生物化学药品生产实操题.docx

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姓名所在地区身份证号

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注意事项

1.请首先在试卷的标封处填写您的姓名，身份证号和所在地区名称。

2.请仔细阅读各种题目的回答要求，在规定的位置填写您的答案。

3.不要在试卷上乱涂乱画，不要在标封区内填写无关内容。

一、选择题

1.生物化学药品生产过程中，以下哪个步骤不是发酵阶段？

A.细胞增殖

B.蛋白质合成

C.糖酵解

D.分子蒸馏

2.以下哪个不是生物化学药品生产过程中的纯化方法？

A.盐析

B.膜过滤

C.超滤

D.离心

3.以下哪个物质不是生物化学药品生产中的生物催化剂？

A.蛋白质

B.酶

C.脂质

D.DNA

4.在生物化学药品生产过程中，以下哪个步骤不是提取阶段？

A.超滤

B.膜分离

C.离心

D.沉淀

5.生物化学药品生产中的发酵温度通常控制在多少度？

A.2530℃

B.3035℃

C.3540℃

D.4045℃

6.以下哪个物质不是生物化学药品生产中的原料？

A.蛋白质

B.碳源

C.氮源

D.阳离子

7.生物化学药品生产过程中，以下哪个不是质量控制指标？

A.pH值

B.细菌内毒素

C.溶解度

D.比旋光度

8.以下哪个不是生物化学药品生产中的包装材料？

A.玻璃瓶

B.聚乙烯

C.聚丙烯

D.纸盒

答案及解题思路：

1.答案：D

解题思路：发酵阶段主要是微生物的生长和代谢过程，包括细胞增殖、蛋白质合成和糖酵解等。分子蒸馏是分离技术的一种，不属于发酵阶段。

2.答案：D

解题思路：生物化学药品生产中的纯化方法包括盐析、膜过滤和超滤等，离心虽然也是一种分离技术，但通常用于初步分离，而非纯化。

3.答案：C

解题思路：生物催化剂主要指酶，它们是由蛋白质构成的。脂质和DNA虽然也是生物大分子，但不是生物催化剂。

4.答案：B

解题思路：提取阶段包括超滤、离心和沉淀等，膜分离是一种纯化技术，不属于提取阶段。

5.答案：B

解题思路：生物化学药品生产中的发酵温度通常控制在3035℃之间，这个温度范围有利于微生物的生长和产物合成。

6.答案：D

解题思路：生物化学药品生产中的原料通常包括蛋白质、碳源和氮源等，阳离子不是原料的一种。

7.答案：C

解题思路：生物化学药品生产过程中的质量控制指标包括pH值、细菌内毒素和比旋光度等，溶解度不是常规的质量控制指标。

8.答案：D

解题思路：生物化学药品生产中的包装材料通常包括玻璃瓶、聚乙烯和聚丙烯等，纸盒不是常用的包装材料。

二、填空题

1.生物化学药品生产过程主要包括_______、_______、_______、_______和_______五个阶段。

解答：菌种选育、种子培养、发酵生产、纯化、制剂。

解题思路：生物化学药品的生产流程是一个从菌种选育开始，经过种子培养、发酵生产，再到纯化和制剂的完整过程。

2.生物化学药品生产中的发酵温度通常控制在_______℃，pH值控制在_______左右。

解答：发酵温度通常控制在3037℃，pH值控制在6.57.5左右。

解题思路：发酵温度和pH值是影响发酵效率和产品质量的关键因素，因此需要精确控制。

3.生物化学药品生产过程中的纯化方法主要包括_______、_______、_______和_______等。

解答：过滤、离心、吸附、离子交换等。

解题思路：纯化过程旨在去除杂质，提高药品的纯度和质量，常用的方法包括物理和化学方法。

4.生物化学药品生产中的原料包括_______、_______、_______和_______等。

解答：培养基、营养盐、微量元素、生长因子等。

解题思路：原料的选择和质量直接影响到发酵过程和最终产品的质量。

5.生物化学药品生产中的包装材料主要有_______、_______、_______和_______等。

解答：玻璃瓶、塑料瓶、纸盒、铝箔等。

解题思路：包装材料的选择要考虑药品的稳定性、保护性和经济性。

答案及解题思路：

答案：

1.菌种选育、种子培养、发酵生产、纯化、制剂。

2.3037℃，6.57.5。

3.过滤、离心、吸附、离子交换。

4.培养基、营养盐、微量元素、生长因子。

5.玻璃瓶、塑料瓶、纸盒、铝箔。

解题思路：

1.理解生物化学药品的生产流程，包括每个阶段的具体内容。

2.掌握发酵过程中