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TCNSS037-2025 辅食用植物油.pdf

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ICS67.200.10

CCSX14

团体标准

T/CNSS037—2025

辅食用植物油

Vegetableoilforcomplementaryfood

2025-02-28发布2025-02-28实施

中国营养学会  发布

T/CNSS037—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由中国营养学会提出并归口。

本文件起草单位:中国食品发酵工业研究院有限公司、杭州心芽信息科技有限公司、中国农业大学、

国家杂粮工程技术中心、吉林启慧山食品有限公司、山西鑫晋商生物科技有限公司。

本文件主要起草人:段盛林、方秀娟、张坚、尹淑涛、王颖、吴琼莉、王娟、徐佳媛、王小宁、张

璐、王默涵、董国用、薛丁。

I

T/CNSS037—2025

辅食用植物油

1范围

本文件规定了辅食用植物油的术语和定义、技术要求、营养要求与其他要求。

本文件适用于辅食用植物油。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期的引用文件,

仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本

文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB5009.82食品安全国家标准食品中维生素A、D、E的测定

GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB5009.262食品安全国家标准食品中溶剂残留量的测定

GB5009.296食品安全国家标准食品中维生素D的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

辅食complementaryfood

婴幼儿在6月龄后继续母乳喂养的同时,为了满足营养需要而添加的食品,包括家庭配制的和工厂

生产的。

[来源:GB22570—2014,2.1]

3.2

辅食用植物油vegetableoilforcomplementaryfood

以植物油料或植物原油为主要原料加工制成的植物油,可添加在辅食中食用。

4技术要求

4.1原料要求

4.1.1辅食用植物油原料应符合食用植物油等相应的国家标准、行业标准等有关规定。

4.1.2辅食用植物油不应使用棉籽油和植物氢化油。菜籽油应选择符合国家相关标准的低芥酸菜籽油。

4.1.3根据婴童生长发育需求,辅食用植物油可选择添加二十二碳六烯酸(DHA)油脂和/或花生四烯

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