14-15学年高中生物 第4章 第1节 物质跨膜运输的实例优质课件 新人教版必修1.ppt

实验：植物细胞的吸水和失水 植物细胞的质壁分离与复原实验 只有成熟的植物细胞原生质层和细胞壁才可以分离。 该细胞为什么不发生质壁分离? 细胞发生质壁分离的条件 1.细胞是活的(死细胞的细胞膜为全透性) 2.细胞有大液泡 3.细胞外溶液的浓度高于细胞液浓度 【警示】 ①只有活的、成熟的植物细胞才能发生质壁分离和复原。动物细胞和没有液泡的植物细胞不能发生质壁分离。死的植物细胞的细胞膜因为失去了选择透过性，所以也不能发生质壁分离。已发生质壁分离的细胞死亡后，也无法复原。 ②实验材料中的细胞要有较深的颜色，以便于观察。 ③ 使用的溶液浓度不能过大（防止细胞失水过多而死亡）。 ④不要让溶液流到显微镜上（防止污染显微镜）。 ⑤原核生物不会发生质壁分离。原因在于相当多的“原核生物”虽然有细胞壁，但通常无大液泡。 【例1】将一洋葱鳞片叶放在某一浓度的蔗糖溶液中，制成装片，放在显微镜下观察，有三种状态的 细胞，如图所示。你认为这三个细胞在未发生上述 情况之前，其细胞液的浓度是 ( ) 【解析】在外界溶液浓度相同的情况下，细胞液浓度越小，细胞越易失水而发生质壁分离。根据三个细胞失水程度的大小，可以判断出其细胞液浓度的大小。 A.A＞B＞C B.A＜B＜C C.B＞A＞C D.B＜A＜C 【解题关键】明确外界溶液浓度与细胞液浓度的关系。 A 　　水稻吸收SiO44-比水多得多，因此溶液中的SiO44- 离子浓度明显比初始浓度低；它吸收Mg2+和Ca2+比水 少，因此离子的浓度比初始浓度高。番茄的情况也与 此类似，不过它吸收Mg2+和Ca2+比水多，而吸收SiO44- 比水少。 二、物质跨膜运输的其他实例 与社会联系: 1.饮料浓度高低问题。 2.注射时所用的生理盐水的问题。 这些实例说明：1.物质通过细胞膜并非都是顺浓度梯度的。2.其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。　　3.细胞对物质的吸收是有选择的。 【例2】下列关于物质跨膜运输实例的说法中，不 正确的是 (　　) A.细胞膜、核膜等生物膜都是选择透过性膜 B.水分子进出细胞，取决于细胞内外液体的浓度差 C.小分子物质都能通过细胞膜，大分子物质则不能 D.细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量的梯度跨膜运输的过程 【解析】细胞需要的小分子、离子可以通过细胞膜，而细胞不需要的小分子、离子和大分子则不能通过细胞膜。 【解题关键】明确细胞膜等生物膜具有选择透过性。 C 细胞的吸水 和失水 动物细胞实例 植物细胞实例 选择透过性 原理：渗 透作用 1.浓盐水有杀菌防腐的作用，其原因是（ ） A.浓盐水中含有较多的氯离子，使细菌毒素失效 B.浓盐水中没有细菌所需要的酶，细菌不能产生毒素 C.由于渗透作用，使细菌失水死亡 D.浓盐水中含养料少，细菌迅速死亡 C 2．将人体口腔上皮细胞转移至不同浓度(Ⅰ、Ⅱ、 Ⅲ)的三种盐溶液中，结果如图所示。这三种溶液 的浓度是(　　) A．ⅠⅡⅢ B．ⅡⅠⅢ C．ⅠⅡⅢ D．ⅠⅢⅡ 【解析】由题图可知，Ⅰ中细胞形态没有变化，Ⅱ中细胞皱缩，Ⅲ中细胞涨大。所以三者的浓度依次是ⅡⅠⅢ。 B 3.一学生做质壁分离和复原实验时，显微镜下只有 一个细胞没有发生质壁分离，其他细胞都出现了明 显的质壁分离现象，这可能是因为(　　) A．该细胞是正在发育过程中的细胞 B．该细胞是死细胞 C．蔗糖溶液浓度太小 D．实验操作不正确 【解析】因为是同一个学生在同一次实验时的结果，所以C、D两项可以排除；而正发育中的细胞也可能与其他细胞一样发生质壁分离；只有原生质层已破坏的死细胞，不具有选择透过性，不会发生渗透失水，因此也就观察不到质壁分离的现象。 B 4.下图为一实验装置，各种试管中装有一长度与体积均相同的新鲜马铃薯条，处理如下。约1小时后取出各马铃薯条，并观察它的长度变化，实验室的温度和湿度在实验过程中保持不变，试分析： （1）甲试管中马铃薯条长度的变化是_________，原因是_____________。 乙试管中马铃薯条长度的变化是_________，原因是_____________。丙试管中马铃薯条长度的变化是_____________，原因是_____________。 （2）丙试管中的马铃薯，在实验中的作用是_____________。 （3）此实验的原理是__________________。 【解析】成熟的植物细胞相当于一个渗透系统。当细胞液浓度与外界溶液之间存在浓度差时，水分就会通过原生质层向浓度高的一侧渗透，造成细胞吸水或失水。甲试管中蔗糖溶液的浓度大于细胞液的浓度，细胞将失水，使马铃薯条变短；乙试管中，由于蒸馏水的浓度小于细胞液的浓度，造成细胞吸水，使马铃薯条变长；丙试管中的马铃薯条的长度则基本保持不变，因为细胞既不吸水也