环境工程微生物学试题总库.pdf

环境工程微生物学试卷 一、填空 (每小题 1 分 ,共 10 分 ) 1. 蓝藻的营养类型为 光能自养型 。 2.大肠杆菌长为 2.0 μm,宽为 0.5 μm,其大小表示为 0.5um*0.2um 。 3.水处理中活性污泥中的细菌采用对数生长时期的细胞。 4.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成份为 肽聚糖 磷壁酸 。 5.侵染寄主细胞后暂不引起细胞裂解的噬菌体称 温和噬菌体 。 6.微生物细胞的主要组成元素是 C H O N P S 。 7. 大肠杆菌个数 可作为水的卫生细菌学检验指标。 8.用物理或化学方法杀死物品上大部分微生物的过程称 消 毒 。 9. 加大接种量可控制少量污染菌的繁殖 ,是利用微生物间的 拮 抗 关系。 10. 在放线菌发育过程中 ,吸收水分和营养的器官为 营养菌丝 。 二、单项选择 (在每小题的四个备选答案中 ,选出一个正确的答案 ,并将其码写在题后的○内 , 每小题 2 分 ,共 40 分) 。 1.组成病毒粒子核髓的化学物质是○ c ①糖类 ②蛋白质 ③核酸 ④脂肪 2.常用于饮水消毒的消毒剂是○ d ①石灰 ②CuSO 1③ KMnO ④漂白粉 4 4 3.以高糖培养酵母菌 ,其培养基类型为○ a ①加富培养基 ②选择培养基 ③鉴别培养基 ④普通培养基 4. 酵母菌常用于酿酒工业中 ,其主要产物为○ b ①乳酸 ②乙醇 ③丁酸 ④乙酸 5.属于细菌细胞基本结构的为○ b ①荚膜 ②细胞壁 ③芽胞 ④鞭毛 6.酵母菌常用于酿酒工业中 ,其主要产物为○ b ①乙酸 ②乙醇 ③乳酸 ④丙醇 7.土壤中三大类群微生物以数量多少排序为○ c ① 细菌＞放线菌＞真菌 ②细菌＞真菌＞放线菌 ③放线菌＞真菌＞细菌 ④真菌＞细菌＞放线菌 1 8.噬菌体属于病毒类别中的○ a ①微生物病毒 ②昆虫病毒 ③植物病毒 ④动物病毒 9.常用消毒酒精的浓度的○ B ① 30% ② 70% ③ 95% ④ 100% 10.制备培养基的最常用的凝固剂为○ C①硅胶 ②明胶 ③琼脂 ④纤维素 11.沼气发酵的主要产物为○ B ① CO ② CH ③ NH ④ H S 2 4 3 2 12.酵母菌属于○微生物 C ①好氧型 ②厌氧型 ③兼性厌氧型 ④微厌氧型 13.果汁、牛奶常用的灭菌方法为○ A ①巴氏消毒 ②干热灭菌 ③间歇灭菌 ④高压蒸汽灭菌 14.加大接种量可控制少量污染菌的繁殖 ,是利用微生物间的○ D ①互生关系 ②共生关系 ③竞争关系 ④拮抗关系 15. 以芽殖为主要繁殖方式的微生物是○ B ①细菌 ②酵母菌 ③霉菌 ④病毒 16.干热灭菌法要求的温度和时间为○ C ① 105℃,2 小时 ② 121℃,30 分钟 ③ 160℃,2 小时 ④ 160℃,4 小时 17.生鞭毛最多的菌属于○ ①螺旋菌 ②杆菌