《庖丁解牛》统编版高中语文必修下.pptx

庖丁解牛;

牛肉丸最好的归宿

就是牛肉火锅。

一头牛身上，仅有九个部位的肉能够成为潮汕牛肉火锅的食材。;

在汕头，几乎每家牛肉火

锅店都有一个透明玻璃隔断的切肉台，上演着现代版的“庖丁解牛”。

切肉师傅们将牛肉分解成十几种分类，切不同的部位甚至还需要不同的刀工技巧。;

色降临客成群

汕头;

庄子，名周，战国时期宋国人，著名的思想家、哲学家。道家学派的代表人物，与老子并称为“老庄”。

主要思想：清静无为。

政治主张：无为而治。

代表作《庄子》。据传庄子曾隐居南华山，卒葬南华山，故唐玄宗于天宝初年诏封其为南华真人，《庄子》亦被奉为《南华真经》。;

《庄子》的散文想象奇妙、构思巧妙、意境开阔善用寓言和比喻，具有浪漫主义的艺术风格。

《庄子》被人称为“文学的哲学，哲学的文学”。与《老子》《周易》合称“三玄”。

鲁迅先生说：“其文则汪洋辟阖，仪态万方，晚周诸子之作，莫能先也。”;

谜底：东施效颦

《庄子·天运》载：美女西施因为心口疼，便经常手捂胸口，皱着眉头。邻家丑女看见了，觉得姿态很美，也学她的样子，结果丑女更丑了。后人将这个丑女称作东施。

东施效颦这个成语比喻模仿别人，不但模仿不好，反而出丑(东施：越国的丑女。效：模仿。颦：皱眉)。有时也作自谦之词，表示自己根底差，学别人的长处没有学到家，含贬义。;

谜底：邯郸学步

《庄子·秋水》:子往呼!且子独不闻夫寿陵余子之学行于邯郸与?未得国能，又失其故行矣，直匍匐而归耳。今子不去，将忘子之故，失子之业。含贬义。

战国时期，燕国寿陵有个少年，听说赵国邯郸人走路的姿势特别优美，于是不顾路途遥远，来到邯郸学习当地人走路的姿势。结果，他不仅没有学到邯郸人走路的姿势，还把自己原来走路的姿势也忘记了，最后只好爬着回去。;

谜底：庄周梦蝶

庄周梦蝶，典出《庄子·齐物论》,是战国时期道家学派主要代表人物庄子所提出的一个的哲学命题。在其中，庄子运用浪漫的想象力和美妙的文笔，通过对梦中变化为蝴蝶和梦醒后蝴蝶复化为己的事件的描述与探讨，提出了人不可能确切的区分真实与虚幻和生死物化的观点。

虽然故事极其短小，但由于其渗透了庄子诗化哲学的精义，成为了庄子诗化哲学的代表，同时引发后世众多文人骚客的共鸣，成为了他们经常吟咏的题目，而最著名的莫过于李商隐所言

“庄生晓梦迷蝴蝶，望帝春心托杜鹃”;

1.批判现实社会。他对现实有深入的观察，所以批判起来一针见血，批判儒家、墨家参与政治，对其“仁义”也加以嘲讽。

2.向往自由。他不满现实，但又无力改变，

非常苦闷，以至消极厌世。为摆脱烦恼，他一

方面主张顺应自然，另一方面追求精神上的绝

对自由，达到“天地与我并生，万物与我为一”的境界。

3.提出辨证法——相对主义。认为一切事物都是相对的、变化的。;

解题

庖：厨师

丁：厨师的名字

解牛：剖开、分割。分解牛的肢体

庖丁解牛：一个叫丁的厨师分解牛的肢体;

庖丁：名叫丁的厨工。庖：厨师。

师襄：名叫襄的乐师。

弈秋：名叫秋的棋手。

匠石：名叫石的匠人。;

解牛

解牛：指剖开、分割牛的肢体。

《周礼》中专设有“庖人”一职，“庖人掌六畜、六兽、六禽，辨其名物”。

在先秦时期，牛是非常尊贵的祭品以及礼品，人们非常看重牛，解牛这一举措也并非寻常，牛通常用于祭天、祭地、祭宗庙、

王飨xiǎng等祭祀活动中。;

题目庖丁解牛能不能换成“庖丁杀牛”或者庖丁宰牛?;

支撑，接触

象声词

同隙，空隙磨刀石

害怕，恐惧通响;;

翻译课文，掌握文言知识

结合注释自读全文，并通过查阅资料、小组讨论等形式解决文言翻译疑点、难点。;

译：

名丁的厨师替梁惠王分割牛，手所接触的地方，肩所倚靠的地方，脚所踩着的地方，膝所抵住的地方，君君作响，进刀时发出糖的声音，(这些声音)没有不合乎音律的。它合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎

《经首》乐曲的节奏;

译：

梁惠王说：“嘻!好啊!(你的)技术怎么会高明到这种程度呢?”;

庖丁释刀对曰：“臣之所好者道也，进乎技矣。始

臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。

译：

厨师放下刀子回答说：“我所喜好的是自然的规律，(已经)超过了(一般的)技术。当初我刚开始分割牛的时候，没有不是(完整的)牛的。二年之后去曾见到完整的牛了。;

其固然，技经肯繁之未尝，而况大瓠乎!

经脉附在骨上的肉

译：

现在这个时候，我只用精神去和牛接触，而不用眼睛去看，感觉器官停止了，而精神在活动。顺着天然的纹理，击入大的缝隙，引导进入空处，顺着牛体本来的结构，脉络相连和筋骨相结合的地