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无公害有机蔬菜种植技术.docx

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无公害有机蔬菜种植技术

第一章无公害有机蔬菜种植技术概述

1.无公害有机蔬菜的定义与意义

无公害有机蔬菜是指在生产过程中不使用化学合成肥料、化学农药、植物生长调节剂等化学物质,遵循自然规律和生态学原理,采用一系列可持续发展的农业技术,以保证蔬菜产品质量和生态环境安全。种植无公害有机蔬菜有助于减少化学污染,提高农产品质量,保障人体健康,促进农业可持续发展。

2.无公害有机蔬菜种植技术的发展历程

无公害有机蔬菜种植技术起源于20世纪70年代,当时主要关注的是减少化学肥料和农药的使用,保护生态环境。随着人们对健康饮食的重视,无公害有机蔬菜种植技术得到了迅速发展。我国自20世纪80年代开始推广无

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