端午的鸭蛋获奖教案.ppt

端午的鸭蛋;谜语

三角四楞长，珍珠肚里藏，

要吃珍珠肉，解带扒衣裳。

〔猜一物〕;端午亦称端五，“端”的意和“初”相同，称“端五”如称“初五”；端五的“五”字又与“午”相通，又因午时为“阳辰”，所以端五也叫“端阳”。五月五日，两个五，故称重五。还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节，天中节、地腊、诗人节等等。

关于端午节的来源，有纪念屈原说；越民族图腾祭说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说等。;和端午?张耒?

?竞渡深悲千载冤，

?忠魂一去讵能还。?

国亡身殒今何有，

?只留《离骚》在世间。;除了吃粽子外，你知道端午节还有哪些习俗呢？;检查预习，字词通关;检查预习，字词通关;〔1920～1997〕江苏高邮人。中国当代作家、散文家、戏剧家、京派作家的代表人物。小说《受戒》《沙家浜》《大淖记事》，散文集《蒲桥集》。;;二、精读课文，先独立完成，再小组合作探究;作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？;家乡鸭蛋的特点;作者讲述了关于端午的鸭蛋哪几件趣事?

表达了怎样的情感？;2.根据下面句子概括汪曾祺的语言特色。

请在文中再找出相类似的句子说明。

〔1〕这叫什么咸鸭蛋呢！

〔2〕高邮鸭蛋的特点是质细而油多。

〔3〕筷子头一扎下去，吱──红油就冒出来了。;汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：

平淡而有味，

用适当的方言表现作品的地方特色，

有淡淡的幽默。;品味语言艺术风格;人生并不总是惊涛骇浪,更多的是风平浪静;“平平淡淡才是真”,平淡的生活中富含生活的情趣,人生的意味;只有热爱生活,做生活的有心人,才能在平淡的生活中发现情趣,发现诗意.

在小小的咸鸭蛋里尝出生活的滋味,悠然恬静之间,流露出的是对儿时生活的怀想,对故土的热爱,对生活的热爱.

我们要如汪曾祺老人一样，在平淡的生活中，在琐事、微物中学会发现情趣，发现诗意，尝出生活的滋味。

;江苏电视台为爸拍了一部电视片《梦故土》。我记得那次周末回家，爸急??可待地要放这部片子的录像带给我们看。汪嘲笑他：老头儿看过了又要看，几遍才算够?看片子的时候，我们一如既往地插科打诨，说爸“表现不俗，可以评一个最正确男主角”，可是没有像以往一样听到他对抗的声音。我回头看，一下子惊呆了：爸直直地盯着屏幕，眼中汪汪是饱含着泪，瞬间，泪水沿着面颊直淌下来!;细想来，汪曾祺的文字，和高邮咸鸭蛋是很相似的，——“筷子头一扎下去，吱，——红油就会冒出来了”。鸭蛋只有腌到好处，才能冒红油；同理，只有胸藏丘壑，才能做出一等一的文章来。汪曾祺一生，写过的小说散文虽为数不多，却无不老到，都可算极品……那个老笑话在脑袋里上了年份，便失了真，这会儿只觉得高邮当真是有咸鸭子的，这咸鸭子，叫做汪曾祺；而他的文字，正是那冒红油的咸鸭蛋。(路建华《汪曾祺传》);长沙也有很多美味而颇具特色的食物、民俗风俗，你能列举出一两种吗？;;请选取最能表现长沙特色的一种风俗或是一种食物，写出你对长沙的爱。

可以模仿课文第一段的写法，以“长沙……，很多风俗和外地一样……”为开头写一段话介绍长沙风俗。

也可以模仿文中你最喜爱的一个句式，写一段《味道长沙解说词》写出平淡食物中不平常的味道。

200字左右。小组内展示后，推荐优秀作品全班展示。;;拓展延伸;我们该怎么办;中国的传统节日;民俗是我们和中国文化联系的血脉

没有集成和积淀的民族是没有根的民族。

保护民俗！;;故土的端午

????清晨推窗，扑面而来一股青青的草叶馨香，空气中流淌着淡淡的艾草味，还有粽子的香味儿！又是一年端午节。

????家乡有一种传说，端午这天，用黎明前采下带着露珠的车前草加水炖鸡蛋，吃完鸡蛋，再喝尽汤，肠胃不容易生病。

端午这一天，还要到山中采山艾，据说能避邪祛病。插一把在门边、窗缝，先把蚊子、苍蝇熏个晕头转向，怎么传播疾病？姥姥总在这天缝一个艳艳的荷包给我，那种像小耳朵一样的小布袋，里面装了山艾和朱砂。挂在脖子上，能保佑孩子平安健康。还要用山艾煎汤擦身，说这样就不怕蚊虫叮咬，不生疖子疮包。

????在端午，最费心思的还是粽子。妈妈总是在端午的前一天就开始动手：先要把买来的芦苇叶和我们到山里采来的菠萝叶，用温水泡在大盆里，再把糯米和香米洗净淘好，要泡上一天才行。到下午吃过晚饭，就开始包粽子了。先