浅析连锁超市物流配送中心运作论文定稿.doc

湖南铁道职业技术学院毕业论文 浅析连锁超市物流配送中心运作 ——基于阜阳华联超市的实证研究 作 者 佀 亮 亮 院 系 经贸管理系 专 业 物 流 管 理 班 级 物 流101 班 学 号 201004090104 指导老师 何 海 军 答辩日期 成 绩 引 言 连锁零售企业的经营离不开物流配送，其运行机制决定了物流配送的重要性。连锁零售企业正在商业流通领域扮演越来越重要的角色，然而高效的配送效率在很大程度上决定了连锁零售企业的经营成本和销售业绩，因此，高效的物流配送模式是连锁经营企业快速发展的基础和保障。针对连锁零售企业物流配送的现状及存在的问题，本文在分析华联超市四种主要配送模式特点的基础上提出解决问题的建议。本文的研究意义在于主要对阜阳华联超市配送中心经营战略、管理制度、企业文化、员工素质等存在的问题进行的分析，并提出相应的改进措施。通过此次论文的研究及撰写，充分吸收本学科的相关知识和研究成果，提高专业素养，强化知识应用。 关键字：连锁零售 配送中心 经营战略 企业文化目 录 1华联超市简介 1 2华联超市配送中心现状 1 2.1华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量 1 2.2阜阳华联超市经营战略 2 2.3阜阳华联超市的规模和门店分布 2 2.4阜阳华联超市的特性分析 3 3华联超市配送中心存在的主要问题 3 3.1成本管理方面的问题 3 3.2制度管理方面的问题 3 4华联超市配送中心出现问题的主要原因 4 4.1管理制度不完善 4 4.2信息处理效率低 4 5华联超市中心改进措施 5 5.1.华联超市配送优化对策 5 5.2加强华联超市配送中心职能层管理 5 5.3加强华联超市配送中心文化建设 5 6总结 6 参考文献 7 浅析连锁超市物流配送中心运作 ——基于阜阳华联超市的实证研究 目前,我国的连锁超市市场进入快速发展阶段，特别是拥有自己的配送中心的连锁超市所占的比重在逐步增加，我国物流配送研究正处在一个由积极引入到蓬勃发展的有利时机，而这个阶段中，连锁超市配送中心的发展建设仍然存在各类问题。 1华联超市简介 阜阳华联集团股份公司（原阜阳华联超市公司）系安徽华联控股集团旗下以商业零售为主的连锁企业，成立于1996年，发展至今已拥有十家分公司，180多家直营店，近500家“万村千乡”示范店，职工逾3000人，拥有集配送、储存、生鲜加工、办公于一体的60000平米的现代化物流中心，是安徽省最具规模和影响力的连锁企业。阜阳华联物流配送中心计划用地120亩，总建筑面积40000平方米，其中仓储面积30000平方米；采取采购、验收、储存、分拣、出库、运输为一体“一站式”全程配送服务模式。阜阳华联超市是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业，它以物流技术为核心竞争力，着眼于整个公司的运作效率和效益，建立了技术密集型的大型物流配送中心。 2华联超市配送中心现状 2.1.华联超市新建的配送中心具有较高的技术含量 2.1.1仓储立体化 配送中心采用高层上仰货架和拆零商品拣选货架相结合的仓储系统，大大地提高厂仓库的空间利用率。在整托盘（或整箱）商品存货，下两层为配货区，存放整箱出货、周转快的商品，上两层为储存区、拆零商品配货区。 2.1.2装卸搬运机械化 采用前移式蓄电池义车、电动搬运车、电动拣选车和托盘，实现了装卸搬运作业机械化。 2.1.3拆零商品配货电子化 近年来，连锁超市对商品的“拆零”作业需求越来越强烈，国外同行业配送中心拣货、拆零的劳动力占整个配送中心劳动力的70％。华联超市的配送中心拆零商品的配货作业采用电子标签拣选系统，使用了电子标签设备。电于标签拣货系统会自动引导拣货人员进行作业。任何人不需特别训练，即能立即上岗工作，大大提高了商品处理速度，减轻作业强度，大幅度降低差错率。 2.1.4物流功能条码化与配送过程无纸化 配送中心采用无线通信的计算机终端，开发了条码技术，从收货验货、入库、配货，全面实现条码化和无纸化，更利于提高整个物流系统的经济效益自动补货系统能使供给商对其所供给的所有分门别类的货物及在其销售点的情况了如指掌，从而自动跟踪补充各个销售点的，使供商提高了的灵活性和预见性，即由供给商治理库存，并承担零售店里的全部产品的定位责任，使大大降低零售成本 2.2阜阳华联超市经营战略 2.2.1在区域市场实施渗透扩张战略 华联超市最初采取的是先加盟、后直营的“双轮驱动”发展战略。通过开始起步实施的特许加盟，率先依靠供销网络开设店铺，改良农村传统的商业模式和流通网络，从而提升当地服务业的形象。其后，自2010年9月份起，在各区域开设