芭尔德温（Baldwin）、巨蓝（Plolific）等8个兔眼品种蓝莓和阳光（Sunshine）、夏普蓝（Sharpblue）、奥尼尔（O’Neal）等3个南方高丛品种蓝莓。适合江苏栽培的蓝莓品种主要性状见附录A。

5建园技术

5.1园地选择

环境应符合NY/T5010的规定，同时园地应远离城市和交通要道，距离公路50m以上，周围3km以内没有工矿企业的直接污染源（“三废”的排放）和间接污染源（上风口或上游的污染），要求园地阳光充足排水良好、土层深厚、疏松、肥力适宜的平坦或缓坡地，土壤pH值在4.0~6.0之间。

5.2苗木选择

苗高50cm以上、主茎基部直径0.5cm以上的壮苗，要求苗木无病、无伤，分枝较多，枝条粗壮、根系发达。

2

5.3挖定植沟（穴）

种植园经耕翻整地后，按照苗木定植的行株距，挖50cm×50cm×50cm定植穴或50cm×50cm定植沟。兔眼蓝莓定植的行株距为2.0m~3.0m×1.5m~2.0m、南方高丛蓝莓的行株距为1.5m~2.0m×1.0m~1.5

m。

苗木种植的行距在考虑品种植株大小、占地面积的基础上，还要考虑农事操作的方便。大棚避雨栽培更要考虑棚架的规格（跨度），大棚内行距可以略小一些，大棚间行距应大一些。如棚内行距为2m，棚间行距为3m。

5.4填充物与基肥

苗木种植前，在定植穴或定植沟中放入松针、锯木屑或泥炭等酸性基质。基肥可以不施，或施土杂肥、有机肥。

5.5品种配置

同一蓝莓种植园需种植3个以上的品种，即1个主栽品种配置2个~3个授粉品种。南方高丛蓝莓虽然可以自花结实，但也应配置授粉品种。建议生产中可以按照表1的方式进行品种搭配建园。

表1兔眼蓝莓建园品种配置

模式

主栽品种

授粉品种

备注

模式1

灿烂

粉蓝、园蓝、梯芙蓝等

主栽品种占60%~70%，授粉品种30%~40%。

模式2

顶峰

杰兔、园蓝、梯芙蓝等

模式3

芭尔德温

园蓝、灿烂、粉蓝等

模式4

粉蓝

园蓝、灿烂等

模式5

杰兔

顶峰、园蓝、梯芙蓝等

模式6

巨蓝

园蓝、灿烂等

5.6苗木定植

落叶期皆可进行，以在早春芽萌动前（2月底3月初）定植最为适宜。如果是盆栽苗脱盆定植，每年的10月至第二年的5月都可以移栽。栽植时应在沟（穴）内基肥上面填入15cm~20cm熟土，栽植深度应与苗木在苗圃深度基本一致，切忌栽植过深或过浅，苗木栽植时根系不能与肥料接触，定植后，及时浇足定根水。

6避雨棚管理

6.1避雨棚搭建时间

避雨棚应在蓝莓种植后第三年搭建，或早期建好后第三年开始使用。

6.2扣棚与揭棚

果实成熟初期进行扣棚，采收结束后揭棚。具体时间因品种而异，早熟品种在5月上中旬扣棚，6月中旬揭棚，中晚熟品种在6月上中旬扣棚，7月中下旬揭棚，扣棚时间在25天~40天左右。如果棚架较好，操作方便，可以根据雨水实际情况进行扣棚和揭棚，即在下雨前扣棚，雨停后揭棚。

3

6.3水分管理

避雨栽培园应建立灌溉系统，如微灌或滴管措施，保证在水分缺乏时的水分供应。栽培园要开排水沟，包括大棚间和种植园四周，保证雨季水分能及时排除，种植园不积水。

6.3.1扣棚期管理

果实成熟期，需要根据土壤墒情定时灌溉，3天灌溉1次，宜采用微灌，保证植株根际周围的水分供应。雨季正是江苏多数蓝莓果实成熟期，必须及时排除田间积水。

6.3.2揭棚期管理

晴朗的夏秋季，根据旱情每隔2天~4天灌溉1次，浇透