《粮油机械 玉米破糁脱胚机》国家标准(征求意见稿)编制说明.doc
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《粮油机械 玉米破糁脱胚机》
国家标准
(征求意见稿)
编制说明
《粮油机械 玉米脱胚机》国家标准制定工作组
2008年7月
《粮油机械 玉米破糁脱胚机》
国家标准编制说明
1 标准制定的目的和意义
玉米半干法加工是我国近几年才广泛被人们接受而得以推广的加工方法,玉米脱胚机是玉米半干法加工中的关键设备,其质量的好坏直接影响到最终胚芽的得率及玉米加工后道工序的设备配置。长期以来由于没有大规模的玉米半干法加工厂,我国对玉米脱胚机设备缺乏系统研究,生产和制造厂家也很少,因而对其相关产品质量也疏于管理,至今没有相应的国家和行业标准,但随着大规模玉米半干法加工厂的建立,生产和制造厂也在逐步增加,为了保证设备的产品质量和工艺性能指标,便于行业管理,国家粮食局提出制定《粮油机械 玉米破糁脱胚机》国家标准。
新制定的《粮油机械 玉米破糁脱胚机》国家标准,广泛征求了设备研究单位、业内相关专家、设备制造厂和设备用户等多方意见,具有更广泛的通用性和更好的可操作性,以适应当今市场上多样性的要求,便于指导和规范行业管理。本标准的制定对制造厂家而言是保证产品制造质量的基础,对用户而言为其选型和测定产品的性能提供了依据。因此本标准的制定意义重大,对我国粮油机械发展将起到积极推动作用。
2 任务来源和编制过程
本标准的制定工作由国家粮食局提出,全国粮油工业标准化技术委员会归口,国家粮食储备局无锡科学研究设计院负责起草。
为使本标准具有科学性、先进性和适用性。在本标准编制过程中,走访了中粮肇东生物能源有限公司、安徽丰原生化生物能源有限公司、无锡中禾实业有限公司等玉米脱胚机使用单位、设备制造和设计单位,广泛征求行业相关专家的意见,收集并参阅有关厂家的企业标准、使用说明书,意大利奥克利姆公司、瑞士布勒公司等国外知名公司玉米脱胚机样本和资料等,根据调研、咨询和分析情况,结合国内不同生产厂家的实际而制定本标准。在试验和测定方法上采用国家标准规定的和通用的方法进行。
本标准编写格式上,严格执行GB/T 1.1-2000《标准化工作导则 第1部分:标准的结构和编写规则》和GB/T 1.2-2002《标准化工作导则 第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》等有关规定。
3 标准的构成
本标准包括范围、规范性引用文件、术语和定义、产品型号、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存等八章以及附录A。
4 对标准中主要条款的说明
4.1本标准规定了适应于以旋转打板为主要工作部件的卧式玉米破糁脱胚机。
根据目前国内玉米破糁脱胚机的制造和使用情况来看,主要有以旋转打板为主要工作部件的卧式玉米破糁脱胚机和立式玉米破糁脱胚机,以旋转铁辊为主要工作部件的卧式小型玉米脱胚机三种形式。本标准规定适应于以旋转打板为主要工作部件的卧式玉米脱胚机主要原因如下:
a、二种旋转打板形式玉米脱胚机虽都是将玉米破碎并使胚芽脱落,但其结构与工作原理不尽相同。卧式玉米脱胚机除旋转轴为水平外,在转子外有筛网,出料口设置压力门,工作时玉米在机内完成破碎、脱胚和脱皮全过程中,除受到打板打击和与筛网的碰撞外,在机内压力的作用下玉米与玉米、打板和筛网之间还将产生较大的挤压和摩擦,有利于玉米的破碎、脱胚和脱皮,进机玉米经处理后被分为颗粒较大玉米胚乳、胚芽、大皮混合物与颗粒较小的胚乳粉、细小皮混合物二种,并分别从不同的出料口排出,送入不同的后处理工段。立式玉米脱胚机旋转轴采用立式安装,转子外不设置筛网,工作时玉米受旋转打板的打击与玉米与齿板的撞击完成破碎玉脱胚,出机物料仅为一种混合物。卧式脱胚机与立式脱胚机由于结构和工作原理的差异,其评定机械质量指标和工艺性能也不完全相同,所以未将立式脱胚机列入本标准的范畴。
b、以旋转铁辊为主要工作部件的卧式玉米脱胚机与铁棍碾米机相似,玉米在机内受到挤压摩擦完成破碎、脱胚过程,其结构完全不同,工作原理也不相同,同时该机型目前仅在小型玉米糁制造企业偶有采用,使用极少,所以亦不列入本标准范畴。
c、方便将来与国外同类设备标准接轨。国外生产玉米脱胚机的主要公司瑞士布勒公司和意大利奥克利姆公司生产的玉米脱胚机基本都是卧式打板形式,在将来国家标准执行和修订中能更多地借鉴先进国家经验,向更高标准看齐,直至完全接轨。
4.2本标准中的产品型号是按经“中华人民共和国行业标准备案公告 2004年第5号(总第53号)中的LS/T 3502-1995 粮油饲料机械产品型号编制方法”中的规定进行编制的,若本批标准修订中对上述引用的粮食行业标准有修订,则本标准中将引用新标准的产品型号编制方法。
4.3本标准在产品型号的编制,采用由品种代号、型式代号、主要规格等内容来组成产品型号的编号规则。这样可根据产品型号来辨别产品的型式、主要规格。
4.4本标准规定了玉米脱
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