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巩义市冬春茬黄瓜栽培技术

作者：王倩

来源：《河南农业·综合版》2024年第02期

巩义市地势东南高西北低，位于东经112°49＇～113°17＇和北纬34°31＇～34°52＇，处

于伊洛河向东北流进黄河形成的冲积平原上，属暖温带季风气候，雨量从东南向西北递减，寒

潮因为太行山和中条山的阻挡入侵较难，所以冬季气温相比同纬度地区略高，形成了发展设施

农业有利的自然条件。黄瓜作为设施农业发展的主要蔬菜种类之一，在日光温室中的种植茬口

有早春茬、秋冬茬和冬春茬，其中，冬春茬黄瓜在秋末冬初（10月中下旬至11月上旬）播种

育苗，翌年1月开始采收上市，采收期跨越冬、春、夏三个季节，结瓜期长。此茬黄瓜上市正

逢春节期间，市场行情好，价格高，在栽培茬口上成为菜农的首选。但是冬春茬黄瓜的栽培技

术难度较大，菜农的温室大棚管理技术参差不齐，往往使得黄瓜产量和收入差别较大。因此，

推广日光温室冬春茬黄瓜栽培技术，对于指导菜农生产有积极作用。

一、品种选择

选择耐低温弱光、抗病性强、产量高的早熟品种，比如津优、中农系列。

二、育苗嫁接

（一）砧木的选择

黄瓜嫁接一般选用易成活、抗病、抗逆的云南黑籽南瓜作为砧木。

（二）种子的处理

黄瓜种子使用常用温汤和多菌灵或甲基托布津600～800倍液进行药剂浸种10min，清水

多次冲洗后再浸种4～6h，在28～30℃下催芽16～18h。黑籽南瓜应选用采收后一年的种

子，用0.3%的商品双氧水浸种8h，再晾种18h，其间温度保持在12～14℃，然后按

：11的比例与湿稻壳混合拌匀后催芽。

（三）育苗嫁接

通常黄瓜比南瓜早播2～5d，黄瓜播种后10～12d嫁接。此时砧木子叶展开，第一片真

叶显露，接穗第一片真叶始露至半展。嫁接采用靠接法，注意接口和断根部位不能太低，以免

栽植时被基质或土壤掩埋再生不定根，失去嫁接意义。嫁接后，为了保证缓苗，白天溫度控制

在28～30℃，夜间温度控制在17～20℃，以后随着伤口愈合，逐渐降低夜间温度，前半夜保

持气温15℃，后半夜保持气温11～13℃，早晨揭苫前保持气温10℃左右，地温15℃以上。

三、定植

冬春茬黄瓜因生育期长，苗龄30～40d就可定植，4叶1心、株高10～15cm时适宜定

植。定植前15d，先清理上茬残物和杂草，并重施有机肥，每667m2地约施入10t，其中，

整地前撒施2/3，深翻细耙后在行沟里集中撒施剩余的1/3。

定植要选在连续晴天的上午，最好定植后有5～7d晴天。定植方式采用宽窄行定植，浇

足定植水，宽行距80～100cm，窄行距50～60cm，株距20～25cm，每667m2定植3000～

3500株。定植后，大水缓苗，并覆盖地膜以增温保墒降湿。缓苗期温度要求中午35℃，夜晚

16～18℃。待幼苗新叶展开，新根发出，缓苗结束。

四、定植后管理

（一）环境控制

温度。采取1.“四段式”温度管理，揭苫时温度控制在8～10℃，上午温度控制在26～

30℃，下午温度控制在20～24℃，前半夜温度控制在15～19℃，后半夜温度控制在10～

14℃。晴天放风时温度控制在28～32℃，阴天比晴天温度低2～3℃。

光照2.。选用透光性好的长寿无滴消雾膜，并经常清洗棚膜；尽量早揭、晚盖草苫；在后

墙和山墙上张挂反光膜，改善室内光照强度和光照分布情况。

湿度。黄瓜3.喜湿不耐旱，适宜的空气湿度为70%～90%，但长期高湿容易导致发生病

害。日光温室里一般通过通风和浇水来调控湿度。冬天在晴天上午放顶风10～30min排湿，

浇水后在中午进行放风降湿，根据室内外气温决定放风时间长短。

（二）肥水管理

肥水管理总的原则是少量多次。定植缓苗后，控水蹲苗，至开花期不旱不浇水。采收之前

适量控制肥水，防止徒长。结果期按照勤施少施的原则，一般3～5d在晴天上午浇氮磷钾复

合肥稀液1次，施肥量先轻后重，每667m2单次施肥10～30kg。但在寒冷冬季可10～20d浇

1次肥水，每次浇透。结果后期及时补充肥水，以钾肥为主，每7d施肥1次，防止早衰。

结果期还可增施二氧化碳气肥，一般在早上放风前2～3h内进行，浓度为晴天1000～

1500μl-1·，L阴天500～1000μl-1·，L