GB/T 13207-2011菠萝罐头.pdf

ICS67.080.10 X74 中华人 民共和 国国家标准 / — GBT13207 2011 代替 / — GBT13207 1991 菠 萝 罐 头 Canned inea le p pp ( — , , ) CODEXSTAN042 1981Standardforcanned inea leNEQ p pp 2011-12-05发布 2012-06-01实施 中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局 发 布 中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会 / — GBT13207 2011 前 言 本标准按照 / — 给出的规则起草。 GBT1.1 2009 / — 《 》, / — , : 本标准代替 GBT13207 1991菠萝罐头 本标准与GBT13207 1991相比 主要变化如下 ———修改了标准的适用范围; ——— “ ” ; 增加了 菠萝罐头 术语和定义 ——— “ 、 ” “ ”; 产品质量等级由 优级品 一级品和合格品 修订为 优级品和一级品 ———增加并修改了产品分类及代号; ———修改了原辅材料的要求; ——— ( ) 。 修改了固形物含量要求和可溶性固形物含量 糖水浓度 要求 ( ) — 《 》( 本标准使用重新起草法参考国际食品法典委员会 CACCODEXSTAN042 1981菠萝罐头 英 ) , — 。 文版 编制 与CODEXSTAN042 1981的一致性程度为非等效 ( / ) 。 本标准由全国食品工业标准化技术委员会 SACTC64提出 ( / / ) 。 本标准由全